陽(yáng)春三月，雷公山腹地茶場(chǎng)綠茶飄香。為推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，雷山縣大力實(shí)施基地規?；?，種植標準化，品牌運作化，茶旅一體化，有效促進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)“提速換擋”。截至目前，雷山縣已建成茶園14.78萬(wàn)畝，今年預計實(shí)現茶葉綜合產(chǎn)值逾10億元。
擴大茶園規模推行生產(chǎn)標準
為形成產(chǎn)業(yè)規模，雷山縣采取“企業(yè)+基地或合作社+茶農”等經(jīng)營(yíng)形式，集中財力、人力、技術(shù)、管理為一體進(jìn)行統一規劃，連片開(kāi)發(fā)。近年來(lái)，共爭取國家茶葉專(zhuān)項資金5000余萬(wàn)元，整合資金5500萬(wàn)元，擴大茶園規模，初步形成了五個(gè)茶產(chǎn)業(yè)帶和11個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)村。望豐鄉望豐村李小林、吳江，不僅自家種茶數十畝，而且牽頭成立了村茶葉協(xié)會(huì )和專(zhuān)業(yè)合作社，280家入社農戶(hù)在社里安排下，實(shí)行施肥、除蟲(chóng)、采摘、加工、銷(xiāo)售“五統一”，既確保了標準化生產(chǎn)，又減少了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本，該村420戶(hù)家家種茶，建標準化茶園5000畝。目前，雷山已建起高標準無(wú)性系茶園8萬(wàn)畝。
同時(shí)，該縣還制定了《雷公山銀球茶、清明茶產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)》、《雷公山清明茶鮮葉與加工技術(shù)規范》等6個(gè)縣級地方標準和《雷公山銀球茶》省級地方標準，建立了茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心。
全力打造“雷公山銀球茶”品牌
雷山以“雷公山銀球茶”為統一品牌，制定以獎代補策，集中人力、財力打造“雷公山銀球茶”品牌，支持茶協(xié)會(huì )為品牌注冊商標，鼓勵企業(yè)爭創(chuàng )“雷公山銀球茶”系列品牌，“雷公山銀球茶”榮獲“貴州名牌產(chǎn)品”、“貴州省著(zhù)名商標”、“貴州十大名茶”、“多彩貴州十大名茶”等稱(chēng)號，“雷公山銀球茶”品牌已成為雷山對外交流的一張名片。
借助各類(lèi)商品交易會(huì )、研討會(huì )和各種節日等活動(dòng)，雷山強力宣傳茶葉品牌，擴散“雷公山銀球茶”品牌的理念、文化和形象。在北京、大連等大中城市開(kāi)設“雷公山銀球茶”品牌連鎖店或開(kāi)發(fā)批發(fā)市場(chǎng)，大力發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)隊伍，讓“雷公山銀球茶”上名店和超市的名柜，占有一席之地。
開(kāi)辟茶旅融合新天地
在西江景區“雷公山楊樹(shù)茶莊”里熱氣騰騰，飄來(lái)陣陣茶香味，吸引不少過(guò)往的游客。
茶莊“莊主”楊樹(shù)來(lái)自西江鎮大龍村。楊樹(shù)在村里種植有100多畝茶葉，他說(shuō)，把茶場(chǎng)采來(lái)的新鮮茶青運到店里來(lái)，親自把炒茶、制茶、泡茶、品茶的過(guò)程表演給客人看，為的是讓客人買(mǎi)上放心茶。這種現炒現賣(mài)的方式，使銷(xiāo)售額倍增，年收入達40萬(wàn)元左右。同時(shí)，他還給客人辦理托運，把雷山縣的優(yōu)質(zhì)茶葉銷(xiāo)往了全國各地。
雷山把茶館和茶葉加工店開(kāi)到西江景區去，“游西江千戶(hù)苗寨、品雷公山銀球茶”成為游客選擇旅游產(chǎn)品的一張新名片。
據了解，近年來(lái)雷山縣突出民族文化推動(dòng)茶旅融合已初見(jiàn)效益。在此進(jìn)程中，文化旅游為茶業(yè)發(fā)展“提質(zhì)增效”，茶業(yè)為文化旅游“擴容添彩”，兩者共生耦合，同頻共振。
如今，在環(huán)雷公山古苗疆走廊旅游線(xiàn)上，鄉村旅游、農家樂(lè )、茶場(chǎng)、茶館交差布點(diǎn)，實(shí)現茶旅一體化，著(zhù)力發(fā)展進(jìn)茶場(chǎng)采茶、加工廠(chǎng)炒茶、農家茶館品茶和觀(guān)農耕文化、品農家美食、住農家庭院、賞苗族歌舞、購雷公山銀球茶等多元化體驗旅游。烏東茶場(chǎng)、科委茶場(chǎng)、烏江茶場(chǎng)等已經(jīng)逐步成為茶文化旅游賣(mài)點(diǎn)。
“到2018年，全縣農民人均茶葉1.5畝以上，茶園基地規模達18萬(wàn)畝以上，農民人均純收入來(lái)自茶葉收入3000元以上。”對于雷山茶葉發(fā)展的美好前景，縣委書(shū)記黃清發(fā)、縣長(cháng)袁剛充滿(mǎn)信心。
