
在對黑茶的品質(zhì)要求越來越高的今天,中國黑茶需要工匠精神護航。昨日,大師工坊在白沙溪茶廠正式揭牌,標志著黑茶手工制作進入大師時代。
據(jù)了解,白沙溪茶廠在發(fā)展黑茶產(chǎn)業(yè)的同時,十分注重黑茶文化的傳承和保護,2007年白沙溪注冊了安化千兩茶專利保護,2008年將安化千兩茶制作技藝成功申報國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),為安化黑茶培養(yǎng)了大批人才。
大師工坊是白沙溪茶廠著力打造的高端品牌,由安化千兩茶非遺傳承人、國家級制茶大師肖益平先生領(lǐng)銜打造,以“奮斗一輩子,只為幾片樹葉子”為宗旨,早在2013年,根據(jù)白沙溪傳統(tǒng)制茶工藝、精挑細選、潛心研制、純手工制作的“大師千兩”驚艷問世,“大師工坊”開始走入世人視野,成為熱議。
近年來,黑茶作為收藏品受到投資者的青睞,大師工坊創(chuàng)新地結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)思維,登錄三學(xué)典藏托管平臺,將顛覆黑茶行業(yè)的產(chǎn)銷原有模式,把黑茶的價值發(fā)揮到極致,必將成為黑茶產(chǎn)業(yè)新的增長極,引領(lǐng)黑茶發(fā)展新潮流。