魯網(wǎng)2月3日訊 過(guò)年走親訪(fǎng)友,茶葉是饋贈親朋的好禮物。近幾年,隨著(zhù)日照綠茶名氣越來(lái)越大,假冒偽劣現象也開(kāi)始抬頭。
三無(wú)日照綠,泛濫集市
“茶葉二十,送個(gè)保溫杯不要錢(qián)……”正在大聲吆喝的,是一個(gè)促銷(xiāo)日照綠茶的年貨攤位,在記者到達之前,這里就已經(jīng)圍了不少人,顯得頗為熱鬧。
“這兩樣哪個(gè)也值二十,但為了推銷(xiāo)茶葉,買(mǎi)一包茶葉送一個(gè)保溫杯。愿意要個(gè)花茶也行,愿意要個(gè)綠茶也行。”
這位商販告訴記者,他們的日照綠茶之所以如此便宜,是因為在給廠(chǎng)家做促銷(xiāo)。記者觀(guān)察發(fā)現,這個(gè)標著(zhù)日照綠的綠茶包裝袋上并沒(méi)有標明生產(chǎn)廠(chǎng)址和生產(chǎn)日期,只籠統地標著(zhù)茶葉的品種。
對此,商販解釋說(shuō):“都一樣的,這絕對好喝,這個(gè)綠茶就是這個(gè)商標,沒(méi)有生產(chǎn)日期啊,不打開(kāi)包一年也壞不了,這都是廠(chǎng)里促銷(xiāo)的。”
隨后,記者又對周邊的幾個(gè)攤位進(jìn)行了走訪(fǎng),發(fā)現這種沒(méi)有產(chǎn)品信息的袋裝日照綠茶十分普遍,價(jià)格也都相差不大。一商販告訴記者,他家日照綠最便宜26一斤。
這種流行于年貨大集里的日照綠茶,究竟來(lái)自哪里呢?
經(jīng)過(guò)一番跟蹤調查,記者來(lái)到了省內的一處茶葉集散地,在一家包裝袋專(zhuān)賣(mài)店里,記者發(fā)現了與集市上一模一樣的茶葉包裝袋。
據了解,這種茶葉包裝袋三毛五一個(gè),包裝袋上的信息都是商販個(gè)人印制的,客戶(hù)想要什么樣的包裝,他們基本都能做。
包裝可以隨便做,里邊的茶葉是不是也會(huì )隨便包呢?這些所謂的“日照綠茶”是從哪里來(lái)的呢?
廉價(jià)日照綠,老家在南方
在走訪(fǎng)中記者了解到,用便宜的南方茶冒充日照綠茶,已經(jīng)成了很多茶葉批發(fā)市場(chǎng)上的公開(kāi)秘密。
記者:日照綠茶多少錢(qián)?
老板:你要正宗的?
記者:還有不正宗的嗎?
老板:對,有南方的,有正宗的。
記者:我看集市上有賣(mài)的。
老板:那肯定是十幾塊錢(qián)的,現在都沒(méi)貨了這里。
記者:最低是26,還說(shuō)是日照綠。
老板:那不可能,最便宜的日照綠往這邊發(fā)還30塊錢(qián),你那肯定是南方茶。
記者:就是南方茶冒充的嗎?
老板:肯定的。
這家茶葉批發(fā)店的老板告訴記者,正宗“日照綠”批發(fā)價(jià)最低也要三十塊錢(qián)一斤。因此,記者之前買(mǎi)的茶葉根本就不是正宗的“日照綠”,而是南方茶冒充的。
該老板透露:湖北茶仿得最像日照茶,拿回去當日照綠賣(mài)就行,普通人看不出來(lái)。
為了使南方茶更為接近日照綠茶,一些不法廠(chǎng)家還往往將南方綠茶按照日照綠茶的工藝方法進(jìn)行炒制。
除了加工包裝之外,為了讓偽裝的日照綠茶躋身中高端市場(chǎng),一些廠(chǎng)家還利用各種渠道偽造正規茶葉的QS生產(chǎn)許可證。而經(jīng)過(guò)了這樣一番完整包裝,普通的南方茶價(jià)格就會(huì )立馬翻番。
有批發(fā)店老板向記者透露到:自己沒(méi)有QS,但是客戶(hù)需要的話(huà)可以給提供別的廠(chǎng)家的,“你要包裝帶QS的,我可以給你買(mǎi)到專(zhuān)用QS包裝。”
劣質(zhì)綠茶危害多
冒牌的日照綠茶到底有多劣質(zhì),又是否能夠有效辨別呢?帶著(zhù)這樣的疑問(wèn),記者將市場(chǎng)上買(mǎi)到的三份日照綠茶來(lái)到了山東省茶文化協(xié)會(huì )。
山東省茶文化協(xié)會(huì )侯會(huì )長(cháng)仔細看了記者買(mǎi)來(lái)的茶葉后表示,這三袋茶葉,沒(méi)有一袋是日照綠茶。優(yōu)惠促銷(xiāo)的那一家茶葉是制造茶葉剩下的下腳料,有一袋還摻加了茉莉香精。我國的茶葉制造標準中規定,在茶葉加工過(guò)程中,不得添加非茶類(lèi)物質(zhì)和任何添加劑。
消費者應該如何選購真正的日照綠茶
侯會(huì )長(cháng)介紹說(shuō):我們日照茶葉就是顏色比較重,干茶捧一把,放到鼻子上一嗅,你就能感覺(jué)到,它的栗香氣,這就是日照茶,沖泡的時(shí)候湯色不渾,明亮,而且茶葉呢,應該說(shuō)湯色是黃綠色。低于30幾塊錢(qián)的茶葉,應該說(shuō)就不是我們純日照茶。