
山水有程,道路無疆!
懂茶,是一個過程。喝茶喝的是茶的味道,懂茶是懂茶的一生。
懂茶,先喝茶,然而僅僅喝茶是不夠的。
離茶更近,我們懂茶才會更多。懂茶更多,喝茶才更有韻味。
離茶最近,莫過于茶樹。茶味最濃,莫過于茶山。
游學,古已有之。
游學,是一個“行萬里路,讀萬卷書”的過程。
春秋時期,孔子率眾弟子周游列國,增長弟子學識,開闊弟子視野??梢姡螌W是學習的重要過程。
孔子于游中問學教學,游中求仕入仕,游中生情怡情,游中悟道傳道。
游學,既是游玩的過程,也是學習的過程。
本著“弘中國茶藝之維美、尋傳統(tǒng)文化之脈絡、品茶山無盡之壯美”的宗旨,2018年11月22日—11月26日,茗星茶藝師18個城市冠軍選手游學勐海,行走茶山,習茶藝,論茶事。同時,也是坦洋工夫杯·茗星茶藝師第五屆全國評選大賽年度總決賽的賽前集訓。
茗星茶藝師游學以“茶藝師行走游學茶山、競技習茶藝茶的賽事”形式讓更多的人關注茶、關注勐海茶、喜歡茶文化。同時,聯(lián)動更多的茶事活動,助推茶文化、茶旅游、茶產區(qū)、茶產業(yè)的經濟發(fā)展,擦亮中國文化名片。
在短短的游學行程中,中共勐??h縣委書記洪國正出席茶藝師游學活動并致歡迎辭,洪書記為選手們介紹了勐??h的茶業(yè)概況并語重心長地提出希望,鼓勵選手們?yōu)榘l(fā)展中國茶產業(yè),弘揚中國茶文化做出貢獻。
中共勐??h委宣傳部部長劉應玫、玉帕新副縣長全程關注并與見面交談,政協(xié)王崇蘭副主席更是全程陪同選手游學,品讀勐海茶·勐海味。
茗星茶藝師勐海游學的五天四夜,歷經多地,品讀勐海,尋訪茶企,游歷茶山。
特邀嘉賓
西雙版納州人大常委會副主任、中共勐海縣縣委書記洪國正
中共勐??h委宣傳部部長劉應玫
勐??h人民政府副縣長玉帕新
勐??h政協(xié)副主席王崇蘭
勐??h文體旅游局局長刀林東
勐??h勐海茶業(yè)局局長田華
云南普洱茶專家 、云南勐海陳升茶業(yè)有限公司董事長陳升河
非物質文化遺產傳承人巖坎
導師介紹
何青元
現(xiàn)任云南省農業(yè)科學院茶葉研究所黨委副書記、副所長(主持工作)
中國茶葉學會常務理事
中國茶葉加工專委會副主任委員
中國茶葉流通協(xié)會專家委員
云南省茶學重點實驗室學委會副主任
西雙版納普洱茶研究院院長
中國勐海茶研究中心主任
《云南茶葉》主編等
林治
中國國際茶文化研究會常務理事
世界中醫(yī)藥聯(lián)合會藥膳食療研究專業(yè)委員會常務理事
《中華茶通典》(養(yǎng)生典)副典長
陜西省茶文化研究會名譽會長
青海省茶葉協(xié)會名譽會長
西安六如茶文化研究院院長
朱澄
云南省民族茶文化研究會副會長
國家一級評茶師
茗星茶藝師各分賽區(qū)特聘評委
day 1
—— 勐海 ——
初到勐海,中共勐??h委宣傳部部長劉應玫、勐??h政協(xié)副主席王崇蘭親自接待陪同。茗星茶藝師和嘉賓導師歡聚一堂,熱情地為選手介紹勐海得天獨厚的地理環(huán)境、勐海的茶、勐海的少數(shù)民族文化。
day 2
——雨林莊園、南本老寨——
作為行程中的第一站,也是重頭戲。雨林莊園是茗星茶藝師們最期待的地方。
走進核心腹地、走進源頭,是見證真實的尋源之旅,是雨林之旅的核心。而雨林莊園,是雨林古茶坊的總部,是全國最大規(guī)模的古樹茶體驗中心。
23日早晨,在雨林莊園的安排下導師和茗星茶藝師選手們對雨林莊園進行參觀。從產品、包裝、制作等多個角度了解茶葉,雨林研發(fā)中心10000余個標準茶樣是茶藝師們此行最大的收獲。
在雨林的安排下從莊園出發(fā),前往南本老寨參觀、游學、拍攝,是接下來的行程。在南本老寨,導師和茶藝師們參觀上千年的野生過渡型茶樹,了解古樹茶的生長特征、生長環(huán)境,更清晰的了解古樹茶。
下午,茶藝師們走進了南糯山古茶園,參觀南糯山3000余畝的古茶園及800余年的茶王樹。古茶園和茶王樹,是愛茶人不能不看的!
傍晚時光,最宜徹夜長談。經歷過一天的游學,茶藝師們有萬千話語想要訴說。導師和茶藝師們在雨林莊園進行了一天的行程的分享互動、交流。
day 3
—— 陳升號、勐景來 ——
既然到了勐海,不能不去陳升號,陳升號成為第三天游學的重點。
24日,茶藝師們早早就搭上了前往陳升號的車輛。陳升號董事長陳升河老先生親自為大家參觀介紹茶廠。
勐海以普洱出名,陳升號以優(yōu)質普洱而聞名,陳升號一行讓茶藝師們對普洱茶有了更好的認識。隨后,茶藝師們前往了云南省農業(yè)科學院茶葉研究所參觀、學習、拍攝。導師何青元所長破例讓大家參觀了“國家種質大葉茶樹資源圃”,由名家講解、實地學習,讓各位選手都覺得受益匪淺。
下午,導師帶領茶藝師們前往勐景來景區(qū)。勐景來位于勐??h境內,有“中緬第一寨”之稱。純天然的傣族自然村落,讓茶藝師留戀其中。
day 4
—— 老班章、賀開古茶園 ——
25日,茶藝師們不止游覽了老班章、曼召古法造紙、賀開古茶園,還舉行了盛大的篝火晚會。
非物質文化遺產傳承人巖坎為大家講解造紙并體驗。
行茶山,看茶樹,訪茶園,一系列的活動,讓茶藝師們獲益良多,也感慨萬千!
晚上的篝火晚會,更是讓茶藝師們載歌載舞,在歡樂中結束了一天的行程。
Day 5
—— 大益莊園 ——
26號,茶藝師和導師們都顯得依依不舍,大家共同期待12月15日茗星茶藝師深圳總決賽的相遇。
5天4夜的茗星茶藝師勐海茶山游學,是享受,更是感受。走進古茶山,體驗茶文化,感受無盡茶趣,領略萬千茶韻,留下茶路的美好記憶。
18個分賽區(qū),31場專業(yè)賽事
涉及茶企、培訓機構超500家
參與選手近千人
決出
茗星茶藝師18人
茶藝師游學
看茶樹、爬茶山、學茶技
茗星茶藝師,為中國茶代言
“茗星”決戰(zhàn)
盡在
12月15日
2018深圳秋季茶博會
坦洋工夫杯·茗星茶藝師第五屆全國評選大賽年度總決賽
群星逐鹿
誰能摘到桂冠
2018深圳秋季茶博會邀您現(xiàn)場見證
茗星茶藝師全國總冠軍的誕生