圖為茶農正在采茶葉?！?見(jiàn)習記者黃靜華攝)
由中科協(xié)、財政部在《人民日報》公布的2016年全國“基層科普行動(dòng)計劃”獎補單位和個(gè)人名單中，平南縣大鵬鎮仙臺茶協(xié)會(huì )榜上有名，成為貴港市獲獎補的5個(gè)農村專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì )之一。該協(xié)會(huì )自2009年9月成立以來(lái)，一直秉承科學(xué)種茶，栽培無(wú)公害茶葉，以提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量為宗旨，帶動(dòng)茶農增收致富。
科普引航 帶動(dòng)茶農增收
8月1日，仙臺茶協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張行丹帶領(lǐng)記者來(lái)到種茶基地之一的仙臺山。雨后的茶園輕煙裊裊,放眼望去,滿(mǎn)目新綠，一排排齊腰茶樹(shù)井然有序的布滿(mǎn)山頭，隨處可見(jiàn)茶園中散落著(zhù)星星點(diǎn)點(diǎn)的采茶人，隨著(zhù)她們雙手的上下翻飛，背后的茶簍里頃刻間裝下茶葉。
據張會(huì )長(cháng)介紹，2010年一次偶然的機會(huì )，他到福建一帶考察學(xué)習，發(fā)現并引進(jìn)了矮化密植新技術(shù)。該技術(shù)采用雙行雙株的種植方式，不僅提高產(chǎn)量、便于管理，還大大減少了雜草的生長(cháng)機會(huì )，每年畝產(chǎn)茶青可達350多公斤。因此仙臺茶協(xié)會(huì )對矮化密植新技術(shù)以及新品種進(jìn)行了推廣，近三年來(lái)，共推廣了福運六號、鐵觀(guān)音等多個(gè)品種及良種繁育技術(shù)。
此外，仙臺茶協(xié)會(huì )還協(xié)助會(huì )員護理茶園。據張會(huì )長(cháng)介紹，沒(méi)加入協(xié)會(huì )之前，茶農們都是獨自發(fā)展，沿用傳統的種植技術(shù)，平時(shí)還疏于打理，茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量偏低。茶農加入協(xié)會(huì )后，協(xié)會(huì )為茶農免費提供修剪機、肥料，定期到他們的茶園指導。張會(huì )長(cháng)告訴記者，加入協(xié)會(huì )的茶農，除了在種植茶葉上給予幫助外，在收購茶青時(shí)，同等質(zhì)量的茶青，收購會(huì )員的每公斤價(jià)比非會(huì )員高2至4元。
施沼氣液 栽無(wú)公害優(yōu)質(zhì)茶
“施用沼氣液種茶，不僅提高產(chǎn)量和質(zhì)量，還節約成本，近兩年有一戶(hù)會(huì )員試驗一年施3次沼液，結果茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量大大提高!”張會(huì )長(cháng)掩不住高興地說(shuō)。
張會(huì )長(cháng)口中的會(huì )員，就是張忠康，一個(gè)22歲的小伙子。張忠康2013年加入協(xié)會(huì )，利用自家的土地種植1.4畝的茶樹(shù)，沒(méi)加入協(xié)會(huì )之前，茶青收入7000元左右，加入協(xié)會(huì )后，茶青產(chǎn)量和質(zhì)量大大提高，2014年、2015年成為仙臺茶協(xié)會(huì )的畝產(chǎn)冠軍，茶青收入達到13200元左右。
張會(huì )長(cháng)告訴記者，仙臺茶協(xié)會(huì )一直沿用傳統的原生態(tài)農家肥種茶，目前有3個(gè)沼氣池，收集、運輸肥料的車(chē)輛2臺，在施肥前到村民家中收集農家肥，經(jīng)過(guò)處理形成沼氣液后，運輸到協(xié)會(huì )種植基地和會(huì )員的茶園，用管道灌輸的方式進(jìn)行施肥。傳統的施肥習慣是每年一次，在冬季的12月至1月施肥，確保清明節前后可以采到優(yōu)質(zhì)的春茶。2014年初，張會(huì )長(cháng)決定在張忠康的茶園試點(diǎn)一年三次施沼氣液，第一次是傳統的時(shí)間，第二次是在5月份，保證早稻農忙期間可以不間斷的采摘茶葉。第三次在8月，為白露前后的采茶旺季加一把勁。張忠康是一年施三次沼氣液的第一個(gè)試點(diǎn)人，試點(diǎn)當年產(chǎn)量就有了明顯提高，收入將近翻一番。
據了解，為了提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，該協(xié)會(huì )不僅免費提供修剪機，指導茶農修剪茶樹(shù)，還免費提供肥料，主要用農家肥和沼氣液，茶農只需要出運費。沼氣液施肥大大降低了種茶成本，產(chǎn)量、質(zhì)量得到有效保障。
張忠康試點(diǎn)連續2年的成功，證實(shí)了一年施3次沼氣液可以提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。張會(huì )長(cháng)介紹，目前從村民家收集的農家肥，不足以推廣一年施3次沼氣液，因此他聯(lián)系了幾個(gè)朋友，打算在當地建立2個(gè)養豬場(chǎng)，計劃養豬800頭。養豬場(chǎng)預計在今年年底開(kāi)工，明年年底投入使用。
心系茶 農助力脫貧
仙臺茶協(xié)會(huì )茶樹(shù)種植面積600多畝，有2個(gè)種植基地，帶動(dòng)周邊村種植茶葉800多畝。2015年協(xié)會(huì )加工生產(chǎn)干茶2.5萬(wàn)多公斤，年銷(xiāo)售額達到230多萬(wàn)元。該協(xié)會(huì )目前有會(huì )員186戶(hù)，帶動(dòng)周邊農戶(hù)523戶(hù)種植茶葉，輻射周邊20個(gè)鄉鎮60個(gè)村，2015年會(huì )員純收入約18000元。
“加入協(xié)會(huì )后，我自己種了一畝茶樹(shù)，每年可以增收5000至7000元，農閑時(shí)經(jīng)常到協(xié)會(huì )基地的茶園采茶，又多了一項收入。”張行亮說(shuō)道。仙臺茶協(xié)會(huì )所在的花龍村有貧困戶(hù)21戶(hù)，現已有7戶(hù)加入該協(xié)會(huì )，張行亮就是其中一戶(hù)。今年60歲的張行亮，家住花龍村馬安屯，老父親癱瘓在床，兒子智障，家中缺乏勞動(dòng)力，收入低。張行亮雖然有20多年的種茶經(jīng)驗，但是他一直種的品種是質(zhì)量較差的云南大葉種，管理方式也比較落后，導致茶青產(chǎn)量低、質(zhì)量差。
張行亮于2010年加入仙臺茶協(xié)會(huì )，協(xié)會(huì )不僅免費給他發(fā)放質(zhì)量?jì)?yōu)良的新品種茶苗，提供修剪機、沼氣液，平時(shí)還上門(mén)指導他管理茶園。“現在種茶成了我們家的主要經(jīng)濟來(lái)源，去年7月我們家建了一層70多平方米的新房子，這簡(jiǎn)直是我以前不敢想象的事情。”張行亮喜笑顏開(kāi)的說(shuō)道。
