[摘要說(shuō)明]第四屆閩南斗茶大賽“清香型鐵觀音茶王”誕 由廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)、廈門(mén)晚報(bào)社共同主辦,山國(guó)飲藝獨(dú)家贊助的第四屆陽(yáng)光斗茶大賽清香型鐵觀音的總決賽在山國(guó)飲藝總部經(jīng)過(guò)激烈的角逐,圓滿(mǎn)落下帷幕。 據(jù)悉,清香型鐵觀音決賽專(zhuān)家組為:陳郁榕、陳荔銀、李宗垣、林慧峰(山國(guó)飲藝首席茶師)等國(guó)家級(jí)評(píng)茶專(zhuān)家組成,為大賽的權(quán)威以及影響力提供了最重要的保證。在結(jié)果公布后,被譽(yù)為少年茶神的山國(guó)飲藝茶師林慧峰代表專(zhuān)家組人員接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示,通過(guò)半天來(lái)的比賽過(guò)程,選送的茶樣質(zhì)量還是比較高,在評(píng)選過(guò)程中,諸位專(zhuān)家也是認(rèn)真篩選,意見(jiàn)、觀點(diǎn)基本統(tǒng)一,沒(méi)有太多的異議,茶王選送的茶樣在滋味、香氣等8項(xiàng)評(píng)比項(xiàng)目確實(shí)略高一籌。 首次參賽的日津茶業(yè)負(fù)責(zé)人在接受記者訪(fǎng)問(wèn)時(shí)表示,由于第一次參加,對(duì)活動(dòng)的過(guò)程以及選送的茶樣等方面還不是很了解,這次的活動(dòng)為他以后參賽提供了很好的經(jīng)驗(yàn)借鑒。他表示很感謝廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)、廈門(mén)晚報(bào)社以及獨(dú)家贊助的山國(guó)飲藝能夠提供這么一種公平、公正、公開(kāi)的親民賽事,為眾多茶商提供這樣一次難得的平臺(tái),讓眾多茶商有一顯身手的機(jī)會(huì)。