昨日,記者從湖北省茶葉協(xié)會了解到,我省七成茶企都在從事紅茶開發(fā)。目前,作為漢產(chǎn)紅茶代表的江夏紅也計劃在下月赴美國參加世界茶博會,首次將湖北紅茶銷往海外。
省茶葉協(xié)會秘書長孫濱告訴記者,紅茶具有養(yǎng)胃保健功能。業(yè)內(nèi)人士介紹,我省是綠茶大省,所產(chǎn)茶葉八成是綠茶,且主要在春季采收,主要銷售季節(jié)也是春季,七成的夏秋茶資源得不到高效利用,這些都是加工紅茶的原料,若加以利用,我省茶葉產(chǎn)值可增加200億元。
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