[摘要說明]兩岸茶博會(huì)：茶情滿海峽 茶緣結(jié)兩岸
兩岸茶博會(huì)：茶情滿海峽 茶緣結(jié)兩岸
作者 徐釗 吳惠聰
“茶情滿海峽，茶緣結(jié)兩岸”，在正于此間舉行的第三屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)上得到具體的演繹。
作為兩岸共有的文化之飲，茶是溝通與聯(lián)結(jié)兩岸血濃于水之親情紐帶。因茶而結(jié)的情緣，讓兩岸茶人在那道淺淺的海峽上搭起了一座“心橋”。
本屆茶博會(huì)特設(shè)臺(tái)灣館，占地面積二千五百平方米，設(shè)一百個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，來自寶島臺(tái)灣的數(shù)十家茶葉企業(yè)(協(xié)會(huì))亮相展會(huì)。茶博會(huì)期間，兩岸茶人還相聚茶業(yè)國際高峰論壇、海峽兩岸茶業(yè)交流研討會(huì)、禪茶國際研討會(huì)等一系列茶文化相關(guān)活動(dòng)，共襄茶文化及茶業(yè)發(fā)展盛舉。
前來參展的南投縣農(nóng)產(chǎn)加工生產(chǎn)合作社周進(jìn)田告訴記者，很高興來茶博會(huì)觀摩學(xué)習(xí)、參展，同兩岸的茶農(nóng)、茶商一起交流，商討雙方互補(bǔ)的地方，互相了解兩岸各方面的文化，殷切希望臺(tái)灣農(nóng)業(yè)在大陸蓬勃發(fā)展。
值得一提的是，在茶博會(huì)開幕當(dāng)天，福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)與臺(tái)灣嘉義縣阿里山鄉(xiāng)，福安市社口鎮(zhèn)與南投縣竹山鎮(zhèn)，簽署茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)協(xié)議，建立了茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期合作關(guān)系。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，閩臺(tái)茶業(yè)不斷交流合作，對(duì)促進(jìn)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)及全國茶葉產(chǎn)銷區(qū)的茶業(yè)交流、貿(mào)易合作、信息溝通，提升福建茶的國內(nèi)外知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力具有重大推動(dòng)作用。
近年來，閩臺(tái)茶葉界科技、文化交流十分頻繁，兩地茶葉專家、學(xué)者及茶藝表演團(tuán)體多次組團(tuán)到對(duì)方考察技術(shù)和交流文化。據(jù)了解，自一九九三年臺(tái)胞首次在閩投資茶業(yè)到二00七年六月底，臺(tái)資共在閩注冊(cè)創(chuàng)辦茶葉企業(yè)一百一十多家，開發(fā)高標(biāo)準(zhǔn)茶園五萬多畝。
海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)趙覺榮在此間表示，如今，許多臺(tái)商來到福建投資種茶，帶來了先進(jìn)的生產(chǎn)管理技術(shù)，引進(jìn)了先進(jìn)的制茶設(shè)備，對(duì)福建茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到一定引導(dǎo)作用，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的振興。
目前，兩岸愛茶人開展了茶葉優(yōu)良品種、生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備、經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)的交流與合作，逐步實(shí)現(xiàn)了海峽兩岸茶葉生產(chǎn)要素、茶葉自然資源、茶葉市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，臺(tái)商對(duì)福建茶葉的投資呈不斷上升趨勢(shì)。
作為此次茶博會(huì)舉辦地之一的“中國海峽大茶都”，現(xiàn)正致力建成臺(tái)灣茶葉一條街，加大兩岸茶產(chǎn)業(yè)交流合作和招商力度；亦借助茶博會(huì)平臺(tái)，通過提供各種經(jīng)營便利及優(yōu)惠措施，為臺(tái)灣茶企茶商在閩發(fā)展?fàn)I造廣闊的臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地。
