中國茶網(wǎng)訊：中國茶業(yè)營銷論壇一直是全行業(yè)的一個關(guān)注焦點(diǎn)，是茶業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。11月21日在廣州舉辦的2013年中國茶業(yè)營銷論壇以“攜手發(fā)展·共赴繁榮”為主題，中國茶葉流通協(xié)會會展部主任朱仲海以及粵滇黔川四個茶葉大省的行業(yè)代表受邀出席本次論壇，共謀茶業(yè)發(fā)展前景。
茶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：低檔出口，高檔民用
朱仲?？偨Y(jié)了2013年國內(nèi)和國際的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢。就國內(nèi)而言，貴州省的茶葉產(chǎn)量已經(jīng)超越了一直居于榜首的云南省，成為全國第一。而茶葉出口方面，我國呈現(xiàn)穩(wěn)定增長的態(tài)勢。據(jù)朱仲海，我國2012年的茶葉出口量為32萬噸，居世界第二，茶業(yè)出口總金額約為10億美元，茶葉出口單價每噸約300美元，較上年有所增長。
我國茶業(yè)呈現(xiàn)出“低檔茶葉出口，高檔茶葉民用”的現(xiàn)狀，朱仲海就此表示出“希望高檔茶也能出口”的希冀。朱還透露，國家將在政策上實(shí)行政策補(bǔ)貼，鼓勵茶葉出口。相應(yīng)的，國內(nèi)的趨勢則為高檔民用綠茶的費(fèi)用會降低，發(fā)展老百姓喝得起的民用茶。
廣東茶葉生產(chǎn)的五大特色轉(zhuǎn)變
廣東人愛茶是出了名的，他們總是在“找各種機(jī)會”喝茶，早茶，下午茶，就連夜宵也少不了茶。廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長紀(jì)洪濤在講話伊始就自豪地冠以廣東兩大頭銜——“全國茶葉消費(fèi)最大的省”和“人均年消費(fèi)量最多的省”。
同時，廣東也是茶葉生產(chǎn)大省之一。紀(jì)洪濤總結(jié)了廣東茶葉生產(chǎn)將有的五大轉(zhuǎn)變。即從過去注重量的增長向結(jié)構(gòu)優(yōu)化轉(zhuǎn)變，從小規(guī)模的農(nóng)戶生產(chǎn)到企業(yè)規(guī)模化產(chǎn)業(yè)集約化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，從茶葉產(chǎn)品到茶葉文化的轉(zhuǎn)變，從單一的食品飲用功能到多元保健旅游文化功能轉(zhuǎn)變，再有就是從有形市場到無形的網(wǎng)絡(luò)營銷轉(zhuǎn)變。
滇黔川三省的生態(tài)茶業(yè)發(fā)展
云南因普洱久負(fù)盛名，因此云南省農(nóng)業(yè)廳茶葉處處長王興原在談到云南省茶業(yè)發(fā)展時表現(xiàn)出高度的自信，他將云南茶業(yè)發(fā)展概括為“量價齊增”“產(chǎn)銷兩旺”兩大特征。他還表示，在接下來的發(fā)展中，云南將以提質(zhì)增效為核心，穩(wěn)定面積為基礎(chǔ)，同時注重傳播民族茶文化，發(fā)展茶旅游，追求更高更好，爭取將云南從“茶葉大省”發(fā)展為“茶葉強(qiáng)省”。
貴州綠茶，秀甲天下。貴州省遵義市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任田維祥表示地理環(huán)境孕育了貴州綠茶的高質(zhì)量，其氨基酸含量、茶多酚含量均超過國家平均水平，但目前面臨著“質(zhì)量高，名氣不高”的窘境。因此，貴州將從生產(chǎn)、市場、文化和旅游四大方面發(fā)展茶業(yè)。其中，利用良好的生態(tài)環(huán)境發(fā)展茶旅游的策略和云南省不謀而合。
同時，四川雅安市以藏茶為特色，茶葉產(chǎn)量也呈現(xiàn)良好態(tài)勢，因此四川也在思考茶葉“自己喝是喝不完的，那怎么賣出去”的問題。四川雅安市茶業(yè)協(xié)會秘書長陳書謙認(rèn)為四川茶業(yè)目前市場空間還很大，可以憑借合理的價格吸引廣大茶商的關(guān)注。
