12月27日，黃山市首家太平猴魁茶文化博物館在徽茶中心屯溪正式開(kāi)館。該館位于屯溪中心城區(qū)，展館面積900多平方千米，由黃山六百里茶業(yè)股份有限公司投資興建。展覽陳列基本以太平猴魁為主題，分為五大展示區(qū)，內(nèi)容豐富、史料詳實(shí)、亮點(diǎn)紛呈，其建成開(kāi)館，填補(bǔ)了黃山市茶文化專(zhuān)業(yè)博物館的空白，更成為展示太平猴魁悠久茶文化的重要載體。
據(jù)了解，太平猴魁博物館是經(jīng)黃山市政府審批對(duì)外開(kāi)放的猴魁茶文化大型專(zhuān)業(yè)博物館，該館呈現(xiàn)五大亮點(diǎn)，一是以直觀(guān)實(shí)物展示太平猴魁柿大茶的優(yōu)良品種;二是生動(dòng)形象地展示太平猴魁加工制作技藝，以制茶器具加上圖文說(shuō)明的方式，真實(shí)地反映采摘、揀枝、殺青、烘焙、整形、儲(chǔ)藏等9大程序20多道工藝流程，在茶葉采制時(shí)節(jié)還可現(xiàn)場(chǎng)演示，讓感興趣的猴魁茶愛(ài)好者親自參與制作;三是器具陳列展示，以實(shí)物反映中國(guó)茶文化的傳承和發(fā)展;四是偉人與猴魁的經(jīng)典軼事展示;最后是對(duì)太平猴魁歷史文化的展示，講述了太平猴魁走出深山邁向大城市進(jìn)而步入國(guó)際舞臺(tái)的發(fā)展歷程。
“中國(guó)十大名茶，安徽獨(dú)占四席，好茶必有好茶種，優(yōu)質(zhì)的樹(shù)種和優(yōu)越獨(dú)特的地理環(huán)境，才能孕育出優(yōu)質(zhì)的茶葉。”黃山市市文化委主任胡建斌在開(kāi)館儀式上說(shuō)：“徽茶歷史悠久，文化燦爛，是中國(guó)茶的精彩篇章，而太平猴魁又是徽茶中的偉丈夫，百年前(1915)一舉榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，今年六百里猴魁又在米蘭世博會(huì)上大展風(fēng)采;猴魁的歷史文化博大精深、獨(dú)樹(shù)一幟，是徽茶文化出彩的閃光點(diǎn)，國(guó)禮茶、國(guó)家非遺、中國(guó)名茶之鄉(xiāng)，一連串榮譽(yù)猶如金項(xiàng)鏈掛在猴魁的脖子上;文化需要弘揚(yáng)，非遺亟待傳承，弘揚(yáng)徽茶文化，提振猴魁聲譽(yù)，太平猴魁博物館將成為一個(gè)起跳的新平臺(tái)，載著太平猴魁走向更遠(yuǎn)。
太平猴魁博物館館長(zhǎng)，黃山六百里茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)鄭中明表示：異地興建太平猴魁博物館的目的，旨在弘揚(yáng)博大精深的猴魁歷史文化，充分提振猴魁茶聲譽(yù)，并使之成為廣大黃山市民和來(lái)黃游客品茶問(wèn)道的理想場(chǎng)所。
“這里的每一件文物都是太平猴魁歷史文化的縮影，通過(guò)參觀(guān)，我們能看到太平猴魁曲折的傳奇故事，也知道了太平猴魁為什么能走向世界名揚(yáng)四海，博物館不僅是歷史名茶太平猴魁的生動(dòng)課堂，更代表了徽茶的悠久歷史和璀璨奪目的歷史成就。”一位嘉賓在參觀(guān)完博物館后如是說(shuō)。
