柴米油鹽醬醋茶，作為生活七項必需品之一，喝茶品茶是再普通不過的事情。茶，品的是從容與清心。隨著城市中各具特色的茶館的出現(xiàn)，喝茶變成很多人眼中“小資、高雅”的代名詞，而茶藝師也成為時下最緊缺的行業(yè)。
梁月陽，高級茶藝師，從事茶藝工作3年，初見月陽，一身綠色棉麻茶服，散發(fā)出優(yōu)雅恬淡的氣息。她給人的感覺是謙遜優(yōu)雅，就像淡淡的茶香沁人心脾、清新自然。
與茶結(jié)緣
月陽大學(xué)時光是在“上有天堂，下有蘇杭”的江南水鄉(xiāng)杭州度過的，杭州是茶文化古都，素有“茶為國飲，杭為茶都”的美譽，茶文化在這里也頗有淵源。“記得剛上大學(xué)那年，父母送我來學(xué)校，因為第一次來杭州，所以到杭州的很多景點去游玩，其中包括茶葉博物館，沒想到參觀了茶葉博物館后，我對茶葉產(chǎn)生了興趣。在學(xué)校上課之余，我也經(jīng)常翻看一些有關(guān)茶的書籍。”
月陽所學(xué)的是廣播電視新聞學(xué)專業(yè)，在大學(xué)期間，她參加過很多活動，當(dāng)過形象禮儀、活動主持、導(dǎo)游等等，這期間，她無數(shù)次地和茶文化接觸，以至于到2013年大四畢業(yè)那年，她特意去到云南，在云南考取了國家高級茶藝師資格證，同時也開啟了茶山之旅。
茶山學(xué)習(xí)是辛苦的，不僅要背著竹簍上山采茶、學(xué)茶，還要忍著滿腿的跳蚤包，在學(xué)茶的學(xué)員中，月陽是年紀最小的一個。在山上學(xué)習(xí)，她第一次親身體驗普洱茶生茶的制作過程，經(jīng)歷了鮮葉-殺青-揉捻-曬干，終于制成了屬于自己的第一袋茶。月陽說：“從茶樹上摘下來的嫩綠茶葉經(jīng)過加工變成另一種形態(tài)，感覺很新鮮很神奇。”
茶如人生
茶山學(xué)習(xí)回來后，月陽便開始從事茶藝培訓(xùn)的工作，成為一名茶藝老師的助教，從此開始了自己的教學(xué)生涯。從畢業(yè)到現(xiàn)在的三年時間里，她從云南到北京，從北京回到包頭，不僅僅是對家鄉(xiāng)的思念，更多的是想在家鄉(xiāng)傳播茶文化。2015年回到包頭后，月陽開始做茶藝培訓(xùn)，對茶館工作人員培訓(xùn)、對公司員工茶文化培訓(xùn)、對旗袍會會員培訓(xùn)等等，她還在眾多場合表演茶藝。同年，她開辦了屬于自己的茶藝工作室。2016年，她還將茶文化傳播進了學(xué)校里，受到學(xué)生和老師的喜愛。她將之前學(xué)習(xí)到的茶知識融入生活，茶藝技能也隨之不斷提高，對茶文化的理解也更加深入。
茶藝對于她來說更像生活中的親密伴侶，已經(jīng)密不可分。“我覺得我們應(yīng)該像向日葵一樣永遠積極向上，保持樂觀的生活態(tài)度。在學(xué)習(xí)茶藝的過程中會讓你更加熱愛生活，你的點滴感悟都是來自生活，因為當(dāng)你把這些感悟和思考融入到茶事活動當(dāng)中，似乎一切都會變得有趣起來。”月陽說。
在種類繁多的茶品中，月陽最愛普洱茶，她把原來的自己比作是滇紅茶，熱情奔放、性格開朗，但是在經(jīng)過茶文化的洗禮后，她將現(xiàn)在的自己比作正在轉(zhuǎn)化的普洱生茶，存放的時間越久越有內(nèi)涵。這也正是她喜歡普洱茶那種甘醇濃郁的味道，回味綿長。月陽也非常喜愛茶器，平時愛逛茶葉市場，看到別致的茶器便淘來收藏。
泡茶、品茶的過程就像一種莊嚴的儀式，凝聚了茶人的精神。她覺得作為茶人最基本的精神應(yīng)該是專注、尊重、包容與執(zhí)著。
“其實做任何事都必須保持一份持續(xù)的專注，品茶亦是如此。一心一意，全神貫注地品嘗一盞茶，靜思當(dāng)下生活，啟迪人生智慧。只要你用心去品，便能從茶香中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。常言道，品茶有三樂：獨品得神、對品得趣、眾品得慧。閑暇時間邀三五好友，大家坐在一起品茶，談天說地，思想碰撞出智慧的火花，對我來說具有無窮的樂趣。”
“茶文化如此廣博，我必須要沉下心來去學(xué)習(xí)，用包容的心態(tài)去接受一切新事物來豐盈自己，這是我不斷前行的動力。”月陽說道。
源遠流長的中國傳統(tǒng)茶文化，不僅給人們帶來古人雅集茶事的欣賞，也給現(xiàn)代茶人一份對生活的啟迪。茶，一片樹葉的故事，道不完的情懷，喝不厭的茶湯，使人們懂得分享的樂趣，也養(yǎng)成了仁愛靜美的性格;學(xué)茶藝，也能夠讓人們平等對待彼此，感知茶藝中的“真、善、美”，進而提升對生活的美學(xué)鑒賞。善小而為之，學(xué)茶而懂禮，有禮，則立。
