進入霜降，熱鬧了一年的茶山，完成秋茶的摘制，在為來年春上芽尖的拔節(jié)，積蓄能量。
長沙茶市里，新一季的紅茶、白茶吸引著聞香而至的客人。
茶，西方人眼中的“中國神葉”，發(fā)于神農，始于唐朝，興于宋代。湖南是神農故里，茶圣陸羽幾度寓居。“湖紅”在百年前的巴拿馬世博會上更是一戰(zhàn)成名。時至今日，作為產茶大省的湖南，面對激烈的內貿市場競爭以及廣闊的海外市場，如何進一步擴大市場份額、“揚茗”世界，成為茶人們共同努力的目標。
A 紅茶復興
品牌抱團，著力打造湖南的品牌紅茶
彭壽松是安化人，祖祖輩輩做茶。他主要的活動范圍是安化的云臺山上，那里有6000來畝茶園。今年上半年，他采摘下鮮葉，用傳統(tǒng)手法，做了一款以自己名字命名的茶“壽松紅”。“百年前的世博會上，就有湖紅的身影?，F(xiàn)在我們有最好的茶葉、最好的技術，有責任讓湖紅復興。”這是這位老茶人的心愿。
那是令人遙想的風華歲月。從長沙裝箱，船只、貨運列車運著一箱箱紅茶，到廣州、上?；蛭錆h。在這些地方出關后，湖南紅茶隨著更大的遠洋貨輪，散布到全球。在茶葉行業(yè)工作多年的王志軍記得，以前，長沙人主要喝的是綠茶，但賣到世界各地的是紅茶，紅茶在他兒時的記憶里，是西方生活方式的裝飾品。
1949年，新中國成立之后，國家政策引導，將茶葉作為創(chuàng)匯的品種，并重點支持湖南發(fā)展紅碎茶。
1987年和1988年，三湘山頭一片“紅”：湖南茶園面積位居全國第一，面積達到266萬畝，產量達到11萬噸，全國的紅茶現(xiàn)場會甚至在湖南召開，是湖南茶葉出口的巔峰期。
記者了解到，計劃經濟時期，湖南茶廠生產紅茶、邊銷茶出口，享受補貼，企業(yè)每生產一公斤茶葉，國家補貼計入成本后，大大拉低了整體生產成本，形成了“企業(yè)發(fā)狠生產紅茶，擠出口這趟快車”的瘋狂。
大勢之下，湖南的十大茶廠中，有七個茶廠是紅茶出口基地，“一個茶廠的產量上萬噸很常見”，當時湖南茶園面積為全國第一，產量和出口均為全國第二。
當時湖南沒有出口權，到1988年，湖南爭取到了出口權，未料遭到迎頭一擊：國家取消了紅茶的出口配額獎勵。取消之后，湖南紅茶競爭不過印度、斯里蘭卡的紅茶，賣不出去了。中國人自己不喝，出口公司不收，“紅茶企業(yè)基本都垮了，不少茶企連機器都作廢品賣了。”
業(yè)界的萎靡一直延續(xù)到2000年左右，湖南通過搞名優(yōu)茶、安化黑茶，將內銷市場慢慢做了起來。
縱觀世界市場，茶葉的需求量，紅茶仍是占最高份額。面對市場的需求，湖南茶人在心中再次升起一個紅茶復興夢，特別是在2016年，南至莽山的郴州、宜章一帶，北到常德的桃源、武陵一帶，東至炎陵，西到邵陽，都在著力打造自己的紅茶品牌。而這些品牌將抱團作為“湖紅”，去追溯百余年前那道閃亮世界的亮光。
B 障礙突破
標準化、有機化，攻克“綠色壁壘”
茶葉作為初級加工農產品，以家庭作坊式的粗放經營為主，采取小農田自主種植方式，各家按照自己的標準進行生產。
小、散經營導致茶葉生產質量的搖擺，湘茶歷史上是吃過虧的。記者查閱資料了解到，湖南茶葉出口從無到有，從少到多，在上個世紀90年代年均直接出口量在1.8萬噸左右。特別是1993年成為湘茶自營出口以來出口量最大的一年，達到28533.6噸。但這之后出口量陡然下跌，次年的直接出口量幾乎減半，到15005.7噸，其后的兩年亦是持續(xù)下跌。
專家分析，1993年行情大好，供不應求的情況下，企業(yè)短期逐利的行為致使“復制茶”泛濫，引起茶葉總灰分含量嚴格超標，導致整個湘茶海外營銷遇到壁壘。
歐盟及美國和日本等國家實施名目繁多的綠色壁壘，已成為當今我國茶產品出口的主要障礙。以歐盟為例，2007年，歐盟檢驗標準再次提高，受檢的茶葉品種從6種增加到108種，限制使用的農藥品種從29種增加到62種。自2011年10月起，歐盟實施新的進境口岸檢測標準，對于中國輸送的茶葉必須通過指定口岸才能進入。
如何突破綠色壁壘?長沙金井茶業(yè)就是在碰“壁”后爬起的。
金井茶廠有8萬畝茶園，茶葉遠銷俄羅斯、歐美、日本和非洲等地，是湖南省較早走出去的茶企。在2000年，金井出口了一批茶葉，結果該批次的產品全部被檢出農殘超標。這一事件促使金井茶業(yè)轉型升級，選擇種植有機茶，按照歐盟標準生產有機茶。兩年后，金井茶獲得有機茶認證，產品質量被認為100%達到歐盟標準，開始出口歐盟和美日等國。這一舉措很快得到認可，并轉化為直接的經濟利益，金井茶出口價比普通茶高了六七倍。
C 營銷突圍
依托“一帶一路”，將茶葉生產基地建到輸入國
茶葉是中國最早一批走向全世界的農產品。據歷史考證，在南北朝時，中國茶葉隨絲綢、瓷器傳到土耳其;唐代到達日本和韓國;而歐洲新航路開辟之后，茶葉漂洋過海抵達意大利、北非、英國等地。
中國茶的傳播，靠的就是一海一陸。陸路沿絲綢之路，經長安，過陽關，向中亞、西亞、北亞、東歐傳播;海路則從泉州、寧波、廣州等沿海城市的出海岸，向阿拉伯、西歐、北歐傳播。
據國際茶葉委員會統(tǒng)計，2014年全球茶葉出口總量達182.5萬噸，而全球茶葉進口總量位居第一、第二的俄羅斯、巴基斯坦就在“一帶一路”地區(qū)。
2012年7月，湖南寧鄉(xiāng)金洲集團做了件讓茶人們贊嘆的事情：湖南金洲茶葉有限公司俄羅斯銷售分公司成立直銷機構，全權代理總公司產品在俄的營銷。一年后，在格林伍德園區(qū)內開設旗艦店，推出“神農”系列產品。此外，該公司在莫斯科市中心的哈爾濱酒店和唐朝酒店開設茶吧，以全方位展示和宣傳中國茶文化。
不僅將產品輸送出去，更是植根海外市場，這種嘗試除掉國際貿易中的“橋”，銷售生產網絡布點國外，將原來“一麻袋”的銷售，變?yōu)?ldquo;一小包”的銷售，為自己贏得了議價空間。
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出口茶論擔賣，一公斤茶不到20元
湖南具備茶葉出口所需的生態(tài)條件，是全國的產茶大省之一，但在外貿市場的占有量以及單價，相比江蘇、浙江，尚有差距。
從2015年各省茶葉出口的數(shù)據來看，全國共出口32.5萬噸，平均價格為4.25美元/公斤。江蘇省當年茶葉出口量不大，只有1250820公斤，但出口額達到17109411美元，出口均價為13.68美元/公斤，為全國最高。安徽茶葉的出口均價為4.01美元/公斤，湖南的出口均價為2.57美元/公斤， 按照人民幣與美元的匯率折算，一公斤茶賣不到20元人民幣。
