時(shí)間:3月31日
地點(diǎn):福鼎桐城蓮花崗有機茶生產(chǎn)基地/天健白茶生產(chǎn)車(chē)間
天氣:中雨轉多云
溫度:9-16℃
今天下著(zhù)小雨,氣溫比昨天略低。滿(mǎn)眼的綠色,鋪在大地上,讓人神清氣爽,頓時(shí)忘記了旅途的疲勞
結束難忘的杭州之行后,今日上茶中心茶品團隊又馬不停蹄的奔赴福鼎前線(xiàn),為大家實(shí)地探訪(fǎng)白毫銀針的生產(chǎn)情況。
作為上茶中心特派員的兩位老師到達福鼎天健茶業(yè)公司后,受到了公司董事長(cháng)陳亨進(jìn)的熱情接待。陳總是個(gè)實(shí)干家,當聊到今年福鼎白茶的情況時(shí),便主動(dòng)提出帶我們去茶園實(shí)地探訪(fǎng)一番。今天福鼎地區下著(zhù)小雨,我們踩著(zhù)兩腳的泥去了蓮花崗有機茶園,看到滿(mǎn)目的綠色,油潤又有生機,頓時(shí)感覺(jué)旅途帶來(lái)的渾身疲憊煙消云散,一切都是清新怡人的感覺(jué)。
芽頭鮮嫩無(wú)比,煞是可愛(ài)。像不像迎風(fēng)招展的超人,葉片化作了超人的披風(fēng)呢
由于天氣的原因,今天茶青的采摘量非常少,只采收了一點(diǎn)點(diǎn)的鮮葉。這些采收回來(lái)的鮮葉攤鋪開(kāi)來(lái),嫩綠肥壯,甚是可愛(ài),不由得讓人抓起一把放在手心,細細觀(guān)看。
我們的茶女神終于出現啦!你凝視著(zhù)茶,而我凝視著(zhù)你~
上海茶業(yè)交易中心為您展示正在萎凋中的今年頭采白毫銀針
我們隨后參觀(guān)了天健公司的茶葉加工廠(chǎng),據陳總介紹,今年到目前為止總共只得兩簍干茶,還要放置兩天后,再進(jìn)行烘干、人工撿剔、機器風(fēng)選三道工序后才能上市。一款白毫銀針,從采摘到成品要經(jīng)歷至少要五天以上的時(shí)間。白茶可以說(shuō)是六大茶類(lèi)中制作耗時(shí)最長(cháng)的茶品了。
陳總在為我們介紹目前僅有的兩簍白毫銀針半成品
自然與時(shí)光共同雕琢出這一杯佳茗,當靜心品飲,用心感受,方才不負顆顆珍稀茶芽。
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