2016年12月18日，這里是深圳茶博會(huì )，斗記百萬(wàn)茶會(huì )普洱茶深度盲品大賽現場(chǎng)。
(這是一場(chǎng)不見(jiàn)硝煙的口舌戰，專(zhuān)業(yè)級“口舌”戰)
茶語(yǔ)網(wǎng)總編輯吳敬邁著(zhù)略顯沉重的步伐走到簽到臺，轉頭看了看身后的“馬仔們”，摸了摸油光锃亮的光頭，長(cháng)嘆一聲，“我還是沒(méi)想好，百萬(wàn)茶會(huì )大獎怎么分!”
話(huà)畢，大家原本剛平靜下來(lái)的內心又開(kāi)始騷動(dòng)!說(shuō)實(shí)話(huà)，幾天來(lái)圍繞這個(gè)話(huà)題茶語(yǔ)網(wǎng)內部已經(jīng)吵了不下五次。眼見(jiàn)第六次因“分贓”不均的戰爭，即將一觸即發(fā)。作為茶語(yǔ)網(wǎng)最性感攝影師老游，翻了翻白眼，“就猜拳嘛，好煩喲!”
(斗記工作人員為參賽選手貼上“作戰標號”臂章)
正在大家僵持不下的時(shí)候，李揚帶著(zhù)事先已宣布退賽的茶業(yè)復興團隊走來(lái)。雖然大家臉上帶著(zhù)官方標配的微笑，但還是悄悄在心里豎起了大(wu)拇(ming)指(zhi)。
(貌離神合的茶語(yǔ)網(wǎng)吳敬與茶業(yè)復興周重林)
即便茶業(yè)復興團隊放出退賽的“煙霧彈”，想以此麻痹茶語(yǔ)網(wǎng)團隊。但，姜還是老的辣!茶語(yǔ)網(wǎng)寫(xiě)稿子最污的老吳，對此從未放在眼里，早已手握第二套戰術(shù)的他，對應起來(lái)自然輕松加愉快。據說(shuō)，茶語(yǔ)網(wǎng)猜風(fēng)土茶正確率100%的胖?zhù)B，早已混入北京團隊臥底。
(一入茶語(yǔ)深似海，對不起，我是“臥底”胖?zhù)B)
而此次，茶語(yǔ)網(wǎng)所派出參賽團隊，也均屬于茶評組里最年幼的三位隊員。也就是這樣，大家在大獎的分配問(wèn)題上，仍舊頗感憂(yōu)愁。
(右起茶語(yǔ)網(wǎng)參賽團隊三小只：小羊羊、小菜、小明)
隨著(zhù)斗記茶業(yè)副總裁黎敏老師上臺致詞的結束，由斗記主辦的全國普洱茶深度盲品大賽正式開(kāi)始。16組來(lái)自全國各地的專(zhuān)業(yè)選手，依次落座。眼神廝殺之后，即是“友好”的放狠話(huà)：呵呵，看好你喲!加油。
(斗記茶業(yè)副總裁黎敏老師)
賽制分為三輪，分別是地域風(fēng)土盲品、年份轉化盲品及多元風(fēng)格盲品。而本次與前兩年最大的區別，便是由個(gè)人賽變成團隊賽。每輪派出一名選手應戰，通過(guò)盲品每款茶品的第3、4、5水猜出4款參賽用茶的茶名、年份及餅型。這也是本次大賽最具看點(diǎn)與難度的地方，在此過(guò)程中，選手不能觀(guān)干茶賞葉底，只能憑借舌頭的功力做出選擇。
(斗記百萬(wàn)茶會(huì )最重要的“嘉賓”——比賽茶樣)
在第一輪地域風(fēng)土環(huán)節，是根據四款茶品的區域風(fēng)格進(jìn)行盲品鑒別。其中，河南隊的晨曦引起我們的注意。這位新晉媽媽?zhuān)诋a(chǎn)后便重出茶江湖，可見(jiàn)其早已按捺不住那顆愛(ài)茶之心。想必，在此氛圍之下，小寶寶以后也必定是位惜茶之人。而成功混入北京隊的茶語(yǔ)胖?zhù)B，正襟危坐臉上始終帶著(zhù)蜜汁自信，估計內心早已在預演無(wú)間道。
(每一次下筆之前，都是感官與腦力的激情碰撞)
當第一輪比賽結束后，回到觀(guān)眾席的茶語(yǔ)網(wǎng)首位迎戰的小明，在大家還未開(kāi)口詢(xún)問(wèn)之時(shí)便搶白道，“我沒(méi)什么好說(shuō)的，等會(huì )結果出來(lái)自然就明白了!”好吧，她就是這么傲嬌的小公舉。
(品鑒后認真答題的傲嬌小明)
期間，茶語(yǔ)網(wǎng)網(wǎng)紅鈺羚一直穿梭于比賽現場(chǎng)進(jìn)行直播，不錯過(guò)每一個(gè)精彩瞬間。同時(shí)，為網(wǎng)友們答疑解惑，附送關(guān)于深度盲品的知識干貨，熱度直逼重慶的三伏天。
(茶語(yǔ)網(wǎng)網(wǎng)紅鈺羚，稍微比我美一點(diǎn))
馬上迎來(lái)的第二輪年份轉化環(huán)節，是通過(guò)從新茶、陳茶之間的口感差別中，鑒別時(shí)光在普洱陳化上的魅力。由于本次斗記百萬(wàn)茶會(huì )采用公平、公正、公開(kāi)的賽制要求，三輪比賽時(shí)均會(huì )將前兩水倒掉。而斗記茶品因其倉儲干凈、轉化均衡，所以這一輪的鑒別并不算簡(jiǎn)單。
(厲害了word哥!難度系數0.72)
而本輪茶語(yǔ)網(wǎng)派出的小菜，是才加入茶評組半年的小伙伴。本輪賽后，小菜頗為認真地表示，“四款茶中，有兩款年份比較接近。整體來(lái)說(shuō)，這一輪還算小菜一碟。”相比已經(jīng)參加完前兩輪比賽的選手，即將迎戰的第三組選手們，似乎等得有點(diǎn)心急。摩拳擦掌，躍躍欲試。
(小菜絕對不是盤(pán)中菜)
在短暫休息之后，第三輪多元風(fēng)格盲品環(huán)節在看不見(jiàn)的硝煙中展開(kāi)。因為石模餅、緊餅及鐵餅的壓制緊實(shí)程度改變，會(huì )對一款茶的香氣、滋味、沖泡節奏乃至風(fēng)格產(chǎn)生影響，選手們必須抓住口中那一絲最重要的信息進(jìn)行辨認。
(李揚老師，必須注意你旁邊的女子了)
作為茶業(yè)復興團隊帶頭人的李揚老師，最終在萬(wàn)眾期待的目光下走上臺。各路團隊也使出了干擾戰術(shù)，比如給李老師拍一張最帥的比賽照。作為茶語(yǔ)網(wǎng)唯一男選手歐陽(yáng)，在出征前便明確放話(huà)，“如果本輪我全猜對，以后就叫我陽(yáng)總!如果我猜錯一個(gè)，我就是小羊羊。”
(由陽(yáng)總變成小羊羊，只有答錯一題的距離)
期間，北方參賽隊伍毫不猶豫的答題速度，引起了大家的強勢圍觀(guān)。特別是來(lái)自西安團隊的第三位種子選手云青，更是以迅雷不及掩耳盜鈴之勢完成四款茶品的鑒別。“如果不出意外，第一名應該是我們的了!”西安團隊激動(dòng)地說(shuō)道。
(又不是參加高考，公布答案而已我緊張什么?)
當三輪比賽全部結束之后，正確答案隨即公布。每當一個(gè)答案呼出之時(shí)，西安團隊所在的方向便發(fā)出一陣歡呼。幾家歡喜，幾家愁。當最后一聲“耶”出口，西安團隊的三位“娘子軍”已經(jīng)緊緊抱在了一起。沒(méi)錯，她們便是本次斗記百萬(wàn)茶會(huì )深度盲品大賽的冠軍。
(西安團隊的興高采烈、手舞足蹈……)
而作為在本次比賽中，西安團隊的拿分小天后云青，則不負眾望地拿到了第三輪滿(mǎn)分的成績(jì)。對此，她表示，“我們真的只是抱著(zhù)打醬油的心態(tài)而已。小伙伴們也只抽出了四天半的時(shí)間，進(jìn)行賽前集訓。第三輪可以拿滿(mǎn)分，主要還是運氣吧!我這個(gè)環(huán)節，自己訓練了兩天。”
(拔得頭籌的西安團隊，三位娘子軍大獎準備怎么分?)
乖乖，過(guò)三關(guān)斬十六支團隊的你們也太謙虛了吧!實(shí)際上，云青從2013年開(kāi)始喝茶。雖然目前僅有三年茶齡，但由于她日常生活中喝斗記茶品最多，且喝得認真用心。所以，西安團隊的奪冠也并非偶然和運氣。
攔截住領(lǐng)完大獎?dòng)冯x的西安團隊，沾一沾勝利的喜悅。“怎么慶祝啊?因為沒(méi)想過(guò)會(huì )得第一，所以還不知道啊!不然，我們打個(gè)飛的立馬回西安算了!”
(女主角們的照片必須多放幾張)
事實(shí)上，早在賽前茶語(yǔ)網(wǎng)網(wǎng)紅鈺羚便對西安團隊進(jìn)行過(guò)采訪(fǎng)。依照之前，茶語(yǔ)網(wǎng)網(wǎng)紅鈺羚對易武斗茶大會(huì )及天心村斗茶大會(huì )冠軍采訪(fǎng)案例?？梢?jiàn)，跟著(zhù)茶語(yǔ)網(wǎng)押注冠軍勝算頗大。
斗記茶業(yè)副總裁黎敏老師在賽后表示，前三名出乎意外地全被北方團隊斬獲。但從比賽中，南方團隊在年份轉化盲品環(huán)節表現出了深厚功力。北方團隊取得勝利的關(guān)鍵，也均是因為多元風(fēng)格環(huán)節。大家都很強勢，不得不點(diǎn)贊!
至此，2016年斗記百萬(wàn)茶會(huì )普洱茶深度盲品大賽，完滿(mǎn)落下帷幕。
(你好，再見(jiàn))
后記：我知道此刻，大家對于茶語(yǔ)網(wǎng)的賽前高調必然抱膀觀(guān)戲。直播中的一位網(wǎng)友更是耿直地問(wèn)道：茶語(yǔ)網(wǎng)與茶業(yè)復興在斗嘴的時(shí)候，有沒(méi)有考慮過(guò)斗記區域團隊會(huì )取得最終勝利?對此，茶語(yǔ)網(wǎng)第一茶評師江南姐冷漠一笑，“哼!”
很不好意思地告訴大家，雖然因為茶語(yǔ)小羊羊猜錯了一款餅型，導致我們與大獎失之交臂。但總排名第四、媒體排名第一的成績(jì)，我們也只能說(shuō)：明年再戰!畢竟，面對如此強大的斗記區域團隊，心服口服!
(感謝茶語(yǔ)三小只，回來(lái)請讓我蹭泡茶)
當然，大家也不要再追問(wèn)茶業(yè)復興的成績(jì)，確實(shí)不忍在他們傷口上撒鹽。名次不名次的就等他們自己來(lái)說(shuō)，李揚老師對于團隊三輪比賽中吃了兩個(gè)鴨蛋的結果，艱難地擠出一絲笑容。我們也姑且相信，是因為他所說(shuō)的拿錯茶樣了吧!
我只能說(shuō)，祝你們幸福!
撰文/胖紫
攝影/游力克
