裊裊炊煙升起，“雅茶人家”茶家樂的菜香撲鼻而來
四川新聞網(wǎng)眉山2月20日訊(王仕彬 何勇 文/圖)雅茶人家龍飛翔，香茗歲月鳳起舞，尋夢(mèng)故鄉(xiāng)品中國(guó)雅茶。洪雅依托雅茶產(chǎn)業(yè)，打造的“雅茶人家”文化產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村旅游主題。
據(jù)了解，雅茶人家，坐落在柳江與桃源群山之間、雅茶苦竹掩映之中，修竹匝匝，林蔭翳翳，一角瓦屋，水墨丹青涂成一般，醉人的色彩，周年常青。近日，“雅茶人家”及將開門試營(yíng)，品生態(tài)雅茶，吃農(nóng)家飯，嘗農(nóng)家菜，住雅茶人家。
2017春雅茶
隨著社會(huì)的進(jìn)步、科技的發(fā)達(dá)、需求量的增大，現(xiàn)在的茶基本都是機(jī)械炒制了，像規(guī)模化生產(chǎn)茶葉的企業(yè)，春茶時(shí)節(jié)，機(jī)械搖滾，茶香飄裊。但是，越是傳統(tǒng)的、越是手工的技藝，極為考究，每道工序環(huán)環(huán)相扣，步步承轉(zhuǎn)，每一分火候都需凝心聚力去揣摩把握，靠的不僅是靈氣，還需要能吃苦耐勞。然而在“雅茶人家”可以看到這里除了銷售傳統(tǒng)的茶飲、茶葉和茶具外，還根據(jù)年輕人的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理，推出了一系列的新茶品。
雅茶人家
“雅茶人家”作為一種茶旅結(jié)合的新業(yè)態(tài)，將采茶、制茶、品茶、論茶、賞茶、購(gòu)茶等茶文化核心體驗(yàn)有機(jī)結(jié)合起來，讓消費(fèi)者更加了解雅茶茶葉，也讓更多的游客喜歡雅茶。
洪江村花鼓隊(duì)為“雅茶人家”竣工表演 何勇 圖
父老鄉(xiāng)親看“雅茶人家”竣工表演 何勇 圖
據(jù)雅茶人家總經(jīng)理黃文祥介紹到，“雅茶人家”能接待150至200人，是在中國(guó)雅茶文化、洪雅縣茶文化研究學(xué)會(huì)的指導(dǎo)下，自籌資金200多萬元新建的第一家。
中國(guó)雅茶文化專家學(xué)者在“雅茶人家”大門口合影
春暖花開的季節(jié)來“雅茶人家”，看裊裊炊煙升起，嗅鄉(xiāng)土的味道，避開如涌的大城市人群，聽風(fēng)的呼喚，聽鳥的鳴叫，聽流水的聲音，安然閑逸，寧?kù)o和諧。
