12月10日，位于大山深處的秭歸縣沙鎮(zhèn)溪倒座鋪村大包上，十多名鄉(xiāng)親在縣老科協(xié)茶葉專家崔義昌的指導下，為茶苗除草、追肥，實施冬季田管后的茶園，好一派生機盎然的生態(tài)田園風光。
這片四面環(huán)山、土地肥沃、空氣清晰的百畝茶園，是沙鎮(zhèn)溪鎮(zhèn)倒座鋪村村民王勇9月初從鄰村一家茶葉種植合作社租賃過來的。王勇告訴記者，他租賃這片茶園，是看中這個遠離人戶區(qū)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的好地方，立志通過自己的創(chuàng)業(yè)和耕耘，把這片如詩如畫的茶園打造成秭歸縣第一塊有機茶園，生產(chǎn)出秭歸縣第一杯有機茶。
縣老科協(xié)崔義昌介紹：“倒座鋪村具備生產(chǎn)有機茶得天獨厚的條件，但必須把好四個方面的重點：一是茶園空氣清晰，大氣環(huán)境質(zhì)量符合GB效應;二是做到茶園土壤無污染;三是必須施有機肥，且是腐熟后的有機肥;四是不用化學除草、不使用農(nóng)藥，防治病蟲以生物防治為主。”
王勇表示：“專家給我建設有機茶園指明了路子，我一定按照專家說的去做，用兩到三年時間，把這片茶園建成有機茶園，讓秭歸人民喝上有機茶，喝上好茶。”
王勇還告訴記者，為種植有機茶，今年初，他先后赴浙江、福建、四川等地考察學習外地有機茶的種植方法，取到有機茶的種植、加工流程的真經(jīng)。11月初開始，他帶領(lǐng)鄉(xiāng)親著手開展茶園冬季培管，購買了80噸腐熟羊糞，逐壟溝施腐熟羊糞，對茶園田邊地角全方位除草，消除病蟲害滋生溫床。接下來，他將著手購買制茶設備，興建制茶車間，為明年生產(chǎn)春季有機茶創(chuàng)造條件。
