中國茶網(wǎng)資訊：近日，第三屆中國(青島)秋季國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)如期舉行，“最牛茶人評(píng)選”是活動(dòng)的的重頭戲。記者26日獲悉，經(jīng)過文化知識(shí)、搶答題、三分鐘看20個(gè)茶樣、抽取茶樣沖泡、“通過聞的方式來找茶”等五個(gè)環(huán)節(jié)，來自海納匯的徐嬋獲得冠軍，并贏取了11月份武夷山尋茶之旅的大獎(jiǎng)。
26日，記者見到徐嬋時(shí)，她正身著漢服進(jìn)行茶藝表演，“參加這次比賽，我更想交朋友、鍛煉自己。”徐嬋說，大學(xué)期間，19歲的她每逢放假就到嶗山種茶，她喜歡茶的味道，喝茶讓人心靜，而且讓她感悟到生活中要拿得起不怕燙、放得下不留戀。“現(xiàn)在社會(huì)生活節(jié)奏太快，很多人連燒開一壺水的耐心都沒有。”徐嬋說，很多朋友喜歡來海納匯看她泡茶，也開始慢慢學(xué)會(huì)放慢腳步。
徐嬋對(duì)茶的熱愛到了癡迷的程度，有時(shí)間就去全國名茶區(qū)的深山待一段時(shí)間，在自己享受快樂的同時(shí)，還不忘分享心得，“泡茶時(shí)出湯一定要干凈，茶葉表面一定要干，浸泡的時(shí)間最好不要超過三分鐘。”
