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          1. 首頁 /  茶葉新聞 /  大雪夜煮沸普洱香 滬茶博士創(chuàng)立“節(jié)氣茶會”

            大雪夜煮沸普洱香 滬茶博士創(chuàng)立“節(jié)氣茶會”

             大雪夜煮沸普洱香 滬茶博士創(chuàng)立“節(jié)氣茶會”

             

            大雪夜,一場別開生面的茶會在華東師范大學閔行校區(qū)涵芬樓內(nèi)舉行。

             

            大雪夜煮沸普洱香 滬茶博士創(chuàng)立“節(jié)氣茶會”

             

            茶博士海嵐邀請愛茶之人共享節(jié)氣茶會。

             

            大雪夜煮沸普洱香 滬茶博士創(chuàng)立“節(jié)氣茶會”

             

            茶會的茶葉都是海嵐在田野調(diào)研時認識的茶人提供。

            東方網(wǎng)記者毛麗君12月7日報道:鋪著茶旗的木桌子,冒著熱氣的銅水壺,刻著二十四節(jié)氣的精致白瓷杯……大雪夜,一場別開生面的茶會在華東師范大學閔行校區(qū)涵芬樓內(nèi)舉行,茶博士海嵐用一盞普洱紅湯向所有愛茶之人發(fā)出了邀請,和著傳統(tǒng)節(jié)氣的節(jié)奏一起回到茶本真。

            和海嵐的對話是從二十四節(jié)氣申遺成功開始的,這樣的消息在她看來似乎并不意外,她對于節(jié)氣的關(guān)注,跟申遺成功與否并沒有太大的關(guān)系,但申遺能讓更多的人關(guān)注“節(jié)氣”,這在她看來是再好不過的事。

            事實上,早在二十四節(jié)氣申遺成功的消息正式公布之前,海嵐和小伙伴的虛室生白工作室于11月22日小雪夜就已經(jīng)推出了《向茶而生》首期節(jié)氣茶會,為大家獻上了滇紅、祁紅、正山小種等幾款暖心紅茶,按計劃,在未來的一年里,她將結(jié)合二十四節(jié)氣,為所有對茶感興趣的人帶來各具特色的茶課。二十四節(jié)氣申遺成功的消息公布后,她的節(jié)氣茶會受到了更多人的關(guān)注。

            “這本來也只是一個嘗試,最初是想為對茶感興趣的校內(nèi)師生提供一種傳統(tǒng)文化的體驗。”作為華東師大學民俗學研究所的茶博士,海嵐說,她只是想從自己的專業(yè)出發(fā),以茶為媒介,讓更多的人體悟自然轉(zhuǎn)化的韻律,體會傳統(tǒng)中國人的天時觀念。和節(jié)氣的結(jié)合,也是一種契機,可以讓參與其中的人,切身體驗中國傳統(tǒng)的民俗文化。在她的設(shè)想中,今后會有越來越多的和傳統(tǒng)文化相關(guān)的元素融入其中,有音樂的,有飲食的,讓這個小小的空間變成全方位的民俗文化的體驗場所。

            “什么時節(jié)喝什么茶也是有講究的。”海嵐告訴東方網(wǎng)記者,根據(jù)不同的季節(jié)變更,她會為大家?guī)聿煌牟瑁?ldquo;春天主要以綠茶為主,夏天是花茶,秋天是烏龍,冬天則是紅茶,而我會根據(jù)每個節(jié)氣的特點從每個茶的種類中選取幾種最具代表性的茶葉,跟大家分享,比如這期,我們邂逅的是普洱。”

            說到茶葉的來源,海嵐說,她之前在做博士課題時,幾乎跑遍的國內(nèi)各大知名的茶園,而這些茶園的茶人為她的節(jié)氣茶會帶來了有品質(zhì)保證的茶葉,從而保證了大家的體驗更加純粹。“我希望可以把節(jié)氣茶會做成一個品牌,這是公益的,有強烈的民俗標簽,通過親身體驗,讓更多的年輕人愛上傳統(tǒng)文化,讓傳統(tǒng)文化變成新的時尚,通過營造傳統(tǒng)文化的氛圍,提升生活的審美境界和雅致品味。”

            12月21日,冬至時節(jié),節(jié)氣茶會《茶船古道》邀你感受六堡茶的世界,約嗎?

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