春光正好，一片芬芳。從3月19日開(kāi)始，我市的各大茶園陸續開(kāi)始了特早芽茶樹(shù)品種“烏牛早”的開(kāi)采，產(chǎn)出的明前茶開(kāi)始少量供應本地市場(chǎng)，喜歡喝新茶的市民可以買(mǎi)點(diǎn)嘗嘗鮮了。
昨天上午，在“南山茶林研究所”的茶場(chǎng)里，滿(mǎn)坡的茶樹(shù)吐露著(zhù)清香，在晨光中閃閃發(fā)亮。二十多名采茶人置身其中，麻利地采摘著(zhù)一芽一葉，不多時(shí)，她們背后的簍子里已經(jīng)有了薄薄的一層。一名來(lái)自山東的采茶工告訴記者，這幾年她一直來(lái)這個(gè)茶場(chǎng)采茶，今年芽還不錯，每天能采3500-4000克左右。
南山茶林研究所有茶樹(shù)800畝左右，“烏牛早”有200畝。負責人陳經(jīng)理表示，今年氣候條件較好，“烏牛早”比往年提前了3到4天開(kāi)采。由于早春時(shí)節茶葉的營(yíng)養積累比較豐富，茶葉的內質(zhì)非常好，主要都是用于生產(chǎn)“南山滴翠”等優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)茶。由于是剛剛采摘供應上市的頭茶，產(chǎn)量少，開(kāi)采第一天產(chǎn)量只有25000克，所以目前售價(jià)偏高，每500克1800元。至于金山翠芽、白茶等品種，將在一周之后陸續開(kāi)采。
市園藝站高級農藝師趙云告訴記者，今年，全市烏牛早種植面積在3000畝左右，受天氣影響，大部分茶園的明前茶采摘時(shí)間有所提前，目前各茶廠(chǎng)都有了一些產(chǎn)量，預計很快就會(huì )投放市場(chǎng)，愛(ài)茶的市民可購買(mǎi)嘗鮮。
但據氣象預報，從23日晚開(kāi)始將會(huì )有一場(chǎng)倒春寒襲擊我市，降溫將會(huì )對新茶的開(kāi)采造成影響。趙云建議全市茶農積極做好應對措施，安裝防霜扇的茶農要及時(shí)開(kāi)啟，沒(méi)有防霜扇的要采用稻草和遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋、煙熏等方式來(lái)減輕倒春寒的影響。
