中國是全世界最早種茶、飲茶的國家。茶葉流傳到各國,進(jìn)而衍生出各種趣味不同的茶文化。5月13日-15日,2016世界茶葉節春季盛典在日本靜岡縣舉行,靜岡縣知事川勝平太表示,愿與中國攜手,向世界各國推廣茶文化。
南美音樂(lè )家優(yōu)美的豎琴獨奏為2016世界茶葉節春季盛典拉開(kāi)了大幕。日本歌唱家西尾舞衣子的一首歌唱茶的歌曲和茶道表演中傳出的縷縷茶香,給人一種錯覺(jué),仿佛盛典開(kāi)幕式就在茶園中舉行。
日本江戶(hù)幕府創(chuàng )立者德川家康的第十八代孫,目前德川家的掌門(mén)人德川恒孝作為2016世界茶葉節籌委會(huì )會(huì )長(cháng)致開(kāi)幕詞,他說(shuō):“希望通過(guò)本次盛典的成功舉辦,向日本國內外的人士介紹茶之魅力。期待在全世界范圍內能夠有更多的人愛(ài)上飲茶。”
靜岡縣素有日本茶都之稱(chēng)。靜岡縣知事川勝平太表示,日中兩國茶文化各有千秋,希望能夠和中國茶都杭州一道為茶文化申遺,“飲品和食品共同構成一套文化。所以我認為兩方(中日)不必競爭,而應該相互補充。杭州在中國被稱(chēng)為‘茶都’,而靜岡也是日本的‘茶都’,希望能夠攜手合作一同開(kāi)展茶文化申遺的工作。日本茶也是來(lái)自中國,因此我們很感謝中國。所以我想,如果能夠一同申遺,那就太好了。”
川勝平太進(jìn)一步解釋說(shuō):“杭州的龍井茶非常棒。但是和靜岡產(chǎn)的茶味道不同,飲用方法也不同。所以可以讓美國人,或者是歐洲的人品品看有啥不同,特別最近聽(tīng)說(shuō)德國人特別喜愛(ài)綠茶。最好是吃中餐的時(shí)候配龍井茶,或者是阿里山的高山茶,吃日餐的時(shí)候陪靜岡茶。希望能夠(和中國一道)攜手合作,把茶和茶文化推廣到全世界。”