茶友們“爭”品百年老茶
中國茶網(wǎng)資訊：中國是茶葉的故鄉(xiāng)，有著濃厚的茶飲文化，在過去的20年里，我國有超過20%的茶飲人數(shù)。目前我們沈陽喝茶的人群大致有兩類，一類是有一定飲茶歷史的中老年人，還有一類是剛加入茶領域的“新新人類”，如白領、自由職業(yè)者、青年學生等群體，都成為了茶葉這片健康葉子的忠實“粉絲”。
保健茶葉，成我市茶葉消費主流
我國成為世界茶葉品種最多的國家，飲譽海內外。目前我國的基本茶類包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶，再加工茶類有花茶、緊壓茶、萃取茶、香味果味茶、藥用保健茶和含茶飲料等。據(jù)現(xiàn)代科學分析和鑒定，茶葉中含有450多種對人體有益的化學成分，隨著人們不斷邁進小康生活，市民對于茶不再停留在解渴、品鑒的階段，而是更多地關注自身健康的投資。
經(jīng)調查發(fā)現(xiàn)，近30年來，沈陽人偏愛喝綠茶、鐵觀音、花茶。“我喝過鐵觀音的醇厚，品過龍井的香郁，嘗過普洱的陳韻，領略過碧螺春的清甜。然而我最喜歡的還是那杯沁人心脾的雀舌，其‘色翠、香醇、味甘、形美’四絕，堪稱‘茶中珍品‘。“年過七旬的紀爺爺歡心說道。
茗茶集聚茶博會，邀你來品杯健康茶
不同的茶類有著不同的功效，如黑茶含有較豐富的營養(yǎng)成分，具有助消化解油、降壓降脂、抗氧化等多種功效。各種黑茶的緊壓茶是藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活的必需品，素有“生命之茶”之說;而烏龍茶作為我國特種名茶，除了與一般茶葉具有提神益思、消除疲勞、減肥健美等保健功能外，還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效……
5月29日至6月2日，在沈陽國際展覽中心舉辦的沈陽茶博會，傳統(tǒng)六大茶系、花茶、茶具工藝品都將一一呈現(xiàn)。組委會表示，歡迎廣大市民往展覽中心品茶一杯健康茶!
