茶百戲技藝的恢復是武夷山茶學(xué)專(zhuān)業(yè)人員二十多年辛勤勞動(dòng)的成果
受急功近利思潮的影響,近日來(lái)茶百戲造假新聞?dòng)诸l繁出現,造假新聞讓人啼笑皆非。
首先造假新聞時(shí)間問(wèn)題。眾所周知,茶百戲技藝經(jīng)武夷山茶學(xué)專(zhuān)業(yè)章志峰二十多年研究于2009年恢復重現,并接受中央電視臺采訪(fǎng)(目前已接受省級以上媒體采訪(fǎng)23次),2010年10月茶百戲已列入武夷山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2010年元旦在茶界泰斗張天福新年茶話(huà)會(huì )上展示茶百戲,茶界泰斗張天福親筆題詞:“點(diǎn)宋代分茶,傳中華文化。”2011年茶百戲技藝申報國家發(fā)明專(zhuān)利公開(kāi)全部技術(shù)過(guò)程,2013年1月茶百戲技藝獲得國家發(fā)明專(zhuān)利,2013年章志峰被南平市政府任命為南平市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶百戲代表性傳承人,也是目前唯一的茶百戲傳承人,2014年3月,章志峰老師為發(fā)揚茶百戲這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn),授課光大茶文化愛(ài)好者。
2012年、2013年茶百戲傳承人章志峰應邀到開(kāi)封參加宋茶文化論壇、開(kāi)封大宋官茶發(fā)布會(huì )等活動(dòng)并現場(chǎng)演示茶百戲,這期間還沒(méi)有假冒新聞出現。如今造假新聞卻說(shuō)“王某從2011年開(kāi)始......潛心研究四年,終使“茶百戲”重現開(kāi)封。”是否讓人啼笑皆非。
2004年在日本長(cháng)崎向日本茶道原口老師學(xué)日本茶道
2009年接受中央電視臺采訪(fǎng)茶百戲
2011年接受臺灣東森電視采訪(fǎng)演示茶百戲
茶百戲技藝發(fā)明專(zhuān)利和著(zhù)作
綠茶、烏龍茶湯顯現的茶百戲圖
烏龍茶湯顯現茶百戲圖:比翼雙飛
2012年章志峰在開(kāi)封宋茶文化論壇展示茶百戲
2013年章志峰在開(kāi)封大宋官茶斗茶活動(dòng)接受中國茶網(wǎng)采訪(fǎng)
2013年章志峰在開(kāi)封大宋官茶斗茶活動(dòng)點(diǎn)茶作品
2013年章志峰在開(kāi)封大宋官茶斗茶活動(dòng)點(diǎn)茶作品
其次,茶百戲技法研究歷經(jīng)二十多年努力,并非冒用他人技藝一日之功。章志峰自從農大學(xué)習茶學(xué)專(zhuān)業(yè)期間了解茶百戲后歷經(jīng)二十多年研究。由于點(diǎn)茶文化到清代后消失,為了研究點(diǎn)茶文化,期間兩度赴日留學(xué)學(xué)習日本抹茶道,從中尋找線(xiàn)索?;貒蟾鶕欧v經(jīng)幾百次實(shí)驗,從原料到技法大量對比實(shí)踐于2009年恢復重現。早期,茶百戲還沒(méi)有引起人們注意,因此2011年前較少看到造假新聞。根據《荈茗錄》中記載:“茶百戲 茶至唐始盛。近世有下湯運匕,別施妙訣,使湯紋水脈成物象者,禽獸蟲(chóng)魚(yú)花草之屬,纖巧如畫(huà)”,其方法可為下湯和運匕,2011年該方法在申報技術(shù)發(fā)明中已全面公開(kāi)。不論是在淺色茶湯中表現深色圖案,還是在深色茶湯中表現淺色圖案,都已在網(wǎng)絡(luò )公開(kāi)。
隨著(zhù)茶百戲技術(shù)的公開(kāi)和宣傳的擴大,一些心術(shù)不正之徒為了達到盜取他人勞動(dòng)成果的目的,不擇手段,或編造假新聞發(fā)布消息,標榜自己恢復茶百戲(或稱(chēng)“宋代點(diǎn)茶”),自稱(chēng)茶百戲表演家,冒名頂替欺騙不知情人,謹防上當受騙。
鄭重聲明:茶百戲技藝是2009年于武夷山由章志峰恢復重現,其他一切標榜“發(fā)現茶百戲”“恢復茶百戲”“恢復宋代點(diǎn)茶”等等均系虛假消息,謹防上當。