“我是地道中國(guó)人，咖啡、可可、啤酒，皆非所喜，而獨(dú)愛(ài)茶。”1988年，茶癡老舍先生將茶文化留在了北京老舍茶館。4月23日，平陽(yáng)縣把百年黃湯帶到了老舍茶館，讓黃湯茶香飄進(jìn)了北京。
“今天能在北京喝到這樣的好茶，多虧了平陽(yáng)的匠人們。”來(lái)自北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)的老師葉向陽(yáng)啜了一口黃湯贊嘆道。
平陽(yáng)黃湯曾一度失傳，從上世紀(jì)八十年代起，平陽(yáng)縣科技人員經(jīng)過(guò)10多年的潛心研制，用“九烘九燜”的古法重現(xiàn)了黃湯的韻味。如今，隨著技術(shù)和產(chǎn)量的提升，平陽(yáng)黃湯迎來(lái)了春天。在平陽(yáng)縣政府的助推下，數(shù)家茶企將平陽(yáng)黃湯帶到了老舍茶館。平陽(yáng)茶企代表鐘維標(biāo)說(shuō)：“此次推介會(huì)由政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲，讓更多人品到黃湯茶。”
平陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)近年持續(xù)蓬勃發(fā)展，2015年平陽(yáng)茶園總面積3.2萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量680噸，全縣綜合茶產(chǎn)值超億元。平陽(yáng)縣委主要負(fù)責(zé)人說(shuō)，此次平陽(yáng)黃湯在老舍茶館舉辦推介會(huì)，是平陽(yáng)做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)，將優(yōu)秀茶企、茶品推向全國(guó)的一大盛事。
