4月3日上午，記者與湘西土家族苗族自治州春秋有機茶業(yè)公司董事長(cháng)、古丈縣茶葉協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)向功平一道，驅車(chē)2個(gè)多小時(shí)，來(lái)到古丈縣海拔最高的鎮——高峰鎮。該鎮巖坳村、八水村隔著(zhù)一條叫妙古溪的小溪，在兩邊山崖上一坡坡梯土里，生長(cháng)著(zhù)大片大片的茶葉樹(shù)。
今年53歲的向功平介紹：“這是獲得我國和歐盟雙認證的高山有機茶，面積達2505畝。”
向功平是一個(gè)地道的古丈土家族漢子，15歲成為縣里高考狀元，大學(xué)畢業(yè)后到上海一家國企工作，從技術(shù)員做到總工程師，33歲就成為副廳級干部。2004年，他從上?；氐交隊繅?mèng)縈的家鄉古丈，開(kāi)采當地銅礦。
開(kāi)礦賺了錢(qián)，但這不是向功平的初衷。2012年，他在古丈縣海拔最高的山區，租下近3000畝荒山，開(kāi)始進(jìn)軍茶葉產(chǎn)業(yè)。他根據妙古溪之名，為自己開(kāi)發(fā)的茶葉注冊“妙古金”商標，生產(chǎn)妙古金綠茶、紅茶、崖茶。去年底，“妙古金”獲得中國茶業(yè)奧斯卡獎“金芽獎·陸羽獎”。茶葉專(zhuān)家、湖南農業(yè)大學(xué)教授劉仲華還將妙古金茶作為一個(gè)課題來(lái)研究，撰寫(xiě)了論文《妙古金茶的品質(zhì)化學(xué)密碼》。
“做世界最好的茶。”初聽(tīng)向功平說(shuō)這話(huà)，心里有幾分疑惑。隨著(zhù)采訪(fǎng)深入，疑惑全消。
給茶葉樹(shù)喂豆奶，就讓記者大長(cháng)見(jiàn)識。
春秋有機茶業(yè)公司聘請的技術(shù)總監劉善勝是來(lái)自臺灣的博士，為生產(chǎn)有機茶，他創(chuàng )造性地采用了這樣一種方法——將黃豆打成豆漿后，放置在一個(gè)個(gè)大陶土缸里，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間發(fā)酵，成為豆奶，然后用大型塑料桶裝著(zhù)運到茶園里，再用水管抽出來(lái)，喂給茶樹(shù)。
向功平拿出由德國色瑞論證公司按歐盟標準進(jìn)行有機論證后頒發(fā)的“有機轉換產(chǎn)品認證證書(shū)”，很自豪地向記者介紹，連續3年獲得“有機轉換產(chǎn)品認證證書(shū)”后，就可獲得正式的有機產(chǎn)品認證證書(shū)。
向功平的目標是做有機茶，不僅2505畝茶園，村里人家的稻田里也全部不打農藥。
34歲的巖坳村村委會(huì )主任向云祥說(shuō)，茶園里不用除草劑，全部用人工或機械除草;用的肥料也只有茶枯、菜枯等有機肥。
向功平的有機茶園，成了古丈茶葉產(chǎn)業(yè)的標桿，許多茶葉種植的老板開(kāi)始向有機茶進(jìn)軍，全縣進(jìn)入有機認證體系的茶園面積達到了3.8萬(wàn)畝。
向功平開(kāi)發(fā)有機茶，帶動(dòng)了當地村民致富。向云祥向記者介紹，村民將土地流轉給他后，不僅有租金收入，還可來(lái)茶園里做工。長(cháng)年在茶園做工的有100來(lái)人，其中年紀最大的是向光英老人，今年86歲了，她從2013年種茶開(kāi)始，就在茶園里做工。每個(gè)月結算工錢(qián)時(shí)，向功平特意叮囑每月多給她500元錢(qián)。
向功平還與村民們聯(lián)合建立古丈縣春秋茶葉專(zhuān)業(yè)合作社，每個(gè)月給村民們支付的用工費就在8萬(wàn)至12萬(wàn)元。去年，共支付用工費120萬(wàn)元、土地入股等分紅120萬(wàn)元。當地村民說(shuō),這個(gè)項目成了村里脫貧致富最好的項目。
目前，向功平正在進(jìn)行可視農業(yè)建設。他謙虛地說(shuō)，2016年剛見(jiàn)成效，茶葉銷(xiāo)售收入為1000萬(wàn)元，今年可突破3000萬(wàn)元。
