現階段，“消費升級”、“全零售”和“資金涌入”這“三駕馬車(chē)”使連鎖行業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展風(fēng)口。
自2013年我國國民人均GDP超過(guò)5000美元，逐步向發(fā)達國家看齊，我國消費者的消費需求變化就越來(lái)越明顯，并直接引發(fā)新一輪的消費升級。這給最接近消費者的連鎖行業(yè)提供了大量的創(chuàng )富機會(huì )，從產(chǎn)品到服務(wù)到模式，都如沐春風(fēng)。
與此同時(shí)，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和新一輪的技術(shù)在實(shí)體企業(yè)的應用也愈趨深入，尤其在零售行業(yè)，全零售、新零售等新概念掀起新的實(shí)體革命，連鎖零售企業(yè)從終端到供應鏈乃至上游工廠(chǎng)各個(gè)部分不斷進(jìn)行提效升級，一方面已可給消費者提供更好的服務(wù)體驗，一方面也向傳統商業(yè)模式注入了新的活力，讓連鎖企業(yè)的發(fā)展站在了更加開(kāi)闊的平臺。
而實(shí)業(yè)的背后，資本市場(chǎng)也由互聯(lián)網(wǎng)熱逐漸看向這一趨勢下的實(shí)體連鎖企業(yè)，投資機構、上市公司和各地投資人等各方資金不斷涌入連鎖行業(yè)中，加速連鎖企業(yè)更快的成長(cháng)。
借著(zhù)這股東風(fēng)，依托連鎖企業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)也步入新一輪的轉型發(fā)展期，特許經(jīng)營(yíng)模式助力企業(yè)規模增長(cháng)的關(guān)鍵作用得到進(jìn)一步凸顯。就在這幾年，全國各地涌現出一大批優(yōu)秀的連鎖企業(yè)，而其中以廣東省表現最為突出。
2016年度創(chuàng )業(yè)投資人群地域分布占比
根據中國加盟數據研究院調研資料顯示，2016年度創(chuàng )業(yè)投資人群按地域分布中，廣東省占總比例的8.72%排名第一，遠超其他地區創(chuàng )業(yè)投資人群。也反應了廣東一直是創(chuàng )業(yè)投資者心中誕生夢(mèng)想的寶地。
廣東省連鎖市場(chǎng)的數據最為搶眼
根據國家統計局2016年最新統計，2016年廣東GDP達到7.95萬(wàn)億元，增長(cháng)率7.0%，位居全國第一經(jīng)濟大省，在去年又拉開(kāi)了與第二名經(jīng)濟大省江蘇的差距。同時(shí)社會(huì )消費品零售總額3.47萬(wàn)億，同比增長(cháng)10.2%，連續34年居全國首位。
從零售業(yè)環(huán)境看，廣東省零售業(yè)商品銷(xiāo)售額和從業(yè)人數均位居全國第一，企業(yè)數量位居第三。餐飲業(yè)來(lái)看，廣東省的營(yíng)業(yè)額、從業(yè)人數和企業(yè)數量均領(lǐng)先全國，位居第一。
一大原因是2008年金融危機沖擊后，廣東的較早轉型和消費結構加快升級為這一結果奠定了基礎。在這一大環(huán)境下，連鎖零售和餐飲的發(fā)展同樣較為領(lǐng)先。根據國家2015年統計數據顯示：限額以上，廣東連鎖零售企業(yè)銷(xiāo)售額遙遙領(lǐng)先，而門(mén)店總數（同時(shí)從業(yè)人數）也位居第二，與第一有一定差距從側面也能反映出廣東連鎖零售更有機會(huì )孕育更高效的經(jīng)營(yíng)模式。 
廣東省限額以上連鎖餐飲企業(yè)在營(yíng)業(yè)額、門(mén)店總數兩項數據上穩居全國第二，既反映了從宏觀(guān)上廣東這一市場(chǎng)有助于孵化一眾有潛力的餐飲企業(yè)成長(cháng)，又證明了廣東本土品牌有其自身的品牌競爭力，可在全國市場(chǎng)中嶄露頭角。
優(yōu)秀的廣東連鎖企業(yè)代表
美宜佳
美宜佳成立于1997年，截至2017年3月，門(mén)店總數超過(guò)9800家，門(mén)店已經(jīng)由廣東遍至福建、湖南、江西、湖北五省的41座城市。在便利店業(yè)態(tài)大火的今天，已經(jīng)成為國內數量最多的便利店品牌之一。
新興的廣東連鎖企業(yè)代表
名創(chuàng )優(yōu)品
名創(chuàng )優(yōu)品成立于2013年，2016年銷(xiāo)售額近100億元，門(mén)店數量1800家以上，這家“日系十元店”僅用了3年時(shí)間就開(kāi)遍了除西藏外的所有省份，渠道不僅遍布一線(xiàn)城市，還已經(jīng)下沉至五六線(xiàn)城市。
喜茶
今年當之無(wú)愧的年度最火的網(wǎng)紅黑馬品牌之一，2011年誕生于廣東江門(mén)市，門(mén)店50多家大部分分布于廣東省，出杯量近2000杯／天，單店單月?tīng)I業(yè)額100萬(wàn)+；上海門(mén)店更是平均排隊時(shí)間4-5小時(shí)，甚至衍生出專(zhuān)門(mén)針對這一盛況來(lái)“倒賣(mài)現貨喜茶的黃牛”。2016年獲得IDG資本和知名投資人何伯權超1億元的共同投資。
錢(qián)大媽
2012年在東莞長(cháng)安開(kāi)始了第一家以“不賣(mài)隔夜肉”為經(jīng)營(yíng)理念的錢(qián)大媽?zhuān)?017年底門(mén)店數量接近300家。線(xiàn)上生鮮火熱廝殺，線(xiàn)下錢(qián)大媽卻已經(jīng)從菜市場(chǎng)的“攻城略地”里悄悄脫穎而出，打響自己的社區生鮮品牌。專(zhuān)注于新鮮健康的生活方式，全面顛覆傳統農產(chǎn)品流通與銷(xiāo)售模式：店面每天19：00開(kāi)始打折，每隔半個(gè)小時(shí)再打低一折，直至免費派送。加上社區加盟制的商業(yè)模式成為目前珠三角區域當之無(wú)愧的生鮮行業(yè)巨頭。
樂(lè )凱撒比薩
樂(lè )凱撒成立于2009年，2014年開(kāi)始在廣州、深圳連續拓店，憑借榴蓮披薩將名號打響，而樂(lè )凱撒開(kāi)創(chuàng )的榴蓮披薩這一品類(lèi)也讓其被譽(yù)為榴蓮披薩的鼻祖，以至于像必勝客這樣的巨頭也疲于應對榴蓮披薩的火熱，甚至在2015年仿效推出榴蓮披薩以期望一些扳回在南方市場(chǎng)的劣勢。
不論從整體消費市場(chǎng)環(huán)境，還是新誕生的一系列品牌的發(fā)展情況來(lái)看，廣東的特許加盟環(huán)境在全國都處于優(yōu)勢地區，這些對于特許加盟企業(yè)的發(fā)展好處都是顯而易見(jiàn)的：
1. 消費基礎雄厚。作為經(jīng)濟第一大省，消費的開(kāi)放程度、消費意愿以及消費力的優(yōu)勢是廣東地區品牌誕生發(fā)展的一大基礎。
2. 企業(yè)資源豐富。廣東省的企業(yè)數量位于全國前三以及從業(yè)人員數量穩居全國首位，成熟的企業(yè)和豐富的人力資源儲備，能夠助力特許加盟企業(yè)的健康成長(cháng)和發(fā)展。
3. 市場(chǎng)環(huán)境更加成熟。一線(xiàn)城市中，以上海和北京為代表，當地國外品牌的發(fā)展程度往往高于本地品牌，如百勝、麥當勞、7-11、全家等。而廣州本土品牌與國外品牌相比會(huì )強勢，且發(fā)展態(tài)勢在向全國延伸時(shí)都具有優(yōu)勢。這一環(huán)境下，廣東市場(chǎng)的創(chuàng )新意愿更強，優(yōu)秀特許加盟品牌的誕生能力也就更強。就近幾年風(fēng)口趨勢來(lái)看，已經(jīng)在不斷孕育出行業(yè)標桿型企業(yè)，包括上面所提到的如抓住便利性需求，價(jià)格敏感度下降等便利店風(fēng)口的美宜佳；物美價(jià)廉日常消費品升級需求的名創(chuàng )優(yōu)品；抓住健康消費需求的百果園等。
特許加盟投資的新機遇
數據顯示，創(chuàng )業(yè)投資人群目前仍主要集中于1-20萬(wàn)的小額投資，但根據過(guò)往數據分析，50萬(wàn)以下的小額投資占比正在逐年減少，而100萬(wàn)以上投資意向占比在2016年已經(jīng)由2015年的14%上升至21.37%，大額投資意向顯著(zhù)增長(cháng)。“三駕馬車(chē)”不僅為已經(jīng)在行業(yè)中的玩家帶來(lái)了新的機會(huì )和發(fā)展，同樣也為想要進(jìn)入特許加盟的投資人帶來(lái)了新的風(fēng)口和機遇。
這一鮮明變化在匯聚當下熱點(diǎn)品牌的中國特許加盟展·廣州站上表現得更為具象，展會(huì )即將于5月25-27日舉辦，參展的如錢(qián)大媽、爺茶、味千拉面等熱門(mén)品牌齊聚也是觀(guān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的一大盛會(huì )。中國特許加盟展一直以權威性和規范性著(zhù)稱(chēng)，連續舉辦十八年，已經(jīng)成為特許企業(yè)拓展市場(chǎng)、宣傳品牌、招募加盟商，投資人尋找加盟項目、學(xué)習取道經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗最重要的平臺。
