論壇上的茶文化表演。記者杜文蕾攝
8日，第十四屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會暨第十二屆昆明國際農(nóng)業(yè)博覽會上，“千億云茶”產(chǎn)業(yè)高峰論壇開講，國內(nèi)知名茶葉專家、學者齊聚一堂、匯集智慧，為云南茶業(yè)發(fā)展獻計獻策。
云南省副省長張祖林說：“云茶享譽中外，特別是普洱茶越來越受青睞。云南茶產(chǎn)業(yè)由小到大、由弱變強，正不斷向農(nóng)民增收、企業(yè)增益、積極為地方財政收入做貢獻的方向發(fā)展。云茶如今已到了發(fā)展的關(guān)鍵時刻，需要認真思考，云茶發(fā)展模式不能延續(xù)過去的小散弱，要按照供給側(cè)要求進行改革。云南茶產(chǎn)業(yè)要由小散弱向規(guī)模化、集約化、高效益發(fā)展。企業(yè)更要目光長遠，把茶作為一生事業(yè)追求，而不是追逐短期利潤。云南普洱茶發(fā)展要借鑒波爾多葡萄酒的生產(chǎn)、制作、管理經(jīng)驗，充分發(fā)揮匠人精神，用心做出沁人心脾的茶。在政府層面，今后云南將加大調(diào)研，出臺相關(guān)法律法規(guī)，明確管理，做大做強云南茶葉產(chǎn)業(yè)，打響云茶品牌，讓云茶飄香四海。”
論壇上，湖南農(nóng)業(yè)大學茶專家劉仲華教授、西南大學茶學專家劉勤晉教授、云南農(nóng)業(yè)大學茶學專家邵宛芳教授、中國茶葉流通協(xié)會副秘書長朱仲海、寧波藍源資本合作人畢宏波博士紛紛登臺演說。專家們就云南茶葉種植、品種、制作、銷售等方面的現(xiàn)狀和未來各抒己見。聚焦普洱茶生長與保護、價格與管理的熱點問題，深入淺出地闡述，生動地實例講解，贏得了陣陣掌聲。劉勤晉說：“云南是我國茶樹種質(zhì)資源最富集地區(qū)，品種資源豐富，擁有巨大開發(fā)潛力。云南地處世界茶葉最佳種植帶，土質(zhì)宜茶種植，具有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的良好基礎(chǔ)。2015年云南茶園面積達到602萬畝，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)36萬噸，茶葉綜合產(chǎn)值623億元。云茶資源優(yōu)勢突出，今后的發(fā)展需要 抱團 ，需要實施供給側(cè)改革，積極有序地推進產(chǎn)業(yè)化。”
當天，本次論壇承辦單位云南國茶港實業(yè)有限公司與州市相關(guān)茶企業(yè)舉行了簽約儀式，大力支持云南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，共造云茶品牌。
