4月23日,由中國農業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì )聯(lián)合各富硒茶產(chǎn)區政府共同主辦的2016年中國富硒茶產(chǎn)區政府發(fā)展論壇在第七屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì )(簡(jiǎn)稱(chēng)“北京茶博會(huì )”)現場(chǎng)舉辦,在行業(yè)利好的形勢下,如何推動(dòng)富硒茶產(chǎn)區健康發(fā)展成為本次論壇關(guān)注的焦點(diǎn)。
23日上午,中國農業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)呂明宜、農業(yè)部種植業(yè)司經(jīng)濟作物處調研員封槐松、中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員譚見(jiàn)安、中國農業(yè)博物館研究員王廣智、北京林業(yè)大學(xué)資源與食品研究所所長(cháng)王建中、安康市人民政府副市長(cháng)魯琦、恩施州人民政府州委常委、州人民政府副州長(cháng)唐泓、達州市人民政府副市長(cháng)徐天昊、加拿大茶葉協(xié)會(huì )主席Louise Roberge出席了開(kāi)幕式。恩施州州委常委、州政府副州長(cháng)唐泓代表產(chǎn)區政府致辭根據恩施當地富硒茶的發(fā)展狀況做了致辭。
開(kāi)幕式后,論壇正式開(kāi)始。中國農業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)呂明宜上臺做了關(guān)于建立中國富硒茶發(fā)展研究中心的籌建說(shuō)明,中國農業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì )茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)魏有就《2015中國富硒茶行業(yè)發(fā)展報告》進(jìn)行了說(shuō)明,以期盡快指導富硒茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員譚見(jiàn)安詳細介紹了富硒環(huán)境與茶葉與人體健康之間的關(guān)系,建議建立產(chǎn)學(xué)研相結合的“富硒地生態(tài)與新技術(shù)”研究中心,將茶葉培植與富硒技術(shù)結合,研發(fā)適合人體的富硒茶。
加拿大茶葉協(xié)會(huì )主席Louise Roberge女士講述了他們如何在加拿大推廣中國茶葉。他們會(huì )和加拿大當地的華人協(xié)會(huì )和華人組織建立伙伴關(guān)系,因為這些組織可以代表在座的茶企業(yè)、茶商在加拿大去推廣中國的茶葉。然后就是和一些文化活動(dòng)一起合作來(lái)推廣中國茶葉在加拿大的銷(xiāo)售,例如在中國春節的時(shí)候在茶葉店里面去舉辦一些特殊的關(guān)于茶的活動(dòng)。還有一個(gè)非常重要的手段就是和在加拿大的中餐館和超市合作。她的推廣經(jīng)驗值得做出口富硒茶企業(yè)的學(xué)習和借鑒。
農業(yè)部種植業(yè)司經(jīng)濟作物處調研員封槐松則從全國富硒茶生產(chǎn)情況以及發(fā)展富硒茶應該注意的問(wèn)題、富硒茶的現狀幾個(gè)方面分享,也通過(guò)秦巴山富硒茶葉的發(fā)展出發(fā),做大做強富硒茶品牌必須做到:茶園標準化、管理科學(xué)化、菜茶機械化、加工現代化、產(chǎn)品無(wú)害化、銷(xiāo)售品牌化這六大方面。
安康市人民政府副市長(cháng)魯琦為與會(huì )嘉賓介紹了安康獨特的富硒資源優(yōu)勢,以及近幾年安康富硒茶發(fā)展的現狀,例如“陜茶1號”的繁育經(jīng)驗就值得學(xué)習。
中國標準科技集團有限公司副總經(jīng)理、中國農業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì )茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì )質(zhì)量標準中心副主任孫一中做了富硒茶團體標準制定的說(shuō)明,制定團體標準時(shí),要建立機制、守住底線(xiàn)、重視時(shí)效、注意銜接,并表示目前富硒茶制定團體標準的時(shí)機比較成熟,從專(zhuān)家力量、包括法律地位、技術(shù)已經(jīng)構成有利的因素。
中國標準化研究院食品與農業(yè)標準化研究所所長(cháng)助理席興軍從標準化的角度介紹了目前我國茶葉標準的現狀及問(wèn)題,也簡(jiǎn)單介紹了國外包括ISO、歐洲一些主要的茶葉生產(chǎn)國以及貿易國的一些標準的情況,最后從如何來(lái)開(kāi)展我們國家的茶葉標準化的情況提出了幾點(diǎn)建議,其中最重要的就是完善國家級以及企業(yè)自身的標準化體系。
四川省達州市人民政府副市長(cháng)徐天昊在現場(chǎng)發(fā)起倡議,期待與恩施、安康經(jīng)常合作,整合資源,抱團發(fā)展,力爭把三大富硒茶主產(chǎn)區合作,打造成全國茶葉區域合作的典范。
北京林業(yè)大學(xué)資源與食品研究所所長(cháng)王建中生動(dòng)地介紹了微量元素硒的營(yíng)養學(xué)共識,分享了茶多酚+硒后可以增加茶葉的抗氧化功能,同時(shí)告誡企業(yè)在發(fā)展富硒茶以及其他富硒食品時(shí)一定要看量,避免高硒產(chǎn)品的出現。
恩施州人民政府州委常委、州人民政府副州長(cháng)唐泓就恩施州的富硒茶優(yōu)勢以及發(fā)展成功的富硒茶品牌進(jìn)行了介紹。
最后,在魏有秘書(shū)長(cháng)主持下,席興軍、王建中以及三大產(chǎn)區的領(lǐng)導代表上臺參加了圓桌論壇,針對富硒茶產(chǎn)業(yè)的現狀和未來(lái)展開(kāi)了對話(huà)和討論。
2016年中國富硒茶產(chǎn)區政府發(fā)展論壇的成功舉辦,為富硒茶產(chǎn)區政府和企業(yè)搭建了良好的交流平臺,大咖云集,也為“十三五”大背景下富硒茶的健康發(fā)展提供了新的動(dòng)力。