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            精制茶利潤百億仍屬低迷期

             

            春茶上市警惕網(wǎng)絡(luò )低價(jià)爆款 留意茶葉農藥殘留報告

            三月是春茶上市季,而據國家統計局此前披露數據顯示,去年1~10月我國精制茶行業(yè)主營(yíng)收入1562億元,同比增長(cháng)12.5%,同期相比增速基本持平,但相較上半年增速出現小幅提升;利潤總額為124億元,同比增長(cháng)5.2%,延續2014年(同比增5.7%)的低速增長(cháng),且相比較于2003~2013年52%的復合增長(cháng)率仍低出不少。

            春茶陸續上市之際,記者獲悉,由于此前曝出中國出口歐盟茶葉檢出“新型污染物”高氯酸鹽,使得“農藥超標”問(wèn)題再引關(guān)注,行業(yè)人士建議購買(mǎi)茶葉時(shí)應警惕網(wǎng)絡(luò )低價(jià)爆款、選擇品牌包裝茶,且要留意茶葉農藥殘留報告。

             

            據行業(yè)人士向本報記者透露,去年行業(yè)呈現兩大特點(diǎn):天價(jià)茶葉回歸品飲屬性,但與此同時(shí)整個(gè)行業(yè)仍面臨產(chǎn)能過(guò)剩、賣(mài)茶艱難、茶城關(guān)門(mén)等困境。

            提醒:警惕網(wǎng)絡(luò )低價(jià)爆款

            記者了解得知,受?chē)医?jīng)濟政策以及整體消費環(huán)境影響,茶葉行業(yè)經(jīng)歷結構性調整,泡沫化消費逐漸去除,短期來(lái)看行業(yè)增速放緩;另一方面大眾茶葉消費卻在升溫,未來(lái)消費者或更追求茶葉性?xún)r(jià)比,而行業(yè)發(fā)展有望加速,茶企集中度提高。“可以說(shuō),茶產(chǎn)業(yè)目前是我國中小企業(yè)最為集中的行業(yè)之一,行業(yè)最大公司占有率僅為0.5%,在新一輪市場(chǎng)格局中,不少小茶企將面臨被淘汰出局。”該觀(guān)察人士認為。

            “茶葉的農藥超標問(wèn)題再引起關(guān)注,現在適逢春茶上市,不少消費者表示了擔憂(yōu)。”一位行業(yè)人士告訴記者,害怕市場(chǎng)上催芽素、舊茶翻新等問(wèn)題的消費者不在少數,且有資深茶客認為,如果茶葉農藥殘留超標,再名貴的茶也一文不值。

            專(zhuān)家表示,如果消費者擔心茶葉農藥殘留問(wèn)題,選茶時(shí)要多花心思。雖然春茶市場(chǎng)上種類(lèi)眾多,但關(guān)鍵在于選擇茶葉的生產(chǎn)季節,原則上新茶勝于陳茶,尤其當年5月底前采制的春茶為首選。主要原因在于春茶生長(cháng)期間茶樹(shù)一般無(wú)病蟲(chóng)害,基本無(wú)需使用農藥,因而不對茶葉造成農藥殘留污染。

            國家茶葉質(zhì)量監督檢驗中心主任鄭建國認為,購買(mǎi)茶葉最簡(jiǎn)單的方法是選購聲譽(yù)好的品牌包裝茶。

            對此有業(yè)內人士建議,應警惕網(wǎng)絡(luò )低價(jià)爆款,淘寶上爆款茶為數不少,但大多“爆點(diǎn)”集中在價(jià)格優(yōu)勢極大的產(chǎn)品,而當一款產(chǎn)品的價(jià)格低于消費者心理預期、市場(chǎng)行情時(shí),其品質(zhì)也要打上問(wèn)號。隨著(zhù)茶葉消費逐漸回歸大眾消費,整個(gè)市場(chǎng)也將更為規范理性,坐地起價(jià)的現象很少。

            “網(wǎng)購茶葉應在品牌與價(jià)格之間尋求平衡。這幾年隨著(zhù)茶葉消費逐漸回歸平民化,整個(gè)市場(chǎng)也逐漸透明化、規范化,坐地起價(jià)的現象開(kāi)始變少,更多的是看茶定價(jià)。市場(chǎng)競爭激烈,每個(gè)想要做大做強的品牌都不會(huì )自砸招牌,所以購買(mǎi)正規品牌的茶風(fēng)險要低很多。”對此一位業(yè)內人士表示。

            其透露,越來(lái)越多辦公室白領(lǐng)也開(kāi)始由咖啡、飲料轉向茶葉消費,但初飲茶者往往不知道自己喜歡哪種類(lèi)型的茶。“可以先去茶城、線(xiàn)下實(shí)體店感受各種口味,然后對品種有了大致了解、自身有了明確需求再進(jìn)行購買(mǎi),降低買(mǎi)錯茶的可能性。”其表示。

            出口需重視茶葉農藥殘留

            據貴州貴茶公司負責人告訴本報記者,與國內常用的“吃、聞、查、看”鑒別方法不同,歐美國家進(jìn)口茶葉直接采用“茶葉農藥殘留檢測報告”,且此報告屬于全球具有同步檢測能力的30多家檢測機構的權威報告。

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