"歲月沉積、人生知味" 是西雙版納歲月知味茶業(yè)的創(chuàng )始理念，從2005年創(chuàng )立至今，歲月知味一直以“純正易武”茶的傳承者為己任，專(zhuān)注于對易武普洱茶的推廣和弘揚。經(jīng)過(guò)9年的努力耕耘，歲月知味已成為易武茶區規模最大、老茶存量最多的企業(yè)。厚積薄發(fā)，薪火相傳，“歲月知味”正在打造成為易武普洱茶的百年品牌、國際品牌。
易武古鎮，千年茶鄉
易武位于云南勐臘縣城北方，距勐臘縣城110公里。進(jìn)易武的汽車(chē)路從勐醒分岔，已鋪成柏油路，勐醒至易武32公里。易武年平均氣溫17.2℃，年平均降水量1500-1900毫米。
易武茶山位于六大茶山東部，緊靠中老邊境，面積約750平方公里，是六大茶山中面積最大的茶山，它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內，因面積較大也有人將易武茶山稱(chēng)為易武茶區。
易武地名為傣語(yǔ)，意為“美女蛇居住之地”。因易武有個(gè)花蛇洞地名由此而得。
易武一帶最早是古蹼人種植茶樹(shù)，明末清初以后，隨著(zhù)六大茶山名聲越來(lái)越大，尤其是列為貢茶后，內地人大量遷入六大茶山，包括四川人、石屏人等，他們或種茶、或經(jīng)營(yíng)茶葉生意，現在易武、倚邦一帶還有大量石屏人的后裔在種茶或經(jīng)營(yíng)茶生意，他們鄉音不改。麻黑村63戶(hù)幾乎都是石屏后裔，進(jìn)入麻黑就像到了石屏。
茶葉不僅是易武一帶的大宗商品，也是整個(gè)云南賴(lài)以?huà)赍X(qián)的大宗商品，歷史上由於茶業(yè)的發(fā)展，易武曾是中國邊疆商業(yè)繁榮的小鎮。人們把收集來(lái)的茶葉運到香港、印度、老撾、泰國去賣(mài)，也有的運到思茅、普洱、下關(guān)，再由藏商運到西藏，易武茶業(yè)興盛時(shí)有茶莊、商號幾十家，每天有五、六百匹騾馬、牛幫在易武集散一系列在普洱茶歷史上著(zhù)名茶莊在易武出現。如同慶號、同興號、同昌號、安樂(lè )號、乾利貞號、鴻慶號等。
易武茶區包含整個(gè)易武鄉的產(chǎn)茶區，也包含著(zhù)過(guò)去的慢撒茶山。易武茶區現在老樹(shù)茶比較多的有易武、麻黑、落水洞、刮風(fēng)寨、老丁家寨、曼秀等地。由于茶地分到各家各戶(hù)，因此要對茶葉產(chǎn)量作出很準確的統計是不可能的，比較公認的說(shuō)法是易武每年老樹(shù)茶產(chǎn)量在60-70噸。當然隨著(zhù)茶價(jià)上升，茶農對茶園管理投入增多，產(chǎn)量已在逐年上升。
在六大茶山中易武區范圍內有易武、曼灑兩個(gè)茶山，歷來(lái)這兩個(gè)茶由約面積和產(chǎn)量都比其他茶山居多。易武茶山包括麻黑曼洛、易武、易田等四個(gè)鄉茶區范圍東至中老邊界，西至易武與象明接壤的小磨移丫口，南至麻芋林，北至過(guò)乃河，方圓三百二十一平方公里左右除石灰巖及徒坡峽谷外，到處都有茶園。
易武區范圍內的另一個(gè)茶山是曼撒茶山(一九八四年易武區分成兩個(gè)區時(shí)劃歸曼臘區)，包括曼撒、曼臘、曼乃、保德(一九八零年從曼乃分出去的新鄉)等四個(gè)鄉。茶園范圍東至中老邊界，南至過(guò)乃河，西至直保河、磨者河，北至楊柳淘河，方圓三零三平方公里左右，除陡峭山峰、峽谷外，到處都有茶園。
易武老樹(shù)茶是標準的大葉種茶，具有條索黑亮、較長(cháng)、泡條，湯色金黃，苦澀較輕、香氣較好，湯中帶甜，湯質(zhì)較滑厚，回甘較好、陳化較快等特點(diǎn)。由于矮化和長(cháng)于山林的特點(diǎn)，山野氣韻不同寨子的有所區別。
5月8日-11日，歲月知味將在四川國際茶博會(huì )上，首次全球發(fā)布2015上市新品!
【品名】14年厚福磚(八年陳期熟茶)
【規格】350g/磚;40磚/件;
【產(chǎn)品介紹】精選云南大葉種一芽二葉茶菁(春茶)為原料，按普洱熟茶加工工藝渥堆發(fā)酵而成，經(jīng)八年自然存放，具極佳品飲價(jià)值。
磚型端正，厚薄松緊適度，條索肥壯，干茶色澤褐黑油潤;湯色紅濃通透潤亮;滋味醇厚甘潤、茶湯中滲透純正陳香、湯質(zhì)糯滑細膩、極富層次感;耐泡性好，數泡后，茶湯仍滑甜韻足;葉底肥厚柔軟油潤。
【品名】14年易武茗珠(生茶)
【規格】8g/顆;12顆/盒;96g/盒;40盒/件;
【產(chǎn)品介紹】精選云南西雙版納勐臘縣易武茶區喬木早春茶為原料，經(jīng)手工揉捻而成。條索短細;香氣純正濃郁、冷杯蜜香彰顯;茶湯潤黃明亮;湯水細膩、口感醇和、回甘快且持久，茶湯過(guò)喉，甜潤之感明顯;葉底油潤、柔軟、厚實(shí)、耐泡。建議沖泡方式：用常溫水浸泡3分鐘至5分鐘后再按平時(shí)泡茶方式?jīng)_泡。
歲月知味全球請客：5月8日來(lái)四川國際茶博會(huì )，免費品鑒“純正易武”普洱茶!
2014年，四川省政府一號文件聚焦川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，出臺了《關(guān)于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉型升級建設茶業(yè)強省的意見(jiàn)》，一年來(lái)，政策紅利不斷釋放，四川茶產(chǎn)業(yè)持續穩定發(fā)展，四川茶葉市場(chǎng)對全國茶企越來(lái)越具有吸引力。在此背景下，第四屆中國(四川)國際茶業(yè)博覽會(huì )將于2015年5月8日-11日在成都舉行。
本屆茶博會(huì )布展面積4萬(wàn)平米，分四大主題展館：國際名茶館、中國名茶館、四川早茶館、茶道文化館。展會(huì )期間，將舉辦高規格國際綠茶論壇、國際紅茶論壇;將首次舉辦全國茶藝小姐電視(網(wǎng)絡(luò ))大獎賽;將舉辦全國風(fēng)云茶人評獎活動(dòng);將舉辦世界最美茶旅游目的地評選活動(dòng);還將舉辦金獎茶葉評比活動(dòng)。
*展期安排 5月8-11日(6日-7日布展)
*展會(huì )地點(diǎn) 成都世紀城新會(huì )展中心4-7號館
*展會(huì )主題 弘揚茶文化，傳播茶養生，促進(jìn)茶消費。
*聯(lián)系方式
聯(lián)系人：羅先生
電 話(huà)：028-87616272
手 機：13308197384
地 點(diǎn)：成都市人民中路一段39號
網(wǎng) 址：http://tea.asiaexpogroup.com/
