中國茶網(wǎng)資訊：昨日，2014第七屆中國武漢茶業(yè)博覽交易會(huì)在武漢國際會(huì)展中心舉辦。作為中西部地區(qū)規(guī)模最大的專業(yè)茶展，來自20多個(gè)省區(qū)市、60多個(gè)茶產(chǎn)區(qū)的500多家茶企參展，昨日有1萬多市民入會(huì)品茗，成交8500萬元，其中八成市民選擇購買白茶黑茶，令人意外的是，湖北傳統(tǒng)綠茶銷量不足兩成。
黑茶白茶走俏 老人和女士消費(fèi)者增多
“現(xiàn)在請人喝酒不如請人喝茶。”昨日在雨林古茶坊展區(qū)，銀行白領(lǐng)王先生一下子買了5餅古樹普洱。他對(duì)記者說，以前單位請客都是去酒店吃飯喝酒，而現(xiàn)在的商務(wù)洽談，多改在了清靜幽雅的茶樓。
隨著天氣轉(zhuǎn)涼，因白茶、黑茶具有暖胃等功效，秋茶展上白茶、黑茶銷量近期大幅增加，展位也占到參展商的七成以上。昨日，在六妙白茶展區(qū)，前來觀看品鑒的觀眾不斷。“白茶味道很好，但好像很少見喲?”家住漢口的劉女士問。對(duì)此，福建天豐源茶產(chǎn)業(yè)有限公司副總朱宥赫介紹，白茶主要產(chǎn)自福建福鼎，有一年為茶、三年為藥、七年為寶的說法。“到展區(qū)購買白茶的老人和女士增多。”朱宥赫說，武漢很多茶友已將喝綠茶的習(xí)慣更改為早晨、上午兩杯綠茶或紅茶，下午、晚上兩杯白茶或黑茶。
昨日，雨林古茶坊新推的古樹茶系列，也受到觀眾的青睞。雨林古茶坊湖北合作商劉青介紹，古樹普洱具有抗氧化、降三高等保健功效，還有升值空間，是名副其實(shí)的“能喝的古董”。
私人定制茶流行 白領(lǐng)成主要消費(fèi)群體
昨日，秋茶展上許多茶企推出個(gè)性化私人定制茶，成為茶展上的一大新特色。“六妙白茶在茶餅上推出喜茶和福茶的字樣。”朱宥赫說，結(jié)婚的新人可以私人定制喜牌白茶，還可以把新人照片印在茶上。
而在我省知名的黑茶龍頭企業(yè)趙李橋展區(qū)，推出了一款重達(dá)66.8公斤的“川字大圓餅”定制茶，青磚茶內(nèi)銷茶中，50%都是銀行等企業(yè)以及個(gè)人定制的。趙李橋茶葉內(nèi)銷經(jīng)理杜俊介紹，目前私人定制茶越來越受到青睞，只要消費(fèi)者提出自己的想法，茶商便會(huì)根據(jù)需求為其推薦適合的茶品，也可按需求定制茶葉。“趙李橋的私人定制黑茶占了內(nèi)銷茶的五成。”杜俊說，私人定制的消費(fèi)群體主要來自白領(lǐng)階層，此外，還有茶飲愛好者、茶葉投資者和高端人士。
對(duì)此，武漢茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長張?jiān)婪逭f，茶葉的私人定制會(huì)改變未來中國茶產(chǎn)業(yè)的格局，特別是對(duì)茶葉的消費(fèi)產(chǎn)生影響。
百元茶葉賣斷貨 大包裝讓位小包裝茶
“社會(huì)上刮起節(jié)儉風(fēng)，也逼著茶企轉(zhuǎn)變思路，多開發(fā)適合大眾消費(fèi)的平民茶。”張?jiān)婪逭f。
一改萬元一餅的茶王，高端茶降身價(jià)走平民化路線，也是今年秋茶展上的一大特點(diǎn)。昨日，雨林古茶坊等品牌的普洱自降身價(jià)，推出“百元就能喝古樹普洱”的新款大眾消費(fèi)茶。而趙李橋、六妙白茶等展位百元左右一盒的茶葉更是普遍，當(dāng)天基本賣斷貨。
而在茶葉包裝上更貼近消費(fèi)者，也是今年秋茶展上的另一大變化。昨日，記者現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，無論是福建的烏龍茶、白茶，還是云南的普洱茶，都一改一餅一盒的大包裝，流行小包茶，方便茶友開包即飲。六妙白茶甚至推出巧克力樣式的白茶，茶友只需掰開一小塊放進(jìn)茶杯就可沖泡，不僅便于攜帶，也知道每次沖泡的分量(一般是5-8克)。雨林古茶坊也推出小份的普洱金沱。這和以前普洱黑茶需要器具鑿開茶餅的不便相比，更加便民。
專家
綠茶銷量不足兩成倒逼湖北開發(fā)新品
湖北茶葉銷售不足兩成，而外省的白茶黑茶走俏湖北，給我省茶產(chǎn)業(yè)布局提出嚴(yán)峻考驗(yàn)。對(duì)此，武漢秋茶展組委會(huì)負(fù)責(zé)人說，因湖北茶企多產(chǎn)綠茶，且大量集中在春季上市，參加秋茶展的寥寥無幾，無形中把商機(jī)讓給了外省白茶、紅茶、烏龍茶、黑茶等茶葉品牌。省茶葉學(xué)會(huì)秘書長宗慶波說，外地白茶黑茶走俏說明我省茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型迫在眉睫。
