中國(guó)茶網(wǎng)訊：12月24日下午，“百年祁紅 百年馨香”祥源茶業(yè)非遺祁紅展示推介會(huì)在廣州茶博會(huì)二樓中心舞臺(tái)舉行。祁門(mén)縣人民政府副縣長(zhǎng)陶麗娟，祁門(mén)縣茶葉局副局長(zhǎng)吳響雷，華僑農(nóng)業(yè)基金名譽(yù)理事長(zhǎng)吳甲全，廣州易武國(guó)際展覽有限公司董事總經(jīng)理李廣韜，祥源茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理鄧增永出席了本次推介會(huì)。
吳甲全是著名茶學(xué)家吳覺(jué)農(nóng)之子，他在推介會(huì)上講述了他與祁門(mén)紅茶的故事。他說(shuō)，父親曾經(jīng)是祁門(mén)廠的廠長(zhǎng)，受父親的影響，他從小就知道“祁門(mén)紅茶”，在他的生活中，祁門(mén)紅茶是必不可少的。“早上起來(lái)，我會(huì)喝一杯加牛奶的祁門(mén)紅茶，有時(shí)候下午也會(huì)喝一杯，它已經(jīng)成為了我的生活習(xí)慣。前幾年，祁門(mén)紅茶衰落了，連英國(guó)的公主都對(duì)它陌生了，以前英國(guó)皇室對(duì)祁門(mén)紅茶非常了解。”他對(duì)祁門(mén)紅茶的衰落表示非常痛心，并認(rèn)為在未來(lái)幾年的時(shí)間里，祁門(mén)紅茶一定能再現(xiàn)昔日的輝煌。
紅茶性溫，擅溫中驅(qū)寒，能起到化痰、止咳、消食、開(kāi)胃的作用，對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，最適宜飲紅茶。紅茶同樣具有抗氧化、降低血脂、抑制動(dòng)脈硬化、殺菌消炎、增加毛細(xì)血管功能等功效。
活動(dòng)最后，六位觀眾上臺(tái)“現(xiàn)場(chǎng)做茶”，并由評(píng)委評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳滋味獎(jiǎng)、最佳香氣獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。
