茶葉難賣，價格持續(xù)走低；人工難請，工資不斷上漲。今年涇縣茶市低迷，讓人擔憂，但是并非所有茶農(nóng)、茶商都對茶葉失去了信心。困境之下，無論是茶葉產(chǎn)銷一線還是相關(guān)管理部門，業(yè)內(nèi)人士紛紛獻計出招，尋求破題之策。
在涇川鎮(zhèn)晏公社區(qū)，茶農(nóng)王友發(fā)請人采完了家中的全部茶葉，但他不需要支付采茶工一分錢工資。原來，王友發(fā)在茶季開始前就在親戚朋友中廣發(fā)英雄帖：“你來采、我來做，成品茶葉分你一份。”這方法一舉解決了請不到人、付不起工資兩大難題。他說，自己來不及采，請人又太貴，這樣做不僅沒耽誤茶葉，還做足了人情，仔細算一算，比請采茶工劃算多了。
茶農(nóng)的點子只是權(quán)宜之計，要想解救茶市，還得從根本上著手。
說到救市，不得不提涇縣束氏提魁的束磊，這位涇縣茶市的“初生牛犢”始終把品牌推廣作為自己茶葉銷售的核心戰(zhàn)略。束磊說，今年的茶市在預料之中，這是近幾年來的發(fā)展趨勢，作為一名茶商，順應茶市發(fā)展是一門必修課。
4月份，束氏提魁聯(lián)合涇縣論壇、涇縣微訊公眾號等媒體平臺，推出了“新茶免費搶先品嘗”活動，拿出了100多罐茶葉讓參與的市民免費品嘗。“免費送茶葉看似虧本買賣，實際上讓自己的品牌價值得到了提升，更多飲茶者開始接觸并了解這款茶葉。”束磊感到這一活動反響熱烈，并再次和“涇縣微訊”公眾平臺合作，推出了原創(chuàng)視頻欄目《涇彩生活》，邀請了茶葉專家、茶農(nóng)等，介紹茶葉生產(chǎn)制作的全過程，傳播茶文化。束磊說，在持續(xù)的品牌推廣過程中，束氏提魁的銷量逐年上升，盡管今年茶市很不景氣，但茶葉銷量也沒有受到太大影響。
和束磊相似的，還有安徽翰林茶業(yè)有限公司的李自紅。4月25日，“涇縣之窗綠環(huán)蘭香采茶”活動在李自紅的茶場里舉行。30多名來自涇縣各地的茶葉愛好者在汀溪綠環(huán)蘭香有機茶場里賞茶、采茶，并參觀了制茶過程，在玩樂中加深了對茶葉的感性認識。品牌推廣和玩樂相結(jié)合，在市民喜聞樂見的形式下，品牌的知曉度和影響力得到提升。李自紅分析說，雖然今年茶葉銷售的勢頭沒有往年足，但是茶葉的市場需求量并沒有減少，茶葉能不能賣好還要看茶商自己如何去營銷，把產(chǎn)品展示到購茶者的面前。
無論是束磊的茶葉惠民策略，還是李自紅把茶葉與旅游相結(jié)合的奇思妙想，涇縣茶商中大多數(shù)有識之士都在尋求突破，這些主動作為者往往更先一步贏得市場先機。他們的做法也完全符合了涇縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體方針。
近年來，涇縣有關(guān)部門在推動茶葉生產(chǎn)機械化、標準化上下足了工夫。2010年，第一條茶葉自動化生產(chǎn)流水線在安徽蘭香茶業(yè)有限公司上線，此后，又在安徽翰林茶業(yè)有限公司引入一條流水線，這兩條流水線的引入，直接打破了企業(yè)生產(chǎn)瓶頸，茶葉生產(chǎn)力得到了大幅提高。據(jù)統(tǒng)計，當前涇縣80%以上的茶農(nóng)都在生產(chǎn)過程中用到了制茶機器。
此外，涇縣還在打造龍頭企業(yè)、提升茶葉市場競爭力上做足了文章。涇縣擁有40多家茶葉生產(chǎn)合作社，還有不少家庭農(nóng)場，零散的茶農(nóng)更是不計其數(shù)，然而這些茶農(nóng)幾乎都是在“單打獨斗”。涇縣茶葉站站長周永泓把這種自產(chǎn)自銷的模式比作“散兵游勇”，不僅生產(chǎn)成本高，而且銷路沒有保障，很難在市場上長久立足。“這幾年，我們一直在汀溪、愛民等名茶產(chǎn)區(qū)扶持具備一定實力的茶葉企業(yè)，引入自動化生產(chǎn)流水線，希望通過他們來帶動零散茶農(nóng)，形成合力，從根本上提升區(qū)域茶葉的競爭力。”周永泓說。
2014年，涇縣提出了全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略，以此為契機，在茶葉產(chǎn)地開展了諸如攝影比賽、自行車賽等各類經(jīng)典賽事。政府搭臺行業(yè)唱戲，把茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合，是涇縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索出來的又一條新路子。
茶葉，歷來是宣城市特色農(nóng)業(yè)中的“寵兒”，而如今在涇縣的一些茶農(nóng)家中幾乎快成了“棄兒”。這一變化原因何在？編者認為，任何事物的發(fā)展都萬變不離其宗，那就是“內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件”。在經(jīng)濟新常態(tài)下，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不能再走千家萬戶“單打獨斗”的老路子，而應開辟規(guī)?；?、品牌化的新路子。唯如此，茶產(chǎn)業(yè)才能轉(zhuǎn)型升級、化危為機、再現(xiàn)生機。
