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          1. 首頁 /  茶葉新聞 /  助力茶企打造 全電氣化制茶工藝

            助力茶企打造 全電氣化制茶工藝

            5月16日,益陽安化建玲黑茶有限公司負(fù)責(zé)人賀建中拉著益陽供電公司工作人員的手,感激的說:“自打完成電制茶改造后,今年1至4月,制茶成本比去年同期降低了16%,制茶工藝更易掌控、茶葉口感也提升了不少,真是十分感激!”

            益陽是有名的“中國黑茶之鄉(xiāng)”,過去制茶多采用燃煤制茶工藝,不僅不利于環(huán)境保護(hù),而且在制茶過程中,溫度難于掌控,影響茶葉生產(chǎn)的穩(wěn)定性,為進(jìn)一步助推茶企做大做強(qiáng),也為進(jìn)一步提高電能占終端能源消費(fèi)比重,益陽供電公司從茶企入手,積極開展電能替代宣傳和推廣工作。該公司選定安化最大的黑茶生產(chǎn)企業(yè)之一--安化建玲茶業(yè)進(jìn)行調(diào)研試點(diǎn),通過積極開展電能替代宣傳、上門服務(wù),使客戶充分認(rèn)識到電能的優(yōu)勢,同意電能替代原有燃煤制茶工藝。根據(jù)建玲公司實(shí)際情況,益陽供電公司開通業(yè)擴(kuò)報裝綠色通道,對客戶增容申請實(shí)行一證受理,當(dāng)天完成現(xiàn)場勘察,兩個工作日后,制定供電方案。從客戶供電工程受理、方案制定、設(shè)計(jì)審查、施工組織到裝表接電,一個項(xiàng)目、一證辦理、一次辦結(jié)。

            2016年初,安化建玲茶業(yè)完成全電器化工藝流程升級改造,這是全國首家全生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用電力完成茶葉加工的企業(yè)。據(jù)安化縣茶葉品鑒專家曾應(yīng)祥介紹,與傳統(tǒng)的燃煤制茶工藝相比,通過電能精確控溫技術(shù),在保留茶葉本身精華的前提下,完美的進(jìn)行生態(tài)發(fā)酵,更加能確保茶葉口感、提升茶葉品質(zhì)。

            下階段,益陽供電公司將認(rèn)真總結(jié)試點(diǎn)示范經(jīng)驗(yàn),在全市38家省、市級龍頭茶企推廣電氣化制茶,預(yù)計(jì)每年可實(shí)現(xiàn)電量替代1000萬千瓦時左右,為茶企節(jié)約生產(chǎn)成本300萬元以上,對“中國黑茶之鄉(xiāng)”黑茶品質(zhì)的提升也將起到至關(guān)重要的作用。


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