近年來(lái)，普洱茶的健康品飲屬性越來(lái)越受關(guān)注，普洱茶正成為都市白領(lǐng)和商務(wù)人士最喜歡的飲品之一。然而，對于大多數白領(lǐng)商務(wù)人士來(lái)說(shuō)，喝上一杯好品質(zhì)的普洱茶并非那么簡(jiǎn)單。品牌和產(chǎn)品的選擇，專(zhuān)業(yè)的泡茶工具，慢節奏的沖泡品飲方式，讓許多處于快節奏都市的白領(lǐng)商務(wù)人士難以親近。隨著(zhù)普洱茶的普及，怎樣的茶品能解決白領(lǐng)商務(wù)人士的喝茶痛點(diǎn)，已成為不少茶企的關(guān)注點(diǎn)。
便捷茶品成白領(lǐng)商務(wù)人士消費熱點(diǎn)
記者了解到市民李女士平時(shí)在辦公室工作繁忙，想泡杯普洱茶喝，但是傳統茶餅的泡茶程序復雜，碎片化的時(shí)間根本不足夠她慢慢泡茶品飲。
日常奔波于北上廣的商務(wù)人士張先生也反映自己很想喝茶，但由于經(jīng)常出差在外，茶不容易攜帶和沖泡，他至今還沒(méi)買(mǎi)到適合自己的茶品。
白領(lǐng)陳先生是個(gè)愛(ài)茶之人，在外吃飯少不了喝茶聊天，但飯店的茶大多不具備選擇性，而自己好質(zhì)量的茶餅又不方便攜帶。
記者發(fā)現，以上三種場(chǎng)景在都市白領(lǐng)商務(wù)人群中普遍出現，可見(jiàn)“沖泡麻煩，不方便攜帶”是白領(lǐng)商務(wù)人士主要的喝茶痛點(diǎn)之一。相關(guān)調查顯示，沖泡簡(jiǎn)易，攜帶方便的便捷茶品將成為白領(lǐng)商務(wù)人士的消費一大熱點(diǎn)。
一些茶企開(kāi)始瞄準商務(wù)白領(lǐng)市場(chǎng)，推出便捷茶品，如知名茶企合和昌茶業(yè)曾在2015年初推出了深受喜愛(ài)的商務(wù)系列“紅磚”熟茶，“紅磚”呈巧克力磚型，徒手就能掰成小塊，放入杯中加熱水就能沖泡，即便在辦公室、高鐵上也能輕松享用一杯普洱茶。加上“紅磚”小盒包裝十分輕便，出差在外也能隨身攜帶。2016年11月，全新面市的“紅磚”再度創(chuàng )新，將小塊精細到3克，一塊一泡，尤其適合辦公室個(gè)人容量的杯子品飲，濃度適中，更加靈活，受到白領(lǐng)商務(wù)人士追捧。
怎樣的便捷茶品更受白領(lǐng)商務(wù)人士青睞?
據資深茶友介紹，類(lèi)似“紅磚”這樣的產(chǎn)品能贏(yíng)得市場(chǎng)不只是靠“便捷”。實(shí)際上“便捷”作為茶品的賣(mài)點(diǎn)還不夠，隨著(zhù)人們對“品牌”的注重，大多數人認為品牌能讓人更放心，有品牌和品質(zhì)的便捷茶品更受青睞。眾所周知，普洱茶品質(zhì)的高低、口感的優(yōu)劣，主要取決于原材料、拼配技術(shù)及工藝等要素。有品牌實(shí)力的茶企在選料、研發(fā)和工藝上都更為講究。
此外，如今的白領(lǐng)商務(wù)人士講求理性消費，對價(jià)格較為敏感，而且喝茶是高頻消費，因此具有夯實(shí)品牌基礎，良好品質(zhì)和口感體驗的高性?xún)r(jià)比便捷茶品往往更受白領(lǐng)商務(wù)人士的寵愛(ài)。
都市白領(lǐng)商務(wù)人士正成為普洱茶消費的重要群體，茶企更多關(guān)注他們的喝茶場(chǎng)景才能研發(fā)出他們喜愛(ài)的產(chǎn)品。從趨勢上看，健康、便捷、有品牌和品質(zhì)、高性?xún)r(jià)比的茶品更具吸引力;從長(cháng)遠來(lái)看，將基數龐大的白領(lǐng)商務(wù)人士引入普洱茶品飲行列，將有助于茶行業(yè)的發(fā)展和茶文化的推廣。
