“海南的茶葉雖然都是地方性品牌，但是大多有其獨特性?xún)?yōu)勢，完全可以借助互聯(lián)網(wǎng)和大宗商品貿易市場(chǎng)的渠道，開(kāi)拓銷(xiāo)售，打開(kāi)更廣闊的市場(chǎng)。”今天，執國內茶葉大宗商品交易牛耳的大圓普洱交易中心總裁葉林在博鰲表示，海南茶葉一方面要借助多種渠道廣拓市場(chǎng)，一方面要積極推動(dòng)供給側改革。
葉林說(shuō)， 當很多人把目光集中于制造等行業(yè)時(shí)，卻忽略了中國茶行業(yè)進(jìn)行供給側改革的重要性和緊迫性。目前整個(gè)中國茶行業(yè)面臨很多問(wèn)題，比如產(chǎn)能過(guò)剩，知名品牌嚴重匱乏、茶葉品質(zhì)良莠不齊等等。
葉林表示，今天洋品牌立頓已經(jīng)成為世界茶企的標桿，搶走了很多中國茶企的市場(chǎng)。中國是茶的故鄉，喝茶歷史最悠久，飲茶人數全球最多，卻沒(méi)有在國際上叫得響的茶品牌，這對于中國茶企來(lái)說(shuō)是非常尷尬的。
“海南有很多茶葉品牌，包括蘭貴人茶葉、五指山雪茶、海南白沙綠茶等。但海南的品牌幾乎僅限于海南本地，在島外沒(méi)有多大影響力。”談及海南茶產(chǎn)業(yè)時(shí)，葉林如是說(shuō)。
他認為，海南必須塑造全國性知名茶葉品牌、提高茶葉品質(zhì)、提升整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈，最主要做的工作有三點(diǎn)：首先是保證讓用戶(hù)喝到真正的好茶。國內普遍的工業(yè)化生產(chǎn)、污染、農藥、以次充好等等，讓很多喜歡茶和想喝茶的人都吃過(guò)虧，所以很多人寧可去選擇標準化生產(chǎn)的立頓。而現在不少茶企還在想怎么用茶道和茶藝來(lái)彌補這部分缺陷，這是錯誤的。
“海南應該更多地借助生態(tài)島、健康島的優(yōu)勢，在生產(chǎn)方式上進(jìn)一步向生態(tài)有機趨近，并且與標準化生產(chǎn)結合起來(lái)，如此可以為創(chuàng )造大品牌提供基礎。”葉林說(shuō)。
他認為，其次，海南茶葉還要建立標準的定價(jià)體系，并與愛(ài)茶和想喝茶的人多溝通，多了解他們的想法，多把茶文化灌輸給他們，讓他們愛(ài)茶、多喝茶才是出路。
“海南的游客很多，要將真正的海南茶文化導入旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，讓游客以在海南喝到好茶、買(mǎi)到好茶為榮!”葉林表示。
“最后，海南還要推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈升級，打通茶的流通渠道。”葉林建議，海南可以借助互聯(lián)網(wǎng)和大宗商品的渠道進(jìn)行銷(xiāo)售。
“例如通過(guò)大圓普洱交易中心打造的大圓普洱交易平臺來(lái)銷(xiāo)售。這對于推動(dòng)海南茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級的作用非常大，可以讓從茶農到下游的消費者都得到實(shí)惠，這種創(chuàng )新的茶葉產(chǎn)融模式可以投資，可以交割，人們可以喝到真正的好茶，茶企也得到實(shí)惠，流通領(lǐng)域也順暢了，這對實(shí)體經(jīng)濟的幫助是很大的。”葉林建議道。
“當下，推行供給側改革很有緊迫性，茶行業(yè)尤其如此。”他認為，從生產(chǎn)端到消費端，中國涉及茶產(chǎn)業(yè)的人數過(guò)億，所以包括海南在內的國內業(yè)界大力推行供給側改革，對茶行業(yè)有重要意義。
