過(guò)去說(shuō)到老茶，很多人的直覺(jué)反應都是普洱茶，普洱茶風(fēng)靡的這二十年里，不僅成為中國茶界的明星，也徹底改變了茶葉“以新為貴”的傳統理念?，F在，老茶盛行已經(jīng)從普洱茶、黑茶，蔓延到烏龍茶、紅茶、白茶，甚至連綠茶、黃茶也開(kāi)始出現老茶。昨日，2015年中國(廣州)茶主題拍賣(mài)會(huì )之福建老茶品預展會(huì )在福州舉辦，展會(huì )上多種福建出產(chǎn)的絕版老茶首次露面。
上世紀60年代的水仙、武夷奇種是什么滋味?上世紀80年代的坦洋工夫陳茶口感如何?在本次預展會(huì )上，福建老茶首次大集合，現場(chǎng)悉數展出了46款5年到50年的紅茶、白茶、巖茶。這些茶葉均為福建出產(chǎn)，其中武夷巖茶有21款、白茶1款、紅茶2款，年代從5年到50年不等。這些“古董”包括典藏珍品、絕版老茶廠(chǎng)簽樣、早年外貿存貨、各類(lèi)民間斗茶賽金獎茶品等。據介紹，這批福建老茶將于本月31日在2015年中國(廣州)茶主題拍賣(mài)會(huì )上拍賣(mài)。
“這些預展的老茶年份之遠、品種之全在福州尚屬首次。”主辦方負責人告訴福州晚報記者，老茶是一種既可以品嘗又可以投資的收藏品。近年來(lái)，年份久遠的老茶備受市場(chǎng)青睞，價(jià)格也飛速上漲。“很多老茶都是絕版，市價(jià)都是按克計算的，一克可以賣(mài)幾千元甚至上萬(wàn)元，老茶成了奢侈品，一般人還真喝不起。”
老茶品預展會(huì )上，福州晚報記者看到數箱1980年武夷山出產(chǎn)的正山小種紅茶，一箱約24公斤。這些茶葉原廠(chǎng)包裝，迄今有35年歷史，據茶葉界業(yè)內專(zhuān)家估計，這些老茶一箱的價(jià)格在30萬(wàn)元左右，也就是說(shuō)該茶每公斤價(jià)格在1萬(wàn)元以上。另一款錫罐裝的武夷巖茶“肉桂王”，出產(chǎn)年份為2000年，凈重約為250克，估價(jià)在9萬(wàn)元左右，也就是說(shuō)一克在360元左右，價(jià)格已經(jīng)高出上海金交所現貨黃金價(jià)格100元左右。還有一套福建政和老白茶，三小罐套裝，市場(chǎng)估價(jià)在18萬(wàn)元至60萬(wàn)元。
除了這些茶葉，昨日預展會(huì )上，福州茶葉收藏家林先生還向茶客展示了一款生產(chǎn)于1965年的福州茉莉花茶，該“古董”茉莉花茶用小鐵罐包裝，茶葉沖泡后，茉莉花茶獨有的香味仍然醇正。林先生稱(chēng)，該茶葉原本是出口產(chǎn)品，因為包裝密封良好，所以能保存至今。“茉莉花茶能存放50年之久而不變質(zhì)，的確十分罕見(jiàn)。”福州茶葉專(zhuān)家陳先生告訴福州晚報記者，普通茉莉花茶保質(zhì)期為18個(gè)月，不像白茶、普洱茶那么講究“越陳越好”，50年茉莉花茶的市場(chǎng)價(jià)值難以預估，但該茶已屬絕版收藏，全福州乃至全國均屬罕見(jiàn)。
