
2016武夷山茶王到底花落誰家?歷時兩天的第九屆武夷山“中國茶鄉(xiāng)杯”茶王賽13日揭曉謎底,諶茂森、彭厚華、徐榮英以及武夷山回甘坊茶廠、古王坑紅茶坊等五家茶廠或制茶人,分別摘取水仙、肉桂、品種、大紅袍、紅茶的茶王桂冠。來自全國各地近千名茶客奔赴現(xiàn)場見證這個關(guān)于巖茶的盛典。
據(jù)了解,本屆茶王賽歷時半年多籌備,2000多家茶企參加,共收集917個樣茶,是歷屆比賽中收到參賽樣品最多的一次,涵蓋大紅袍、水仙、肉桂、紅茶、品種茶等五大系列的武夷巖茶核心茶品。經(jīng)過專家評審人一重重一道道評選,按5個系列共評出茶王5名、金獎10名、銀獎15名、優(yōu)質(zhì)獎150名。
11月12日,近千款茶樣在經(jīng)過初賽、復(fù)賽的嚴格評選之后,最終選出角逐茶王的茶樣在武夷山九曲花街進行公開對決?,F(xiàn)場權(quán)威專家組成評審團,嚴格對每一泡茶進行評比,500人大眾評審區(qū)更是熱鬧非凡,座無虛席。參加決賽的樣品已是優(yōu)中選優(yōu),當之無愧的巖茶精品,引得不少巖茶粉不遠千里尋茶而來。有茶客感慨:“好茶做得不易,選得也不易,能喝到就是一種福氣,今天大家都是有福氣的人。”
武夷山星村鎮(zhèn)鎮(zhèn)域687平方公里,人口2.7萬人,被譽為“中國武夷巖茶第一鎮(zhèn)”,素有“茶不到星村不香”之說,是中國烏龍茶和世界紅茶的發(fā)源地。全鎮(zhèn)從事茶葉生產(chǎn)、加工、流通的人員萬人,年產(chǎn)茶5萬擔。
自1999年開始,星村鎮(zhèn)將八百多年的斗茶傳統(tǒng)重新規(guī)整完善后而衍生出的茶王賽籌辦以來,來自武夷山各地的制茶能手參賽熱情日益高漲,每年賽事規(guī)模及茶樣品質(zhì)都逐年擴大與提升。由于多年對賽事的傳播以及評選出的茶王本身的魅力,武夷山“中國茶鄉(xiāng)杯”茶王賽已成為武夷巖茶具有代表性的賽事。
作為閩茶的代表企業(yè)華祥苑,從2013年至今連續(xù)4屆贊助武夷山“中國茶鄉(xiāng)杯”茶王賽,并悉數(shù)收藏所有獲獎茶王。華祥苑董事長肖文華說:“茶王是原產(chǎn)地正宗傳統(tǒng)好茶的典范,我們將所有獲獎茶王全部收藏并通過全國近千家的門店和所有渠道推廣,目的就是要將真正的源頭好茶奉獻給全國巖茶愛好者。”
肖文華同時表示,華祥苑積極參與茶王賽就是要激勵大家向茶王看齊,要讓大家講究學習、尊重傳統(tǒng)、注重品質(zhì),認真總結(jié)茶王經(jīng)驗,挖掘茶王背后的動人故事,讓更多的人通過有趣的斗茶賽和真正的巖茶品質(zhì)了解巖茶并愛上巖茶,讓武夷巖茶千百年的文化精髓得到全面的傳承。