中國茶網(wǎng)資訊：昨天，2012年西湖龍井開(kāi)茶節在中國現代茶城（勾莊杭州農副產(chǎn)品物流中心內）舉行。伴隨著(zhù)春茶的縷縷清香，還有一場(chǎng)名為“現代之春”的書(shū)畫(huà)雅集活動(dòng)。這次活動(dòng)也是西博會(huì )重點(diǎn)項目2012中國（杭州）國際名茶博覽會(huì )的前奏，是現代茶城2012年茶主題系列活動(dòng)舉行的第一個(gè)動(dòng)作。
活動(dòng)現場(chǎng)炒制了30鍋龍井新茶，以浙江龍井為主，也有部分是今年首批采摘的西湖龍井青葉。目前，中國現代茶城匯聚了全國各地名茶，已經(jīng)形成了茶栽培、制茶工藝開(kāi)發(fā)、茶飲、茶禮、茶儀、茶會(huì )等多種茶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，體現了“杭為茶都”的魅力。
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備注： 茶葉作為一種飲料，從唐朝開(kāi)始，流傳到我國西北各個(gè)少數民族地區，成為當地人民生活的必需品，“一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病”。中國是茶樹(shù)的原產(chǎn)地。然而，中國在茶業(yè)上對人類(lèi)的貢獻，主要在于最早發(fā)現了茶這種植物，最先利用了茶這種植物，并把它發(fā)展形成為我國和東方乃至整個(gè)世界的一種燦爛獨特的茶文化。
