甄選好茶、沖泡好茶、敬奉好茶、普灑甘霖、反哺大地……數百年來，神圣而莊嚴的奉茶禮儀，傳達著安溪龍涓鄉(xiāng)茶農樸實的期望。24日，首屆“好茶龍涓”鳳山巖茶文化旅游節(jié)在安溪龍涓鄉(xiāng)鳳山巖開幕，舉行敬奉茶禮、種植禪茶等活動，吸引數千名來自各地的嘉賓、信眾。
敬奉茶禮儀式，祈福茶葉豐收
作為千年茶鄉(xiāng)，龍涓產茶的歷史悠久，是安溪的茶葉主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是安溪鐵觀音的“后起之秀”。如今，龍涓出產的安溪鐵觀音質優(yōu)價美，備受青睞，儼然成為茶鄉(xiāng)新典范。
“這次茶文化旅游節(jié)活動，是全面展示龍涓茶葉優(yōu)質品牌，宣傳推介龍涓豐富的鄉(xiāng)村旅游資源，深入挖掘底蘊深厚的鳳山巖觀音茶文化的大好機會。”龍涓鄉(xiāng)黨委書記魏中南表示，未來，龍涓鄉(xiāng)將以這次茶文化旅游節(jié)為契機，充分發(fā)揮龍涓得天獨厚的地理優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢和后發(fā)優(yōu)勢，堅持培訓與比賽相結合，堅持傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結合，堅持品牌與文化相結合，全力推動龍涓茶產業(yè)“二次騰飛”。
種植禪茶儀式
魏中南介紹，龍涓鄉(xiāng)將通過本屆茶文化旅游節(jié)，弘揚安溪鐵觀音茶文化，充分挖掘龍涓旅游資源，推動觀音民俗文化與安溪鐵觀音茶文化深度融合，進一步發(fā)展鄉(xiāng)村特色旅游;以文化豐富內涵提升品牌，以旅游帶動發(fā)展，茶旅結合，推動龍涓茶產業(yè)轉型提升，將龍涓鳳山巖塑造成為茶業(yè)旅游朝圣地，擴大“好茶龍涓” 和“旅游龍涓”知名度和美譽度。
千年古剎鳳山巖風景秀麗，這里供奉著南海真宗觀音，周邊生態(tài)良好，茶園郁郁蔥蔥。幾經擴建、復建、修建、重建，鳳山巖現已煥發(fā)出新的光彩。每年農歷二月，茶農以每年最好的鐵觀音茶葉敬觀音佛祖，感恩“觀音托夢”起源，祈福茶葉豐收，百姓富足，國泰民安。當地成千上萬名群眾會舉行進香巡境、敬奉茶禮等傳統(tǒng)民俗活動。民俗活動期間，來自漳州、泉州、廈門、臺灣和東南亞等地的信眾代表數千人，不遠萬里來到龍涓參加敬奉茶禮活動。
案桌上擺滿了茶農們敬奉的茶禮
清茶、米粿、豆腐、金針菇等擺放在案桌上，清香裊裊、清音婉轉，5名德高望重的長者帶領著30名長者、信眾代表們，身著傳統(tǒng)長袍，依序行禮祈福，完成莊嚴的敬奉茶禮儀式。5盆禪茶樹栽種在鳳山巖后面的茶山上，各地嘉賓、信眾代表等為鳳山巖禪茶園培土。鳳山巖禪茶園所處地理位置平均海拔700米，非常適宜茶樹生長，而且整個山脈蘊藏著水晶石，種出的茶葉含有豐富的礦物質。加上水質優(yōu)良無污染，因此茶葉綠色天然，有著獨特的香味。
據悉，本屆鳳山巖茶文化旅游節(jié)由安溪縣茶業(yè)管理委員會主辦，由安溪縣龍涓鄉(xiāng)人民政府、安溪縣文體新局、安溪縣農業(yè)與茶果局、安溪縣旅游事業(yè)局、安溪縣民族與宗教事務局共同承辦，由龍涓鄉(xiāng)內灶村委會、龍涓鄉(xiāng)灶坪村委會、龍涓鄉(xiāng)鳳山巖理事會、龍涓鄉(xiāng)內灶茶葉專業(yè)合作社聯(lián)合社共同協(xié)辦。
