中國茶網(wǎng)廈門站訊：第九屆國際食品交易博覽會（簡稱食博會），將于本周五在廈門國際會展中心舉行。此次食博會和歷年相比，最大的差別并不在于面積的增加，而是首次將茶葉展獨(dú)立出來，同期舉辦。組委會表示，“分家”是蓄謀已久的，而且食博會也正在向?qū)I(yè)展轉(zhuǎn)化。
據(jù)悉，本屆食博會平面展示面積為26000平方米，設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位1300個。而首次獨(dú)立展出的中國（廈門）海西茶業(yè)博覽會，就占據(jù)了16000平方米的面積。廈門茶葉、云南大益茶業(yè)、云南滇紅等120多家茶葉企業(yè)參展，展銷茶葉、茶飲料、茶食品、茶用品，展位600個。在組委會看來，雖然已經(jīng)成功舉辦了8屆的食博會一直是以綜合食品展的形式進(jìn)行，但是作為全國品牌茶葉集散地的廈門，對于食品專業(yè)化的展會需求越來越強(qiáng)烈，而食博會本身經(jīng)過幾年來的運(yùn)作之后，也積累了辦專業(yè)展會的基礎(chǔ)和實力。組委會負(fù)責(zé)人表示，食博會要真正發(fā)揮廈門本地的特色，就應(yīng)該走專業(yè)展的路線，從綜合展發(fā)展為專業(yè)展是一個必然的過程。
據(jù)悉，此次食博會依然受到了兩岸企業(yè)的積極關(guān)注，來自臺灣的的安全食品企業(yè)將繼續(xù)前來參展，另外本地及各省的優(yōu)秀食品企業(yè)也帶來了他們各自的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，包括海堤、古龍、海嘉面粉等企業(yè)。本次食博會將有來自各地的上萬食品薈萃。同時在食博會期間還將同期舉辦專業(yè)的論壇，如“中國蟲草白茶高峰論壇”、“中國茶葉投資論壇”，希望可以幫助食品企業(yè)解決時下關(guān)心的焦點問題。
