中國茶網(wǎng)資訊：作為承南啟北的中心城市，江城武漢歷來是茶葉消費(fèi)和流通重鎮(zhèn)，當(dāng)然也包括近年來在江城非?；馃岬钠斩?。進(jìn)入金秋，經(jīng)過泡沫洗禮的武漢普洱茶市場，無論是茶企、茶企經(jīng)銷商還是消費(fèi)者都認(rèn)識到一個道理，那就是——好茶最終是要用來喝的，只有基于普洱茶品飲價(jià)值的市場才有旺盛的生命力和廣闊的發(fā)展空間。11月9日下午，業(yè)內(nèi)首倡“小產(chǎn)區(qū)”發(fā)展模式的祥源茶業(yè)就在武漢展示了其普洱茶2014年度明顯作品——“大易武”，其對普洱茶消費(fèi)價(jià)值的尊崇和對普洱茶發(fā)源地之一的易武茶區(qū)茶品的精妙表達(dá)，著實(shí)讓江城普洱茶友感受到了小產(chǎn)區(qū)茶的獨(dú)特魅力。
小產(chǎn)區(qū)：好產(chǎn)區(qū)出好茶
這場名為“鼎力之作，向傳奇致敬”的“大易武”產(chǎn)品品鑒推介會在武漢五月花大酒店舉行，由“祥源茶”武漢授權(quán)經(jīng)銷商廖勤承辦，湖北茶葉學(xué)會秘書長宗慶波、湖北炎黃文化研究會書畫研究院院長陳良才等參加本次活動。
祥源茶業(yè)董事長鄧增永致辭并解讀小產(chǎn)區(qū)
湖北茶葉學(xué)會秘書長宗慶波致辭
湖北炎黃文化研究會書畫研究院院長陳良才致辭
“祥源茶”武漢授權(quán)經(jīng)銷商廖勤致辭
記者在活動中了解到，易武位于云南西雙版版州勐臘縣，是普洱茶發(fā)源地古六大茶山核心區(qū)域及面積最大的茶區(qū)，也是歷史上茶馬古道和普洱貢茶文化的源點(diǎn)，以出產(chǎn)有著“香揚(yáng)水柔”典型風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)普洱茶而自古聞名。而成立于2012年的“祥源茶”，目前在易武已興建了該茶區(qū)內(nèi)最規(guī)模大的茶葉加工廠，并和重點(diǎn)古茶園村落簽訂了原料合作協(xié)議。
采訪中，祥源茶業(yè)副總經(jīng)理華毅告訴記者：祥源茶所倡導(dǎo)的‘小產(chǎn)區(qū)’發(fā)展模式，是指“在原產(chǎn)地范圍內(nèi)選擇的代表性指定產(chǎn)區(qū)，通常都具有好茶源流久遠(yuǎn)、自然生態(tài)條件有不可復(fù)制性、產(chǎn)出品質(zhì)有典型特色并代表該品類頂級水準(zhǔn)、享有市場較高美譽(yù)度等幾個特點(diǎn)”。而備受普洱市場青睞的易武茶，“正是其中的代表”。
普洱茶市場歷經(jīng)過往的發(fā)展，市場已逐步進(jìn)入細(xì)分和理性，高品質(zhì)、品飲需求進(jìn)一步凸顯，祥源茶的“小產(chǎn)區(qū)”策略，可以視為品牌商對市場發(fā)展的回應(yīng)，更為關(guān)鍵的是，該策略將普洱茶的消費(fèi)需求價(jià)值提到前所未有的高度，旨在讓整個市場更加關(guān)注于普洱茶的產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品和文化，基于此而形成普洱茶消費(fèi)的立體價(jià)值，這才是普洱茶市場健康發(fā)展的根本所在。
好茶：安全、品質(zhì)是基礎(chǔ)
祥源茶業(yè)副總經(jīng)理華毅分享易武茶和“大易武”產(chǎn)品特點(diǎn)
品鑒推薦會上，祥源茶華總深入詳盡地介紹了易武普洱茶的歷史、品質(zhì)特點(diǎn)以及“大易武”產(chǎn)品的研發(fā)背景與工藝特點(diǎn)。之所以命名為“大易武”，源自該產(chǎn)品出品過程中，薈萃易武茶區(qū)多個名山名寨的優(yōu)質(zhì)原料，加以精心拼配，以實(shí)現(xiàn)口感更加協(xié)調(diào)、香氣滋味更具層次感及豐富度，“以濃縮的方式，展示易武茶的萬千氣象和弘大歷史文化”。
記者注意到，推介環(huán)節(jié)中，主辦方也對產(chǎn)品制作加工環(huán)境、安全檢測報(bào)告等一系列消費(fèi)所關(guān)注的問題進(jìn)行公開展示，讓與會者真正感受到“喝得放心”。
以數(shù)據(jù)說明品質(zhì)、從工藝了解品質(zhì)，借品鑒體會品質(zhì)，這種方式的茶品推介活動，得到了與會茶友的充分認(rèn)可。普洱茶市場不乏炒作，而這種深入解析普洱茶產(chǎn)區(qū)特色和滋味特點(diǎn)的品鑒活動，更是把市場的關(guān)注拉回到對茶葉品質(zhì)的追求上來，這也正是長遠(yuǎn)來看消費(fèi)者所真正關(guān)注的核心，也就是——好茶最終是要用來喝的。
茶友親自泡茶
臺灣茶友邱有慶點(diǎn)評“大易武”
宗慶波秘書長力薦“大易武”
