據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,2017年全國茶葉總產(chǎn)量為255萬噸,較上年增產(chǎn)6%。據(jù)中國產(chǎn)業(yè)流通協(xié)會報道,2017年國內(nèi)茶葉年消費量達到190萬噸,增長4.4%。我國茶葉消費增長始終低于產(chǎn)量增長,茶葉庫存在不斷增加。產(chǎn)能過剩的現(xiàn)狀,反映出目前茶產(chǎn)業(yè)在運營模式上的弊端。其導致的結果就是茶店迎來關店浪潮,從2013年開始,茶店關店率逐年飆升,到2016年高達30%以上,傳統(tǒng)靜待式經(jīng)營模式過時,客戶到店率嚴重下滑,下滑率為30%-40%。據(jù)統(tǒng)計,現(xiàn)已有近90%茶葉店不盈利,整體業(yè)績縮減30%。
在這樣的背景下,馬云提出新零售概念,以及李開復在此基礎上提出的新零售OMO模式,都預示著日漸勢微的傳統(tǒng)茶店,需要進一步觸網(wǎng),借助互聯(lián)網(wǎng)聚能的效應,尋找一個可以實現(xiàn)茶店轉型升級的平臺。
4月1日,由雷軍+李開復領投的茶行業(yè)新零售OMO第一連鎖品牌醉品茶集5.0正式上線,其新零售OMO經(jīng)營模式的應用,為茶業(yè)注入了一股新鮮的血液。
新零售OMO模式:移動互聯(lián),交叉賦能
醉品茶集是由雷軍、李開復領投的茶業(yè)第一連鎖品牌,并得到各地政府、大茶葉廠區(qū)政府的鼎力支持,成立7年以來,打造出集“6大核心原產(chǎn)地、上千家茶葉合作社、上百家龍頭品牌企業(yè)”的供應鏈生態(tài)圈。如今,醉品茶集5.0在新零售OMO模式的戰(zhàn)略指導下,進一步升級,整合線上線下資源,構建健康的供應鏈生態(tài)。
醉品茶集打通“線上-移動-線下”三位一體全時空的體驗店營銷系統(tǒng),一體化聯(lián)動,相互交叉賦能。通過運用大數(shù)據(jù)等技術手段,對商品的流通及銷售進行升級與改造,進而重塑茶業(yè)態(tài)結構與生態(tài)圈。PC端移動端線上引客流至線下體驗門店,突破傳統(tǒng)營銷模式,提升店鋪顧客到店率,提高店鋪銷售盈利。
同時,為順應市場的體驗經(jīng)濟需求,醉品茶集斥重金打造移動互聯(lián)體驗店,其將商品、內(nèi)容、活動管理系統(tǒng)等數(shù)字化手段與企業(yè)技術充分融合。與消費者形成雙向互動關系,利用大數(shù)據(jù)技術捕捉到每個消費者的個性化需求,為消費者提供更好的購物體驗,提升到店率及轉化率。
茗品特色專供:海量茶品,匠心優(yōu)選
商業(yè)模式的變革,產(chǎn)品品質(zhì)依舊是基礎。與傳統(tǒng)茶店較為單一的茶品不同,醉品茶集的產(chǎn)品種類覆蓋6大茶類,11000多種茶產(chǎn)品,覆蓋名優(yōu)品種90%。并集結數(shù)百家龍頭品牌企業(yè),聯(lián)合謝裕大、頂峰、春倫、正山堂、獅牌等各大茶類一線品牌,打造品牌聯(lián)盟,豐富門店產(chǎn)品多元化選擇。
“葉界、一匠一品、醉品樸茶”是醉品茶集三款專供定制茶品。其中,醉品茶集聯(lián)合非遺制茶大師、一線品牌茶企定制“葉界”茶品牌,堅持原產(chǎn)地特級原料、堅持傳統(tǒng)工藝、堅持大師制作,專注中國禮茶,匠心巨制,打造最有品質(zhì)的送禮佳品。
自飲特色茶品系列,“醉品樸茶”系列優(yōu)選六大茶類產(chǎn)地茶,嚴格把關茶園環(huán)境、工藝,產(chǎn)地直供,去除溢價,為大眾提供更實惠的日常好茶。
醉品茶集匯集百位匠人用心研制,匠心鑄造匠品,用一生的技藝精準把握每一道工序,凝練精深的造詣和精益求精的制茶理念,聯(lián)合打造“一匠一品”,精煉一杯上品好茶,打造獨一無二專屬優(yōu)質(zhì)茶品。
8大加盟極惠政策:提高到店率 助力銷售轉化
為幫助加盟商實現(xiàn)流量變現(xiàn),醉品茶集的8大加盟極惠政策涵蓋從建店到后期資源拓展全鏈條。
資源支持
醉品集團沉淀8年500萬線上客戶資源,門店范圍內(nèi)線上訂單最高可得到5%的利潤分成;
區(qū)域支持
各地域每年推廣投入300~500萬線上訂單利潤分成;
技術支持
千萬級技術投入 共享移動分銷系統(tǒng)、門店運營管理系統(tǒng)、門店智能機器人體驗平臺快速掌控消費,實現(xiàn)門店數(shù)字化經(jīng)營;
營銷支持
統(tǒng)一視覺,門店營銷計劃,線上線下每月運營活動,重大節(jié)日營銷策劃方案,客戶門店節(jié)日氛圍設計和物料打造;
建店支持
協(xié)助選址,提供選址標準,對意向店鋪進行綜合性評估,提供評估分析表。
免費門店空間規(guī)劃設計,提供企業(yè)裝修標準手冊、門店施工圖、效果圖,并協(xié)助監(jiān)督施工,并提供裝修補貼等全程支持;
培訓支持
醉品集團投入巨資成立中國茶學院,定期培訓員工、加盟商。加入醉品茶集即可免費享受強大的營銷課程培訓,包括:聘請國內(nèi)知名行業(yè)講師進行深入培訓,如全國精英班、團隊復制、績效管理、客戶開發(fā)管理維護等,這些培訓從茶藝、茶葉知識、銷售技能、客戶開發(fā)、店鋪管理、服務禮儀、經(jīng)營心得等方面提高每一位加盟商的綜合素養(yǎng);
團隊支持
醉品集團區(qū)域分公司運營中心全年專門團隊幫助業(yè)務開發(fā)拓展及服務管理,保姆式扶持各門店運營,成為茶行業(yè)連鎖品牌絕對領先的核心優(yōu)勢;
社區(qū)化運營推廣支持
為茶店打造專屬的區(qū)域社區(qū)運營推廣服務,定期舉辦下線活動推廣、包括不局限于重大節(jié)假日、特色茶文化節(jié)氣,導入周邊流量打造社群粉絲運營,輸出特色茶文化、知識分享、茶產(chǎn)品包裝等,實現(xiàn)強客流助力茶店銷售。
隨著醉品茶集5.0的上線,新零售OMO模式在茶業(yè)領域掀起了一股改革的浪潮。醉品茶集不僅改變了消費方式,提升消費體驗,更是為日漸勢微的傳統(tǒng)茶店提供了一個新的生態(tài)平臺。醉品茶集“線上-移動-線下”的新零售OMO模式將催生更為多元化的“體驗+服務”生態(tài),也將助推整個茶行業(yè)新零售業(yè)態(tài)的變革。