昨日記者一行再次來(lái)到冰島老寨,探訪(fǎng)冰島古樹(shù)的新春發(fā)芽及長(cháng)勢情況。較上兩次次記錄時(shí)(1.冰島、昔歸普洱茶最新情況,2016春茶記錄跟隨播報 2.冰島下的藍天、陽(yáng)光、茶芽、紅花和懶洋洋的狗)明顯的感受就是古樹(shù)普遍發(fā)芽,長(cháng)勢喜人。
有友說(shuō)看著(zhù)可以采摘了。我的天,冰島古樹(shù)茶可不會(huì )這個(gè)時(shí)候像綠茶一樣采,目前芽看著(zhù)肥碩,但冰島古樹(shù)持嫩性非常強,長(cháng)到一芽二三葉三四葉還是非常柔嫩的,那個(gè)時(shí)候采制才能更突顯普洱茶的拙樸及濃釅的醇厚味道。照這樣的長(cháng)勢還是需要半月時(shí)間的。
“冰島茶”,一般來(lái)說(shuō),有三層含義:一是冰島老寨的茶,二是冰島村委會(huì )五寨的茶,三是有冰島韻味的茶。
冰島老寨古樹(shù)非常稀少,去年視頻給茶友們分享過(guò),你可以查看(探訪(fǎng)冰島老寨到底有多少古茶樹(shù)?),當然價(jià)格是超高,也最難得。
冰島村委會(huì )下有五個(gè)寨子,中間被勐庫大河分成東西兩部分,西面有南迫、冰島老寨、地界,稱(chēng)“西半山”,東面有壩歪、糯伍,稱(chēng)“東半山”。
至于有冰島韻味的茶,面積更廣些,基本是附近像勐勐鎮下很多村寨如那蕉和那賽,壩卡等。和冰島老寨因大多同屬勐庫大葉種,香甜度有近似。
友問(wèn)的最多的就是,什么時(shí)間會(huì )喝到呢?期待吧,我們和你一樣的心情,今春的冰島、昔歸、大戶(hù)賽、小戶(hù)賽、糯伍、南迫、邦東等地的好茶,到時(shí)都會(huì )到位及提前告訴茶友的。