浙江省政協(xié)委員、浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)毛立民接受中新網(wǎng)記者視頻采訪。胡豐盛
中新浙江網(wǎng)1月18日電(汪恩民 胡豐盛)被譽(yù)為“綠茶皇后”的西湖龍井，因仿冒者眾多，近年來(lái)處于危機(jī)重重、內(nèi)憂外患的境地。這其中既有普洱茶、鐵觀音等后來(lái)者搶占市場(chǎng)份額，又有來(lái)自“西湖龍井”內(nèi)部的憂患。正在此間參加浙江省會(huì)杭州參加政協(xié)第十一屆浙江省委員會(huì)第五次會(huì)議的浙江省政協(xié)委員、浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)毛立民呼吁，要加快西湖龍井的全球化步伐。
以“色綠、香郁、味醇、形美”之四絕，享譽(yù)四海的西湖龍井，位列中國(guó)十大名茶之首。
每年的清明前后，西湖龍井茶成為杭州這座城市的一個(gè)繞不過(guò)的熱門(mén)話題，有著1300多年歷史的西湖龍井，是杭州這個(gè)特定地域的文化積淀，它不同于一般的農(nóng)產(chǎn)品，其影響力已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了茶葉本身。
毛立民發(fā)現(xiàn)，西湖龍井茶品牌保護(hù)形勢(shì)不容樂(lè)觀，面臨著現(xiàn)實(shí)的挑戰(zhàn)。一方面，2015年，西湖龍井在中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中一直占據(jù)的第一地位，被安溪鐵觀音所替代，屈居亞軍;另一方面，西湖龍井的年產(chǎn)茶量只有800-1000噸，但銷(xiāo)售量已高達(dá)3000多噸，每年約七成的假冒產(chǎn)品，嚴(yán)重傷害了西湖龍井茶的品牌聲譽(yù)。
毛立民指出，與外省優(yōu)勢(shì)品牌茶產(chǎn)業(yè)相比，西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)近年發(fā)展相對(duì)緩慢，品牌提升后勁不足，主要存在以下問(wèn)題：“小農(nóng)”模式下的粗放型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式所致的資源極度分散和茶葉質(zhì)量難以標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題;利益驅(qū)動(dòng)下的職能部門(mén)多頭管理與地域保護(hù)野蠻生長(zhǎng);龍頭企業(yè)的領(lǐng)軍作用無(wú)法充分發(fā)揮等問(wèn)題已嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使得西湖龍井第一品牌地位受到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
浙江省政協(xié)委員、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)魯成銀則認(rèn)為，長(zhǎng)期以來(lái)，西湖龍井茶的品質(zhì)技?jí)喝悍迹趪?guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。但是假冒產(chǎn)品的出現(xiàn)，使得西湖龍井茶的品牌聲譽(yù)受到了傷害，現(xiàn)階段，應(yīng)該加強(qiáng)西湖龍井茶的品牌保護(hù)，加大對(duì)假冒產(chǎn)品的查處力度。
危機(jī)之下，以供給側(cè)改革創(chuàng)新方式，驅(qū)動(dòng)西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入新常態(tài)，是浙江杭州今后保護(hù)這一品牌重要途徑。毛立民建議，西湖龍井茶要加快全球步伐，主動(dòng)對(duì)接“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略布局，加強(qiáng)西湖龍井在烏鎮(zhèn)召開(kāi)的世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)、2022年的亞運(yùn)會(huì)的參與度和表現(xiàn)力。
“西湖龍井茶園的功能可以多樣化思維開(kāi)發(fā)，拓展茶園與旅游、教育、文化、休閑、健康養(yǎng)生等多功能結(jié)合產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)‘茶園變公園、園區(qū)變景區(qū)、民房變客房、勞動(dòng)變運(yùn)動(dòng)、產(chǎn)品變商品’，推進(jìn)總部經(jīng)濟(jì)與品牌會(huì)展融合發(fā)展。”毛立民說(shuō)，西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)仍處相對(duì)傳統(tǒng)階段，產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí)的空間和潛力很大，需要政府部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)和科研單位共同努力，以供給側(cè)改革創(chuàng)新方式邁入科學(xué)發(fā)展的新常態(tài)。
