中國茶網(wǎng)訊:上一期和大家講了普洱茶名山之易武麻黑,詳見(jiàn)《董玥說(shuō)茶:普洱茶名山之易武高山村(高山寨)(二)》今天和大家講解易武落水洞。
落水洞被大多數茶友認識是近幾年的事情,但它的成名速度之快簡(jiǎn)直無(wú)可匹敵,仿佛一夕之間就進(jìn)入了茶友視野,確實(shí)近幾年市場(chǎng)上打著(zhù)落水洞旗號的古樹(shù)茶簡(jiǎn)直令人目不暇接。
落水洞和麻黑村相鄰,傳說(shuō)是七仙女洗澡的地方,落水洞的地形比較特殊,四周環(huán)山,整個(gè)村子如同坐在鍋底,村子中央有一口供全村人飲用的井,村子背后有一棵名氣極大的茶王樹(shù),據說(shuō)樹(shù)齡800年左右,許多愛(ài)茶人去到易武都一定呀去看看這棵茶王樹(shù)。
落水洞是個(gè)漢族村,古茶樹(shù)分布在寨子背后的森林里,生態(tài)環(huán)境非常好,隨著(zhù)城市生活的蔓延,這樣原始生態(tài)的地方越來(lái)越受關(guān)注,落水洞的茶也逐漸被茶友追捧。
落水洞古樹(shù)茶品質(zhì)極佳,尤其春茶,當地茶農純手工做的春茶條索緊實(shí),外形呈黑灰色,白毫顯露,沖泡以后湯色金黃透亮,口感甜潤,蜜香馥郁,這一點(diǎn)在易武茶中落水洞顯得尤其突出,韻味無(wú)窮,湯質(zhì)醇厚,滋味甘淳鮮潤,尤其在后期存儲中表現非常好,口感會(huì )有較大的提升。
下一期介紹普洱茶名山之易武曼秀村,敬請關(guān)注董玥說(shuō)茶(微信:dyshuocha)平臺。
關(guān)于董玥說(shuō)茶
董玥說(shuō)茶是“南茗佳人”普洱茶品牌創(chuàng )始人,高級茶藝師“董玥”建立的茶葉知識分享平臺。“董玥說(shuō)茶”系列文章現已在搜狐、今日頭條、說(shuō)茶網(wǎng)、中國茶網(wǎng)、伴夏茶網(wǎng)等知名網(wǎng)站同步更新。董玥經(jīng)常會(huì )在微信上分享很多自己喜歡的茶,解答茶友的各種疑問(wèn),如果你也是普洱茶友,可加董董微信號(dydy800)一起分享交流。