

鮑青老師現(xiàn)場制壺,連小朋友都被深深吸引。

本屆中原茶生活博覽會合作伙伴百中堂

現(xiàn)場展示的紫砂擺件
中國茶網(wǎng)資訊:10月17日至20日,第二屆中原茶生活博覽會在鄭州國際會展中心成功舉辦。茶葉、中原壺、設(shè)計師、紫砂、紅木、沉香、文玩……共同打造出一個巨大的茶生活空間,讓人徜徉其間,流連忘返。
1全方位體驗茶文化
古典的樂曲聲中,大宋官茶的“茶百戲·點(diǎn)茶茶藝”表演正在上演,引來許多人的圍觀。碾茶、注水、攪拌、獻(xiàn)茶……穿著宋式服裝的茶藝師用柔和流暢、舒緩自如的動作,輔以茶磨、茶筅等專業(yè)用具,分16個步驟,將大名鼎鼎的宋代“點(diǎn)茶”重現(xiàn)于觀眾面前。
大宋官茶博采全國各地優(yōu)質(zhì)茶葉,經(jīng)自然陳化制成毛茶;毛茶經(jīng)發(fā)花過黃制成各種形態(tài)的緊壓茶或散茶。大宋官茶原料多樣,皆釆于雨前,工藝獨(dú)特,營養(yǎng)成分損失較少,不同產(chǎn)地、不同品種、不同年份組合拼配,變化萬千、品質(zhì)各異,再經(jīng)冠突散嚢菌發(fā)酵,產(chǎn)生大量金珠,這樣就有了“鮮如綠茶、香似普洱,紅茶的湯色、茯茶的功效”的獨(dú)特品質(zhì)。
大宋官茶原料系福建、安春茶、福鼎白茶、陳年觀音,云南普洱、四川雅安蒙頂春芽、雅安藏茶、河南信陽旱茶春尖、陜西紫陽春茶、西湖龍井、碧螺春、先制成毛茶,毛茶經(jīng)三到五年陳化、自然發(fā)酵,手工壓制成團(tuán)、控制合適的溫度和濕度自然發(fā)酵一到兩個月、使團(tuán)茶內(nèi)部結(jié)滿金珠、經(jīng)干燥至含水量10%以下;制茶工藝傳承宋時手工技藝,工藝過程采用科學(xué)儀器測控、全程質(zhì)量跟蹤、RFID防偽包裝,是當(dāng)今高端、健康飲品,亦是饋贈、收藏的高雅禮品。大宋官茶能有效補(bǔ)充各種維生素和微量元素,提高機(jī)體綜合免疫力,有效消除亞健康,品飲能放松身心、愉悅精神;具有降脂解膩、瘦身減肥、排毒養(yǎng)顏功效。
安化千兩茶制作工藝歷史悠久,是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。安化老茶斗和高馬二溪不約而同地在現(xiàn)場展示了這項技藝,不過把千兩茶換成了“縮小版”的百兩茶。蒸茶、裝簍、緊壓……制茶工有條不紊地進(jìn)行制作,觀眾看得嘖嘖稱贊,還爭相購買這些限量版的現(xiàn)場制作茶呢!
2借助平臺,展示高大上形象
據(jù)了解,許多品牌參展的目的并非在銷售,而是借助大河報搭建的這個平臺,展示自己的品牌形象,達(dá)到推廣和招商的目的。
云南易武(原產(chǎn)地)茶馬源茶廠就專門設(shè)了一個招商展位,紅色的背景墻上寫著大大的“招商”二字,開闊的空間中擺放著老撾大紅酸枝中堂23件套,十分大氣;一條長案上陳列著茶馬源十年年份套裝,展示建廠10年來制茶、存茶的成果。整個展位不賣茶,純展示,極有個性,引來許多人咨詢。
一位欲加盟的張先生正向店員細(xì)細(xì)咨詢。“茶馬源的五大優(yōu)勢之一就是原產(chǎn)地優(yōu)勢,2005年就在易武原產(chǎn)地建立了茶廠,那時的野生大葉種喬木茶樹經(jīng)過百年的休養(yǎng)生息,承載著最原始純正的普洱茶味道;茶廠以古法制作生產(chǎn)的每一片茶都不在當(dāng)?shù)劁N售,而是直接運(yùn)回河南,保證了北方純干倉儲存的品質(zhì)……”聽完店員耐心的講解,張先生似乎已經(jīng)下定了決心要簽約呢!
作為本屆中原茶生活博覽會唯一的“五星戰(zhàn)略合作伙伴”,百中堂的展位是面積最大的一個,里面分布著N張大茶桌,每桌皆呈“爆滿”狀態(tài),人氣相當(dāng)旺。
百中堂河南總代理劉貴一表示,之所以選擇成為“戰(zhàn)略合作伙伴”,在2014中原茶生活博覽會上進(jìn)行“中原首秀”,就是看中了大河報的品牌影響力。“鄭州大大小小的茶博會每年有很多,但大河報主辦的茶生活博覽會在檔次、規(guī)格、理念和宣傳等方面都有很大的優(yōu)勢。百中堂作為郎河旗下的高端品牌,希望能借助這次機(jī)會在中原地區(qū)一炮打響!”
3紫砂軍團(tuán)來襲
除了各大茶葉展位,展廳一角還分布著陣容強(qiáng)大的“紫砂軍團(tuán)”。“蔣小東”的展位映入了記者的眼簾。先拿份作者簡介看看——“蔣小東,出生于丁蜀鎮(zhèn)紫砂村,家族世代與紫砂結(jié)緣,曾祖父母即是村中制壺高手。蔣小東自小跟隨母親制壺,師從高級工藝美術(shù)師高奮榮,擅長方器。其胞兄蔣衛(wèi)東……”Ohmygod,原來他竟是“村長”的親弟弟!
蔣小東與乃兄一樣低調(diào),笑呵呵地表示,還是要憑實力說話。這次,他帶來了精心準(zhǔn)備的方器作品,工藝相當(dāng)不錯,人氣、銷量都相當(dāng)旺。
顧道榮大師的長子顧斌文也來參展了。從小跟隨父親制壺,耳濡目染,顧斌文像父親一樣擅長紫砂花貨。魚罩壺、龍頭八卦一捆竹、枇杷壺……作品設(shè)計巧妙,工藝精細(xì),頗有大師風(fēng)范。
在眾多紫砂壺展位之間,王國文的紫砂陶塑讓人眼前一亮。笑口常開的彌勒、禪意十足的達(dá)摩、端莊祥和的觀音、圓潤可愛的童子、威武勇猛的關(guān)公……一個個線條流暢、神態(tài)自然,頗見功力,吸引了許多觀眾駐足欣賞。
作者王國文非常年輕,年僅29歲。他從十幾歲就在湖南老家跟著爺爺和父親學(xué)做泥塑,5年前到宜興開設(shè)了工作室,開始做紫砂陶塑。有著家傳的功底,加上自己的悟性,王國文的作品獨(dú)具特色,讓業(yè)內(nèi)人士都十分欣賞呢!
4感受美好茶生活
茶生活博覽會,重在“生活”。除了茶葉和紫砂,還有紅木、沉香、文玩等,共同構(gòu)筑完整的茶生活。
顏氏紅木的展位陳列著許多紅木珍品:海南黃花梨獨(dú)板茶桌,有著行云流水般的紋路與漂亮的“鬼臉”;黃金樟癭木椅,看起來金碧輝煌,貴氣十足;陰沉楠木筆筒和鎮(zhèn)紙,在光照下呈現(xiàn)幽幽美玉般的質(zhì)感……在這樣的環(huán)境中喝茶,真是一種享受啊!
香道文化近年來受到越來越多人的喜愛,漸漸融入人們的茶生活。木香茗帶來了線香和各類沉香制品,還有沉香與普洱結(jié)合制成的沉香茶。焚香品茶,茶霧與香煙交織,勾勒出一幅美好的茶生活圖景……