生活風(fēng)向標(biāo)
中國(guó)茶網(wǎng)資訊：中秋佳節(jié)之際，在北京奧林匹克公園國(guó)家會(huì)議中心，一場(chǎng)味蕾盛宴即將華麗上演。第七屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱茶博會(huì)）和第六屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品暨綠色食品博覽會(huì)將于9月20－23日舉行，屆時(shí)百姓可品嘗上百種好茶和多種有機(jī)美食。
在這次茶博會(huì)上，來(lái)自世界各地和全國(guó)各個(gè)主要產(chǎn)茶區(qū)的近四百家茶葉相關(guān)企業(yè)，帶來(lái)了近千種名茶和上萬(wàn)把紫砂壺。有來(lái)自印度、斯里蘭卡的紅茶，有來(lái)自臺(tái)灣的高山茶，有來(lái)自湖南的黑茶，有來(lái)自貴州的富鋅富硒的綠茶，有來(lái)自祁門的紅茶，還有來(lái)自武夷山的大紅袍，來(lái)自云南的普洱茶等等。六大茶類都有代表性的企業(yè)帶來(lái)了今年的新茶，有些茶葉還是入選世博會(huì)的名茶。無(wú)論是珍稀大紅袍，還是古董級(jí)普洱茶，不管它們市場(chǎng)上標(biāo)價(jià)是十萬(wàn)還是一百萬(wàn)，在這里都可以隨便品嘗。100多位工藝美術(shù)師帶來(lái)了新創(chuàng)作的精品紫砂壺，會(huì)讓愛(ài)好者不虛此行。中茶公司推出的創(chuàng)意茶月餅，在今年茶博會(huì)上也是一個(gè)亮點(diǎn)。
據(jù)了解，作為中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)的重要活動(dòng)，9月21日在北京國(guó)家會(huì)議中心將舉行“北京·世界茶業(yè)論壇”。該論壇由商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展事務(wù)局、中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、三利廣告展覽有限公司共同主辦。論壇將邀請(qǐng)政府、企業(yè)和資本市場(chǎng)的知名專家，以“依靠科技創(chuàng)新，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展－－再論茶的精深加工”為主題，為茶業(yè)科技創(chuàng)新與資本市場(chǎng)聯(lián)姻把脈。
實(shí)際上，近年來(lái)科技創(chuàng)新使得茶產(chǎn)業(yè)的附加值不斷增加－－兒茶素、茶氨酸、茶黃素、花青素等茶葉植物功能成分及其提取物廣泛用于醫(yī)療保健、功能飲料和日用生活用品等領(lǐng)域，為企業(yè)帶來(lái)了幾倍甚至于幾十倍的經(jīng)濟(jì)利益，也為中國(guó)茶在國(guó)際市場(chǎng)打開了高附加值大門。今年的論壇將圍繞“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”、“茶的國(guó)際消費(fèi)趨勢(shì)與中國(guó)茶的國(guó)際化戰(zhàn)略”、“中藥現(xiàn)代化與茶的健康產(chǎn)品開發(fā)”、“液體茶飲的開發(fā)現(xiàn)狀及技術(shù)需求”等問(wèn)題進(jìn)行深入探討。
