12月10日，國內(nèi)首創(chuàng)“普洱+互聯(lián)網(wǎng)+金融”模式的大圓普洱交易中心(以下簡稱“大圓普洱”)迎來了一周歲生日。在過去的一年里，大圓普洱積極響應(yīng)國家供給側(cè)改革號召，有力推動了普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈升級和普洱茶品質(zhì)升級。在12月10日舉辦的 “匯智者高見 探普洱新局--普洱產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研討會”，與會多位著名學者和嘉賓對大圓普洱推動茶行業(yè)發(fā)展所做的貢獻給予高度認可。
會議由茶語網(wǎng)CEO張陽主持，包括復(fù)旦大學教授、著名學者錢文忠、上海財經(jīng)大學國際工商管理學院教授、院長鞠建東、浙江省茶資源跨界應(yīng)用技術(shù)重點實驗室主任、《中國茶葉加工》主編，全國茶葉標準化技術(shù)委員會副主任、中茶院原院長張士康在論壇上做了精彩演講。
張士康在演講中認為，茶葉現(xiàn)在正迎來難得的黃金發(fā)展機遇期，這主要來自幾個因素支撐，首先是現(xiàn)在有更多茶葉以外的金融、風投、工商業(yè)等資本進入茶行業(yè)，對這個行業(yè)正在起到巨大的推動作用;而從文化興國角度考慮，對具有深厚文化特征和底蘊的茶產(chǎn)業(yè)將帶來很好的發(fā)展契機，農(nóng)業(yè)部等部委出臺了近50項與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的宏觀支持政策;隨著國家一帶一路國家戰(zhàn)略的推進，茶產(chǎn)業(yè)是最能承載這一發(fā)展戰(zhàn)略的產(chǎn)業(yè)之一;此外隨著大健康紅利時代到來，茶產(chǎn)業(yè)本身健康的特質(zhì)也將對此提供有力支撐。
(全國茶葉標準化技術(shù)委員會副主任、中茶院原院長張士康)
張士康說，到了2020年，中國茶產(chǎn)業(yè)有望從現(xiàn)在的3千多億噸提高到1萬億噸。不過現(xiàn)在中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍有不少問題，比如中國的茶葉太過追求小眾、個性化，所以缺乏研究的標準，缺乏足夠的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，而且中國的茶葉更多是加工出來的，中國現(xiàn)在有將近10萬茶企，卻找不到兩條同樣的茶葉裝備?，F(xiàn)在應(yīng)該從三個維度對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行規(guī)劃，第一個維度是時間維度，我們傳統(tǒng)對茶的利用以春茶為主，從時間上看如何用春茶變成春夏秋三季?？臻g上看，茶是特殊植物植株，各個組織器官都可以利用，所以要積極開發(fā)利用茶葉的根莖部花葉，所以我說茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)就是全面利用聯(lián)動開發(fā)。我們的茶不光是飲品，而且可以跟我們生命中每一個環(huán)節(jié)息息相關(guān)的。
張士康對大圓普洱的模式給予高度稱贊，他認為這推動和引領(lǐng)了中國茶葉界在產(chǎn)業(yè)營銷層面的革新。他說：“很有幸看到大圓在普洱運營過程中所做的若干努力，比如說標準體系建設(shè)，首先進入這個平臺都是一線知名品牌，有嚴格的遴選體系、標準，在加工、制造、采收、倉儲各個環(huán)節(jié)有嚴格的標準體系。另外，整個大圓在運營過程中積極探索促進普洱的消費，比如他們推的類金融功能衍生出來的其他產(chǎn)品，我覺得大圓做的很多工作都值得我們業(yè)界從業(yè)者關(guān)注和思考。”
鞠建東教授在演講中認為，大圓普洱的模式不僅對茶行業(yè)，也對很多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了很多啟示，他認為這主要涵蓋三個層面的創(chuàng)新——金融創(chuàng)新、市場創(chuàng)新和文化創(chuàng)新。在金融創(chuàng)新上特別重要的一點是金融要回歸本位，本身是要使投資投在有價值產(chǎn)品上，這一點大圓普洱正在做的事情非常有價值。金融市場去什么地方?目前來看無非就是房市、股市、匯市等幾個市場，因此有新型金融市場的創(chuàng)新非常重要。在討論市場和政府作用的時候，很多人經(jīng)常忘記市場是從哪里來的，一個成熟安全的市場需要培育、需要發(fā)展、需要成熟，需要一定的規(guī)范，在培育市場方面，大圓普洱提供了一個思路。大圓普洱交易使我們茶產(chǎn)逐步從初步茶產(chǎn)業(yè)變成成熟的茶產(chǎn)業(yè)，變成高質(zhì)量的成熟茶產(chǎn)業(yè)，那么有沒有可能通過交易引導(dǎo)市場結(jié)構(gòu)的調(diào)整引導(dǎo)市場的規(guī)范化，引導(dǎo)技術(shù)創(chuàng)新?如果說金融對創(chuàng)新能夠正確引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，使得金融創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之間有正向的循環(huán)和正向的作用，這就是一項非常好的創(chuàng)造。除了茶產(chǎn)業(yè)市場還有制造品市場、農(nóng)產(chǎn)品市場、藝術(shù)市場、大宗產(chǎn)品市場等等，大圓普洱的模式也引起了通過交易通過金融創(chuàng)新如何能夠引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的思考。
針對文化創(chuàng)新，鞠建東認為，提到亞洲深度的合作需要有亞洲價值、東方價值，有東方文化，在東方文化亞洲價值里面，茶文化起了一個非常重要的作用。亞洲人可能喝茶比較多，通過茶的文化來推動亞洲國家的經(jīng)濟整合，他認為茶文化會起非常大的作用，而大圓普洱的模式在這個?層面也起到了很大推動作用。
在討論環(huán)節(jié)中王慶會長也呼吁，目前中國茶行業(yè)發(fā)展還面臨很多問題，行業(yè)的發(fā)展也離不開金融支持，我也希望金融界的有識之士真正深入研究中國的茶，了解產(chǎn)品特點，拿出一套切實可行，大家都能解釋都能得利，又能保障市場正常供應(yīng)和消費者權(quán)益的多贏辦法，這樣就可以實現(xiàn)長期的持續(xù)發(fā)展。隨著這種模式的成熟和海外拓展，未來中國茶葉就可以更好地走向海外市場。
大圓普洱上線一周年以來，已經(jīng)和將近30家國內(nèi)品牌茶企結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，并且上線了這些合作茶企共52款優(yōu)質(zhì)的普洱茶藏品。目前大圓普洱日交易額穩(wěn)定在6-8億元這一成熟交易所的水準，憑借產(chǎn)品、安全等優(yōu)勢的大圓普洱也贏得了廣大投資者的信賴，目前在線投資群體已突破30萬人。
(大圓普洱首席市場官黃大煒)
扎根茶行業(yè)、服務(wù)茶行業(yè)，大圓普洱首席市場官黃大煒表示，大圓普洱將繼續(xù)秉承“匠心精神”繼續(xù)推動普洱茶行業(yè)的良性發(fā)展，讓這種古老的茶葉煥發(fā)出更燦爛的光華。
(上海財經(jīng)大學國際工商學院院長、教育部長江學者鞠建東教授)
錢文忠教授在生活中也是一位對茶，特別是普洱茶頗有研究的專家，在演講環(huán)節(jié)中，他從茶字在多國發(fā)音的相似性出發(fā)，衍生出茶的歷史和文化，帶出中國茶國際化的淵源。在談到國家一帶一路戰(zhàn)略時，他認為，在中國，茶葉都伴隨著歷史的發(fā)展發(fā)揮著非常特殊的作用，茶葉一定會越來越吸引大家的關(guān)注。
(復(fù)旦大學錢文忠教授)
在接下來的圓桌論壇環(huán)節(jié)中，茶語網(wǎng)CEO張陽擔任主持人，中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶、云南省普洱茶業(yè)協(xié)會副會長、中國茶葉學會茶葉感官審評與檢驗專業(yè)委員會副主任邵宛芳、中國茶文化國際交流協(xié)會 常務(wù)副會長吳志斌和南京審計大學金融學院院長張維就中國茶特別是普洱茶的國際化、文化推廣以及茶金融等進行了深入探討，并充分肯定了大院普洱開創(chuàng)了茶金融元年。與會專家認為，在此前茶行業(yè)面臨產(chǎn)能過剩、品質(zhì)化缺失等局面時，大圓普洱的出現(xiàn)給整個行業(yè)良性發(fā)展提供了一條創(chuàng)新的路徑，并對普洱茶標準化相關(guān)工作的促進有著極大的推動作用。
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