普洱茶市場消費回暖，價格在200元/公斤以上的中高檔原料價格漲幅5%~10%。在剛剛結束的廣州茶博會，茶商因市場暖意而喜不勝收。業(yè)內人士透露，本次參觀的專業(yè)觀眾中有超過一半是“80后”，普洱茶消費市場的年輕化給行業(yè)帶來新的信心，預計明年春茶期原料市場比較平穩(wěn)。
茶葉消費市場年輕化明顯
為期5天的廣州茶博會是茶葉市場的“風向標”。有茶商向記者透露，今年的行情比去年有明顯升溫，市場消費力明顯提升。記者了解到，原料價格對市場回暖觸覺最為敏銳，200元/公斤以上的原料已經出現5%~10%的漲幅。合和昌茶業(yè)有限公司董事長鐘廣林認為有多方面原因，其中最主要的原因是從今年5月起，普洱茶市場啟動多個線上交易平臺，其中一個最大的平臺上市50多種產品，數量達數百噸：“廠家從平臺獲得資金投入再生產，促進了市場的流動。”有業(yè)內人士認為，如果沒有交易平臺的出現，今年的普洱茶市場有可能出現下滑。
另一方面，年輕消費者開始進入茶葉市場，拓寬了普洱茶的消費市場。有業(yè)內人士透露在本次茶博會上觀察到，專業(yè)觀眾日的觀眾中，有超過50%是年齡在35歲以下的年輕人。這個發(fā)現令商家為之雀躍。記者了解到，不少先知先覺的廠家其實已經看到消費市場年輕化的跡象并進行轉型，有的廠商也開始新辟出新的子牌，如在茶博會前推出的“歡樂茶醍”就是第一款本土茶商為年輕消費者而打造的新品牌。
不過，鐘廣林認為，目前還不是所有的茶商都意識到開拓年輕人市場的重要性，另一方面，要重新打造一個子品牌，培養(yǎng)一個新的消費市場，需要茶商有強大的銷售網絡：“如果茶企在全國各大區(qū)域沒有提前布局并具有一定數量的經銷商，很難在這種市場形勢下進行新子品牌的推廣。”
有市場人士認為，茶葉消費市場年輕化有可能打擊到傳統(tǒng)茶葉市場。對此鐘廣林表示無須擔憂。他表示，自己從近幾年進行的市場調查發(fā)現，年輕人一開始會因為簡單、快捷的茶葉產品進入茶葉市場，但是在形成品飲習慣的一兩年后，就會逐漸“升級”到傳統(tǒng)茶葉市場中，接受傳統(tǒng)茶葉產品。
不是茶企都能獲利
不過，不是所有茶葉企業(yè)都能在這一波行情中獲利。業(yè)內人士認為，“我們所知道的線上茶葉商家這一年已經減少了接近一半，但線上茶葉總體銷售情況卻比去年有所增長，證明市場經過洗牌，‘雜牌軍’在減少，品質和品牌較佳的企業(yè)市場在擴大，品牌集中度越來越高。”記者了解到，目前普洱茶市場兩極分化加劇，消費市場兩極分化，300元/片的茶餅和1000元/片以上的茶餅接受度最高。
消費市場回暖是否意味著普洱茶收藏市場已被遺忘?廣州茶博會期間，上海尚藏攜手云南農墾集團勐海八角亭茶業(yè)在廣州舉辦“品味布朗·品味藝術”品鑒會，藏家楊尚燃認為，收藏市場已經不是10年前盲目投機的狀態(tài)，收藏者已理性回歸，懂得只有高品質的普洱茶才有收藏價值。不過鐘廣林還是保持平穩(wěn)的心態(tài)，他認為春茶毛料價格可能比較平穩(wěn)，明年行情不會明顯上揚，但大部分大茶商應該已擺脫了悲觀情緒，對普洱茶市場重立信心。
