昨日記者一行再次來到冰島老寨,探訪冰島古樹的新春發(fā)芽及長勢情況。較上兩次次記錄時(1.冰島、昔歸普洱茶最新情況,2016春茶記錄跟隨播報 2.冰島下的藍(lán)天、陽光、茶芽、紅花和懶洋洋的狗)明顯的感受就是古樹普遍發(fā)芽,長勢喜人。
有友說看著可以采摘了。我的天,冰島古樹茶可不會這個時候像綠茶一樣采,目前芽看著肥碩,但冰島古樹持嫩性非常強(qiáng),長到一芽二三葉三四葉還是非常柔嫩的,那個時候采制才能更突顯普洱茶的拙樸及濃釅的醇厚味道。照這樣的長勢還是需要半月時間的。
“冰島茶”,一般來說,有三層含義:一是冰島老寨的茶,二是冰島村委會五寨的茶,三是有冰島韻味的茶。
冰島老寨古樹非常稀少,去年視頻給茶友們分享過,你可以查看(探訪冰島老寨到底有多少古茶樹?),當(dāng)然價格是超高,也最難得。
冰島村委會下有五個寨子,中間被勐庫大河分成東西兩部分,西面有南迫、冰島老寨、地界,稱“西半山”,東面有壩歪、糯伍,稱“東半山”。
至于有冰島韻味的茶,面積更廣些,基本是附近像勐勐鎮(zhèn)下很多村寨如那蕉和那賽,壩卡等。和冰島老寨因大多同屬勐庫大葉種,香甜度有近似。
友問的最多的就是,什么時間會喝到呢?期待吧,我們和你一樣的心情,今春的冰島、昔歸、大戶賽、小戶賽、糯伍、南迫、邦東等地的好茶,到時都會到位及提前告訴茶友的。