
“我們今天不斗茶,只泡茶、品茶。”26日下午,海滄蔡尖尾山文化廣場(chǎng),賓朋滿座,茶香四溢,其樂(lè)融融,2015海峽兩岸(廈門)樂(lè)活節(jié)———兩岸斗茶茶王爭(zhēng)霸賽頒獎(jiǎng)典禮在這里舉行。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),主辦方分別為本屆茶王爭(zhēng)霸賽評(píng)出的茶王、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)獲得者頒發(fā)獎(jiǎng)牌和證書(shū)。據(jù)悉,24日和25日兩天,本屆茶王爭(zhēng)霸賽共評(píng)出清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、青心烏龍茶、白芽奇蘭、武夷巖茶和普洱茶六大茶王及各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),未設(shè)茶王獎(jiǎng)項(xiàng)的紅茶和鳳凰單樅也各決出兩個(gè)金獎(jiǎng)。
據(jù)了解,本屆茶王賽競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,這一點(diǎn)從參賽的茶樣數(shù)量變化就可以看出,去年的兩岸斗茶,白芽奇蘭只有40多個(gè)茶樣而今年為105個(gè),武夷巖茶則從去年的60多個(gè)變成了165個(gè),數(shù)量都有了突飛猛進(jìn)的增長(zhǎng)。
“去年我對(duì)普洱茶茶王志在必得,還跑到斗茶比賽現(xiàn)場(chǎng),結(jié)果只拿了金獎(jiǎng),和當(dāng)時(shí)的茶王只差0.1分,可以說(shuō)是失之毫厘。”本屆茶王賽普洱茶茶王———蕓茗茶葉總經(jīng)理范承勝說(shuō),今年自己沒(méi)敢去現(xiàn)場(chǎng)等結(jié)果,卻得到了茶王的殊榮,真的很開(kāi)心。
據(jù)了解,蕓茗茶葉是兩岸斗茶的老朋友,迄今為止已經(jīng)奪得兩次鐵觀音、一次大紅袍的茶王稱號(hào),這回再拿下普洱茶的茶王,可以說(shuō),范承勝已經(jīng)是茶王賽的準(zhǔn)大滿貫選手,因?yàn)槌伺_(tái)灣的青心烏龍,兩岸斗茶大陸地區(qū)主要品種的桂冠,他幾乎已經(jīng)包攬。
市委宣傳部副部長(zhǎng)、廈門日?qǐng)?bào)社黨委書(shū)記、社長(zhǎng)李泉佃在致辭中表示,茶第一個(gè)層面滿足人的生理需要,是中國(guó)人的生活必需品之一;第二個(gè)就屬于茶文化層面,今年是兩岸斗茶十周年,經(jīng)過(guò)十年的發(fā)展,兩岸斗茶參與的地區(qū)越來(lái)越多,已經(jīng)從閩南輻射到福建全省乃至廣東、云南,臺(tái)灣則從阿里山擴(kuò)展到整個(gè)臺(tái)灣茶產(chǎn)區(qū),這兩年,更有新加坡以及香港、澳門等地的茶商參與進(jìn)來(lái),各種好茶、各路茶商、茶農(nóng)匯聚廈門,“斗”茶品、“斗”文化,把中國(guó)好茶以及茶文化向全世界傳播。李泉佃表示,廈門曾經(jīng)作為海上茶葉貿(mào)易的起點(diǎn),而作為海上絲綢之路的重要港口,海滄自古就是重要的茶葉貿(mào)易區(qū)。所以,在海滄舉辦兩岸斗茶相關(guān)活動(dòng),非常合適,也非常有意義。